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Recette au champignon

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Recette Choux de bruxelles, carottes et champignons à la crème moutardée

Choux de bruxelles, carottes et champignons à la crème moutardée

Alors même que je passe un temps certain entre cuisine et bouquins, et marché et encore  cuisine, d'autre sur le coup d'une envie improvise avec naturel sur le chou de bruxelles; on s'était déjà régalé avec mon invité et sa purée poêlée ,[...]
Recette Pâtes aux champignons et lardons

Pâtes aux champignons et lardons

Qu'est ce qui peut s'accomoder de mille et une façons et qui coûte pas grand chose? Qu'est ce qui peut se préparer en solo ou duo pour un bon ptit repas devant la télé? Les pâaaates! Je vous propose aujourd'hui une recette à base de champignons[...]
Recette RISOTTO AU POULET et CHAMPIGNONS

RISOTTO AU POULET et CHAMPIGNONS

RISOTTO AU POULET ET CHAMPIGNONS A midi j'ai réalisé ce risotto . Il était très bon ! J'ai suivi la recette mais j'ai pris 30gr de riz cru par personne. Je ne comprenais pas pourquoi dans la recette c'était 350gr...Mon riz était spécial[...]
Recette Pizza coppa - poivrons- champignons

Pizza coppa - poivrons- champignons

Pour bien commencer le Week-End, rien de tel qu'une petite pizza.... La recette de la pâte est ici . Pour une pizza : 1 pâte à pizza 1/2 poivron 1 boule de mozzarella 100g de gruyère 10 tranches de coppa fines 40g de[...]
Recette Tourte aux Champignons et au Jambon

Tourte aux Champignons et au Jambon

Voici une bonne p'tite recette de tourte aux champignons et au jambon pour un soir accompagnée d'une salade. Je l'ai trouvé sur le super blog de Nath " Cuisiner tout simplement ". TOURTE AUX CHAMPIGNONS ET AU JAMBON[...]
Recette cake aux champignons séchés et olives farcies

cake aux champignons séchés et olives farcies

Encore un cake de ma fournée ! celui ci est aux champignons séchés et olives farcies ! Pour un cake : 150g de farine standard 50g de farine de sarrasin 2 oeufs entiers 1 yaourt nature au lait entier bio 1 sachet de levure[...]
Recette Papillote de poulet et poireau, sauce crémeuse aux champignons

Papillote de poulet et poireau, sauce crémeuse aux champignons

Ouf, le verglas n'a pas été trop méchant ce matin ! Mis à part une belle coque de glace à gratter sur la voiture, mais c'est Flo qui s'y est collé ! La recette du jour est une recette pour le thermomix varoma, que je n'ai pas... Moi j'ai le[...]
Recette Poulet au cumin, champignons au cumin et chou romanesco sauce cheddar, quel programme !

Poulet au cumin, champignons au cumin et chou romanesco sauce cheddar, quel programme !

Titre pompeux mais véritable recette de flemmarde ! J'ai réalisé ce petit plat la semaine dernière pour déjeuner avec Henri du Slow Food... en invitant une "fine gueule" je ne devais pas me rater mais bon je suis tellement débordée, que[...]
Recette lieu aux champignons sauce safran

lieu aux champignons sauce safran

cette recette est en fait pour la sauce que j'ai trouvée dans un magazine féminin ingrédients pour 2 personnes 2 darnes de lieu jaune cuites a l'eau , des champignons cuits a l'eau et passés  dans la poêle pour la sauce[...]
Recette Petits champignons farcis au jambon et au boursin

Petits champignons farcis au jambon et au boursin

    Une envie de quelque chose de léger pour un petit apéro (jus de tomates pour moi !) et voilà ! Après avoir retourné le frigo, j'ai réussi à réunir quelques champignons, du jambon et du boursin. Je me suis dit qu'en mélangeant un peu[...]
Recette Mon premier risotto : champignons et magret fumé

Mon premier risotto : champignons et magret fumé

:) c'est la semaine des nouveautés.. je n'ai jamais cuisiné de risotto, ni même mangé !! Cette grossière erreur a été réparée ce soir. C'est Cyril Lignac qui m'en a donné envie suite à son émission de ce matin. On s'est régalés ! Pour 2[...]
Recette #174 - Velouté de champignons express de Thierry Marx

#174 - Velouté de champignons express de Thierry Marx

champignons - soupe - velouté - potage Comment faire une excellente soupe aux champignons en 2 temps 3 mouvements ? Et bien Thierry Marx vous donne la solution ! Cette recette est très facile à réaliser mais sur cette base, vous pouvez[...]
Recette St Valentin : Poulet sauté au miel et à la tomate, champignon farci, céréales gourmandes

St Valentin : Poulet sauté au miel et à la tomate, champignon farci, céréales gourmandes

un léger sucré salé très simple à réaliser Ingrédients pour 2 personnes : pour la dinde : 2 escalopes de dindes 1 boite de tomates pelées entières huile d'olive 2 cas de miel sel poivre pour les champignons farcis : 2[...]
Recette VELOUTE DE CHAMPIGNON AU ROUGET FUME

VELOUTE DE CHAMPIGNON AU ROUGET FUME

l'autre soir j'avais une furieuse envie d'une bonne soupe maison..!!  je voulais quelque chose qui sorte un peu de l'ordinaire mais qui demande pas trop de temps de préparation !! ..... j'ai donc regardé ce que j'avais dans le frigo... des[...]
Recette FILET MIGNON DE PORC EN ENVELOPPE DE JAMBON FUME ET CHAMPIGNONS

FILET MIGNON DE PORC EN ENVELOPPE DE JAMBON FUME ET CHAMPIGNONS

Filet mignon de porc enveloppé de jambon fumé et champignons Une recette aperçue, à la télé dans une émission pour les chasseurs, cette recette était faite avec un filet de cerf. C?est aussi très savoureux avec un filet mignon de porc. Un[...]



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