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Recette au citron 3048 recettes

Recette Tartare pamplemousse-avocat-crevettes, citron vert & wasabi

Tartare pamplemousse-avocat-crevettes, citron vert & wasabi

74 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile335 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 avocat (petit ; coupé en petits cubes) 1 citron vert 1 pamplemousse 200 g de crevettes cuites (15-20 crevettes) 1 cuillère à soupe rase de wasabi 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de crème fraîche...
Recette Sauté de crevettes au lait de coco et citron vert

Sauté de crevettes au lait de coco et citron vert

74 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen245 kcal55 minutes
Ingrédients: Une vingtaine de crevettes crues Un citron vert 200 ml de lait de coco 2 gousses d'ail 1 oignon moyen Coriandre...
Recette Poulet rôti au citron et au romarin, pommes de terre rôties de jamie oliver

Poulet rôti au citron et au romarin, pommes de terre rôties de jamie oliver

70 votes
Platfacile10 minutes90 minutes
Ingrédients: 1 poulet fermier (de 2 kg) Sel de mer Poivre noir (fraîchement moulu) 2 kg de pommes de terre (pelées) 1 gros citron (non traité) 1 tête d'ail (brisée en gousses) 1 botte de thym (frais) Huile d'olive Les feuilles d'une botte de romarin (fra...
Recette Crème au citron

Crème au citron

70 votes
Dessertfacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs, 100g de sucre, 20g de maïzena, 2 citrons non traités, 10g de beurre...
Recette Cucakes léger au citron

Cucakes léger au citron

68 votes
Dessertmoyen25 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour les mini moelleux au citron il vous faut : 4 oeufs 140 g de sucre le jus et le zeste d'un citron non traité 80 g de beurre fondu 120 g de farine tamisée 1 sachet de levure chimique Et pour la crème chantilly au citron : 25 cl de crème...
Le secret de la citronnade parfaite !

Le secret de la citronnade parfaite !

192 votes, 35 commentaires

Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...

Recette Cupcakes aux deux citrons

Cupcakes aux deux citrons

66 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile471 kcal32 minutes
Ingrédients: 75 grammes de beurre 100 grammes de farine 100 grammes de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 citron jaune 2 citrons verts 1/2 sachet de levure 500 grammes de mascarpone 100 grammes de sucre glace...
Recette Pasteis de nata ou pasteis de belem (petits flans aromatisés au citron portugais)

Pasteis de nata ou pasteis de belem (petits flans aromatisés au citron portugais)

65 votes
Dessertmoyen60 minutes17 minutes
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 300 g de farine de blé 250 g de margarine spéciale pâtisserie 1 pincée de sel Pour la crème : 250 ml de lait 30 g de farine 3 jaunes d’oeufs 90 ml d'eau 180 g de sucre en poudre Le zeste d'1/2 citron Cannelle...
Recette Tarte chocolatée au citron chocolatée

Tarte chocolatée au citron chocolatée

63 votes
Dessertmoyen2 heures20 minutes
Ingrédients: Pour env 250gr de pâte sucrée chocolatée ( diamètre du moule 24 cm) 250gr de farine 110gr de beurre ramolli, coupé en cube 1 pincée de sel 100gr de sucre glace tamisé 2 oeufs à température ambiante 50gr de cacao en poudre non sucré 25gr de poudre d'a...
Recette Tarte à la confiture de citron

Tarte à la confiture de citron

61 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen545 kcal50 minutes
Ingrédients: 500 g de farine 150 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 15 cl d'huile de tournesol 2 zestes ( de 2 citrons non traités) 1 pot de confiture de citron un peu de lait (pour obtenir une pâte)...
Recette Cheesecake au citron vert

Cheesecake au citron vert

60 votes
Végétarien
Dessertmoyen531 kcal2 heures, 5 minutes
Ingrédients: Pour un beau cheesecake de 16 cm: 600 g de Philadelphia (fromage frais) à température ambiante 150 g de crème fraiche 120 g de sucre 2 CS g de farine 2 oeufs 100 g de biscuits type petits beurre 50 g de beurre fondu Zeste d’un citron vert ...
15 recettes de glaces maison

15 recettes de glaces maison

38 votes

Il existe des glaces pour tous les goûts : chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glace...

Recette Gateau moelleux aux pommes, amande et citron (sans gluten)

Gateau moelleux aux pommes, amande et citron (sans gluten)

60 votes
Sans glutenVégétarien
Dessertfacile377 kcal45 minutes
Ingrédients: - 3 pommes - 20 g de beurre - 100 g d'amandes en poudre - 4 œufs - 1 citron (bio, au pire non traité) - 1 cuillère à soupe de maïzena - 10 cl de crème fraîche liquide - 150 g de sucre roux...
Recette Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives vertes

Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives vertes

57 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen459 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 1,3 kg d’agneau ( épaule ou collier) 1,5 oignons émincés 2 gousses d’ail 3/4 cuil à café de gingembre 3/4 cuil à café de cumin 3/4 cuil à café de cannelle 1 dose de safran 1/2 cuil à café de raz el hanout 1/4 cuil à café de cu...
Recette Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

55 votes
Sans sucre ajouté
Entréefacile530 kcal30 minutes
Ingrédients: 18 oeufs de cailles 4 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide 2 cuillère à soupe de crème fraiche 1 citron entier non traité Sel Poivre Fleurs comestibles (herbes etc… pour la décoration)...
Recette Cheesecake au citron vert et aux spéculoos

Cheesecake au citron vert et aux spéculoos

55 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen382 kcal55 minutes
Ingrédients: 55g de spéculoos 25g de beurre 150g de fromage frais (type Philadelphia) 1 oeuf 30g de sucre 1/2 jus de citron vert 10g de crème fraîche semi-épaisse...
Recette Moelleux au citron glaçage crunchy spéculoos

Moelleux au citron glaçage crunchy spéculoos

54 votes
Végétarien
Dessertmoyen505 kcal55 minutes
Ingrédients: 200 gr de farine 150 gr de sucre 1 yaourt nature (ou du fromage blanc) 1 demi-sachet de levure chimique 150 gr de beurre (mou) 4 oeufs 2 citrons (jus+zestes) Pour le glaçage : 2 cuillères de pâte à tartiner spéculoos Sucre glace Lait Jus...


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