Recette au citron 3050 recettes

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Recette Pasteis de nata ou pasteis de belem (petits flans aromatisés au citron portugais)

Pasteis de nata ou pasteis de belem (petits flans aromatisés au citron portugais)

65 votes, 15 commentaires
Dessertmoyen60 minutes17 minutes
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 300 g de farine de blé 250 g de margarine spéciale pâtisserie 1 pincée de sel Pour la crème : 250 ml de lait 30 g de...
Recette Tarte chocolatée au citron chocolatée

Tarte chocolatée au citron chocolatée

63 votes, 22 commentaires
Dessertmoyen2 heures20 minutes
Ingrédients: Pour env 250gr de pâte sucrée chocolatée ( diamètre du moule 24 cm) 250gr de farine 110gr de beurre ramolli, coupé en cube 1 pincée de sel 100gr de su...
Recette Tarte à la confiture de citron

Tarte à la confiture de citron

61 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: 500 g de farine 150 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 15 cl d'huile de tournesol 2 zestes ( de 2 citrons non traités) 1 ...
Recette Cheesecake au citron vert

Cheesecake au citron vert

60 votes, 19 commentaires
Végétarien
Dessertmoyen531 kcal2 heures, 5 minutes
Ingrédients: Pour un beau cheesecake de 16 cm: 600 g de Philadelphia (fromage frais) à température ambiante 150 g de crème fraiche 120 g de sucre 2 CS g de f...
Recette Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives vertes

Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives vertes

58 votes, 16 commentaires
Platmoyen20 minutes80 minutes
Ingrédients: 1,3 kg d’agneau ( épaule ou collier) 1,5 oignons émincés 2 gousses d’ail 3/4 cuil à café de gingembre 3/4 cuil à café de cumin 3/4 cuil...
Le secret de la citronnade parfaite !

Le secret de la citronnade parfaite !

198 votes, 35 commentaires

Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...

Recette Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

55 votes, 16 commentaires
Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 18 oeufs de cailles 4 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide 2 cuillère à soupe de crème fraiche 1 citron entier non traité Sel Poivre ...
Recette Cheesecake au citron vert et aux spéculoos

Cheesecake au citron vert et aux spéculoos

55 votes, 17 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen425 kcal55 minutes
Ingrédients: 55g de spéculoos 25g de beurre 150g de fromage frais (type Philadelphia) 1 oeuf 30g de sucre 1/2 jus de citron vert 10g de crème fraîche semi-épaisse...
Recette Moelleux au citron glaçage crunchy spéculoos

Moelleux au citron glaçage crunchy spéculoos

54 votes, 19 commentaires
Dessertmoyen15 minutes40 minutes
Ingrédients: 200 gr de farine 150 gr de sucre 1 yaourt nature (ou du fromage blanc) 1 demi-sachet de levure chimique 150 gr de beurre (mou) 4 oeufs 2 citrons...
Recette Croquettes de cabillaud, sauce citron

Croquettes de cabillaud, sauce citron

52 votes, 13 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile421 kcal1 heure
Ingrédients: 3 pommes de terre (de taille moyenne) 500 grammes de filets de cabillaud (frais ou surgelé) 1/2 bouquet de persil 10 tiges d'aneth 2 gousses d'ail...
Recette Saint jacques sauce citron vert curry gingembre

Saint jacques sauce citron vert curry gingembre

51 votes, 8 commentaires
Entréemoyen10 minutes5 minutes
Ingrédients: 20 noix de St-Jacques (fraîches ; ou surgelées) 30 g de gingembre (frais râpé ; ou en poudre) 2 petits oignons doux 30 g de beurre (+ 20 g) 6 g de...
15 recettes de glaces maison

15 recettes de glaces maison

41 votes, 3 commentaires

Il existe des glaces pour tous les goûts : chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glace...

Recette Gâteau au citron & chantilly au cointreau

Gâteau au citron & chantilly au cointreau

51 votes, 12 commentaires
Dessertfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 verre de fromage blanc 20% 40g de beurre 1,5 verre de sucre en poudre 2 oeufs 2 verres de farine 1 sachet de levure chimique alsa 2 citrons ...
Recette Gâteau pavot – citron vert, chantilly au limoncello

Gâteau pavot – citron vert, chantilly au limoncello

46 votes
Dessertfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour le gâteau : 250 gr de sucre en poudre 3 oeufs 250 gr de farine 1 sachet de levure chimique 150 gr de beurre fondu Le jus d’1 citron vert +...
Recette Roti de veau au beurre de basilic et citron vert

Roti de veau au beurre de basilic et citron vert

46 votes, 13 commentaires
Platmoyen15 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 rôti de veau de 800 g environ huile d’olive 1 gousse d’ail 1 bouquet de basilic 80 g de beurre salé 200 g de haricots verts 2 courgettes 200 ...
Recette Petites cocottes de saumon au thym et au citron.

Petites cocottes de saumon au thym et au citron.

45 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile458 kcal50 minutes
Ingrédients: 600 grammes filet de saumon (sans la peau) 4 belles pommes de terre Thym le jus d'un citron Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Carpaccio avocat-pomme-crabe & citron vert

Carpaccio avocat-pomme-crabe & citron vert

44 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile354 kcal20 minutes
Ingrédients: 1 avocat 1 pomme rouge 50 g de miettes de crabe 1 citron vert 5 brins de ciboulette (finement ciselé +1 pour la déco) 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette Cheesecake au citron

Cheesecake au citron

44 votes, 9 commentaires
Dessertmoyen25 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour un cheesecake de 20cm de diamètre Pour la base - 120Gr de Spéculoos - 30 Gr de beurre Pour la garniture - 480Gr de petits sui...
Recette Roulés de truite à la mousse de crevettes et sa gelée de citron

Roulés de truite à la mousse de crevettes et sa gelée de citron

42 votes, 10 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen49 kcal17 minutes
Ingrédients: 200 grammes de truite fumée (on peut évidemment la remplacer par du saumon fumée c'est juste que je suis allergique à ce dernier) 200 grammes de crev...
Recette Carrés au citron: une tuerie !!!!

Carrés au citron: une tuerie !!!!

42 votes, 13 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile833 kcal1 heure
Ingrédients: - 125 g de beurre - 40 g de sucre glace - 185 g de farine - 3 œufs - 130 g de sucre - 2 cuillères à café de zeste de citron râpé - 125 ml de jus de ...
Recette Tartare saumon, pamplemousse et citron

Tartare saumon, pamplemousse et citron

41 votes
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 filet de saumon (gros ou deux petits ; environ 200g à 250g) 1 pamplemousse 1/2 citron 1 cc de sauce soja 1 cs de sucre 1 cs de graine de sésame...
Recette Risotto crevettes, émulsion lait de coco citron vert

Risotto crevettes, émulsion lait de coco citron vert

41 votes, 12 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen532 kcal45 minutes
Ingrédients: 120 g de riz à risotto Du bouillon de volaille Une cas de mascarpone Une échalote Sel Poivre Une dizaine de crevettes 10 cl de crème liquid...
Recette Tajine de poulet au citron confit et olives

Tajine de poulet au citron confit et olives

41 votes, 5 commentaires
Platfacile15 minutes90 minutes
Ingrédients: Ingrédients 1 poulet prêt à cuire de 1,2 kg 2 citrons confits 100 g d'olives vertes dénoyautées 2 gousses d'ail 1 pointe de couteau de safran 1 oignon...
Recette Cake au citron de sophie dudemaine

Cake au citron de sophie dudemaine

40 votes, 11 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile439 kcal50 minutes
Ingrédients: - 3 œufs - 170 g de sucre semoule - 160 g de farine - 1/3 sachet de levure - 150 g de beurre demi-sel - 2 citrons non traités...
Recette Tarte aux pommes et au citron

Tarte aux pommes et au citron

39 votes
Dessertfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 pommes 2 citrons 3 œufs 100 g de sucre 40 g de beurre...
Recette Curry de porc au citron vert et au lait de coco

Curry de porc au citron vert et au lait de coco

39 votes, 9 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile347 kcal1 heure, 14 minutes
Ingrédients: - 400 g de filet mignon de porc - 1 gros oignon - le jus d'1 citron vert - 20 cl de lait de coco - 1 cuillère à café de curry en poudre - 1 cuillère ...
Recette Madeleine miel citron pavot

Madeleine miel citron pavot

35 votes
Végétarien
Dessertfacile460 kcal18 minutes
Ingrédients: 3 œufs 150g de farine 110g de sucre 110g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à café de miel 1 cuillères à soupe de pavot (1 à...


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