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Recette au citron

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Critères

Recette Mayonnaise légère

Mayonnaise légère

Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
autrefacile90 kcal7 minutes
Ingrédients: - 2 jaunes d'oeufs durs - 2 jaunes d'oeufs crus - 1 yaourt - 1 cuillère à café de moutarde - sel - poivre - 1 cuillère à café de jus de citron - 1 cu...
Recette Sauce au roquefort

Sauce au roquefort

VégétarienSans oeufSans fruit à coque
autrefacile80 kcal10 minutes
Ingrédients: - 20 g de roquefort - entremets de jus de tomate - 2 cuillères de jus de citrons - 1 cuillère à café d'oignon haché - 2 cuillères de ketchup - poivre ...
Recette Le guacamole

Le guacamole

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
apéritiffacile316 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 avocats bien mûrs - 7 cuillères à soupe de jus de citron - 1/2 oignon - 1 gousse d'ail - 1 pointe de piment d'Espelette - 2 tomates - 1 cuillère...
Recette Bob l'eponge carrée.

Bob l'eponge carrée.

Sans glutenVégétarien
Dessertfacile734 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: Le gâteau mousseline : - 125 g de fécule de pomme de terre - 75 g de sucre - 5 œufs - zeste de citron râpé Crème au beurre : - 200 g de sucre semo...
Recette Salade de salsifis à la crème de sésame

Salade de salsifis à la crème de sésame

Entréefacile5 minutes15 minutes
Ingrédients: - 450 g de salsifis - 1 cébette - 1 citron Pour la sauce : - 1 cuillère à soupe de tahin (purée de sésame blanche) - 2 cuillères à soupe d'huile d'ol...
Recette Féroce d'avocat, le guacamole antillais

Féroce d'avocat, le guacamole antillais

Entréefacile40 minutes55 minutes
Ingrédients: - 400 g de morue salée - 1 gros avocat pays ou 2 avocats moyens assez mûres - 150 à 200 g de farine ou de semoule de manioc - 1/2 botte de cives ou oi...
Recette Salade croquante façon thaï

Salade croquante façon thaï

Entréefacile229 kcal45 minutes
Ingrédients: - 500 g de pommes de terre à chair ferme type charlotte - 2 oignons blancs rouges - 1/2 concombre - 1 citron vert bio - 1 cuillère à soupe de nuoc-mâm...
Recette Osso-buco

Osso-buco

Platfacile15 minutes75 minutes
Ingrédients: - 1 kg 200 de jarret de veau coupé en rondelles - 50 g de beurre - 1 oignon - farine - 1 cuillère à soupe de concentré de tomates - 1 verre de vin bla...
Recette Cheesecake tatin à la mangue caramélisée

Cheesecake "tatin" à la mangue caramélisée

Dessertfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 belle mangue - 70 g de sucre + 1 noix de beurre salé pour le caramel - 300 g de cream cheese - 300 g de fromage blanc - 2 œufs entiers - 2 jaunes...
Recette Un siphon pour quoi faire?

Un siphon pour quoi faire?

Sans glutenSans oeuf
Entréefacile474 kcal15 minutes
Ingrédients: - 300 g de saumon fumé sauvage - 3 avocats bien mûrs - quelques gouttes de Worcestershire Sauce - quelques gouttes de vinaigre de Xérès - sel - poivre...
Recette Soupe artichauts-aubergines aux parfums de vanille et badiane.

Soupe artichauts-aubergines aux parfums de vanille et badiane.

Sans oeuf
Platfacile594 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: - 3 gros artichauts frais avec la queue - 4 cl d'huile de noisettes - 60 cl de bouillon de légumes léger (maison) - 1 gousse de vanille - 2 étoiles de...
Recette Marbré aux fraises sur lit de spéculoos

Marbré aux fraises sur lit de spéculoos

DessertDifficile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 200gr de spéculoos 60gr de beurre 3feuilles de gélatine de + ou - 2gr 200gr de fromage à la crème le jus d'un citron 60Gr de sucre 100ml de crème fr...
Recette Dôme à la mousse de framboises

Dôme à la mousse de framboises

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Dessertmoyen316 kcal35 minutes
Ingrédients: - 250 g de brisures de framboises - 80g de sucre - 3 feuilles de gélatine - 1 brique de creme fleurette - jus d'1/2 citron...
Recette Pesto mâche et crème de sésame

Pesto mâche et crème de sésame

autrefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 à 2 cuillère soupe de crème de sésame (complète ou blanche) - le jus d'1/2 citron - sel - 2 gousses d'ail - 1 cuillère soupe de fromage blanc ou d...
Recette Bouchées aux ecorces d'oranges confites et au miel qui font attendre

Bouchées aux ecorces d'oranges confites et au miel qui font attendre

VégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
DessertDifficile404 kcal40 minutes
Ingrédients: - 250 g de miel - 100 g de sucre en poudre - 1 petite cuillerée à café de cannelle en poudre - 1 grosse pincée de gingembre en poudre - 1 grosse p...



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