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Recette au champignon

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Recette Des aubergines en pizza, voire en flammekueche

Des aubergines en pizza, voire en flammekueche

autrefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 aubergine - 1 tomate - 2 tranches de jambon - 1 petit oignon frais - l'équivalent d'un ou deux champignons de Paris (surgelé chez moi) - Huile d'O...
Recette Filet mignon aux épices cajun

Filet mignon aux épices cajun

Platfacile1 heure15 minutes
Ingrédients: - 1 petit filet mignon de porc - 2 cuillères à café d'épices cajun - Sel - 250 g de champignons de Paris - le jus d'un citron - 2 cuillères à soupe...
Recette Encore une recette de pâte ! oui, mais des farfalles au foie gras....

Encore une recette de pâte ! oui, mais des farfalles au foie gras....

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 200 g de farfalles - 300 à 400 g de champignons de paris - 2/3 cuillères à soupe de ricotta - 1/2 jus de citron - un reste de foie gras (150 G) ...
Recette Un goulasch un peu stroganoff... et koikess ?!

Un goulasch un peu stroganoff... et koikess ?!

Platfacile503 kcal45 minutes
Ingrédients: - 300 g de bœuf (choisir un morceau à faire mijoter comme du paleron) - 1 petite boîte de concentré de tomates - 1 gros oignon - 2 càs de paprika (mer...
Recette Cuisiner un reste de poulet avec des tomates gratinées au pesto

Cuisiner un reste de poulet avec des tomates gratinées au pesto

Platfacile25 minutes25 minutes
Ingrédients: 1) Pour la petite poêlée de poulet aux champignons: - 200 g de restes de poulet - 6-7 champignons de paris émincés - 10 cl (environ) de crème liquide ...
Recette Poisson du marché en tuile, sauce romesco

Poisson du marché en tuile, sauce romesco

Platfacile25 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 poisson entier (Loup, Dorade, Chapon...) - 1 aubergine - 1 courgette - 4 cébettes - 1 douzaine de tomates cerises en grappe - 1 bulbe de Feno...
Recette Mais c'est délicieux, le potimarron !

Mais c'est délicieux, le potimarron !

Platfacile10 minutes70 minutes
Ingrédients: - 3 petits potimarrons de 600 g chacun environ (une courge ou un potimarron de 2 kg peut faire l'affaire aussi) - 2 échalotes - 1 ou 2 gousses d'ail ...
Recette Terrine de bar aux asperges vertes et gâteau de carottes au cerfeuil

Terrine de bar aux asperges vertes et gâteau de carottes au cerfeuil

Sans fruit à coque
Entréefacile35 minutes90 minutes
Ingrédients: - 20 asperges vertes - 500 g filets de bar (ou autre poisson blanc) - 300 g saumon fumé - 2 blancs d'oeufs - 30 g crème fraîche épaisse - 1 bouquet d...
Recette Steinpilzsuppe - soupe à la cèpe

Steinpilzsuppe - soupe à la cèpe

Platmoyen25 minutes20 minutes
Ingrédients: - des cèpes ( vous pouvez aussi ajouter des champignons ) - échalotes - un fond de volaille fait maison ( à défaut de l'eau) - un peu de vin blanc - ...
Recette Pâte à pizza et pizza aux 2 fromages

Pâte à pizza et pizza aux 2 fromages

autrefacile15 minutes43 minutes
Ingrédients: 1) Pour la pâte à pizza: - 260 ml d'eau - 450 g de farine T 55 ou T 65 ou T 80 - 1,5 cuillère à café de levure instantanée ou 2 cuillère à café de lev...
Recette Pâtes aux deux poissons

Pâtes aux deux poissons

Sans fruit à coque
Platfacile965 kcal30 minutes
Ingrédients: - 200 g de pâtes - 150 g de saumon frais - 150 g de thon rouge frais - 2 échalotes - 1 petite boîte de champignons entiers - 20 cl de crème liquide - ...
Recette Crèpes aux poireaux

Crèpes aux poireaux

Sans fruit à coque
Entréefacile617 kcal32 minutes
Ingrédients: - 4 crêpes sarrasin - deux poireaux - 1 bouteille de vin blanc - 2 échalotes - 500 g de moules - beurre - crème fraîche - champignons...
Recette Pâté végétal aux olives

Pâté végétal aux olives

Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 grosses carottes - 4 oignons - 6 gousses d'ail nouveau - 2 petites barquettes de champignons - 400 gr d'olives vertes dénoyautées, - du sel - du p...
Recette Pastasotto con funghi

Pastasotto con funghi

Platfacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: - une bonne poignée des champignons (cèpes, girolles, trompettes...) - des échalotes - pastasotto...
Recette Risotto végétal comme avec du fromage !

Risotto végétal comme avec du fromage !

Platmoyen20 minutes25 minutes
Ingrédients: - Légumes au choix : champignons, haricots mange-tout, courgettes... - 2 échalotes - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 60 cl d'eau - 1 bouillon c...



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