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Recette au citron

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Recette Les maquereaux «comme à quimper » de mamigoz.

Les maquereaux «comme à quimper » de mamigoz.

7 votes, 3 commentaires
Platmoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: Il vous faudra pour 4 personnes 4 maquereaux 1 gros oignon 4 clous de girofle Gros sel 1 cuillère à café de grains de 5 baies 1 bouquet garn...
Recette Brochettes agneau artichaut

Brochettes agneau artichaut

7 votes, 1 commentaire
Platmoyen
15 minutes8 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 petite épaule d'agneau désossée 18 petits artichauts violets 2 cs d'huile d'olive sel, poivre 1 cc...
Recette Mousse de fromage et gelée d'orange

Mousse de fromage et gelée d'orange

7 votes, 2 commentaires
Dessertmoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 200 gr de fromage blanc 60 gr de sucre 200 ml de crème entière 1 cuillère à soupe de sucre glace 1/2 citron 1 orange 3 feuilles de gélatine. ...
Recette Champignons à la grecque

Champignons à la grecque

7 votes, 2 commentaires
Entréefacile
311 kcal55 minutes
Ingrédients: - 1 kg de champignons - 5 c. à s. d'huile - 2 branches de thym - 2 feuilles de laurier - une dizaine de grains de poivre - 1 jus de citron - 1 c...
Recette Tartare de saumon frais et pomme verte

Tartare de saumon frais et pomme verte

7 votes, 1 commentaire
Entréefacile
20 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 yaourt nature 1 oeuf 1 pot à yaourt de farine 1/2 sachet de levure chimique 550g de filet de saumon (ultra frais, sans peau ni aretes) 1 pomm...
Recette Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

7 votes
Platmoyen
25 minutes1 heure
Ingrédients: Pour le fumet : 1kg de parures de poissons : tètes, arêtes ... (de mon côté, c'est cette belle carcasse toute fraîche de cabillaud de 1kg200 qui serv...
Recette Apple pie

Apple pie

7 votes, 1 commentaire
Dessertmoyen
20 minutes45 minutes
Ingrédients: 6 pommes Royal Gala 2 boules de pâtes brisées FRANCINE 100 gr de cassonade 60 gr de raisins secs 50 gr de poudre d?amandes 30 gr de beurre 1 oeuf 1 ci...
Recette Tarte saumon fumé, ail et fines herbes

Tarte saumon fumé, ail et fines herbes

7 votes, 3 commentaires
Platfacile
517 kcal45 minutes
Ingrédients: une pâte feuilletée 2 oeufs un reste de fromage ail et fines herbes (75g) 125 ml de crème fraîche liquide 6 tranches de saumon fumé 1 citron 1 C à sou...
Recette Quenelles de tartare de saumon fumé

Quenelles de tartare de saumon fumé

7 votes, 1 commentaire
Entréefacile
20 minutes10 minutes
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 4 oeufs 2 avocats 2 citrons 1/2 bouquet de persil plat et ciboulette 10 cl de crème fraîche épaisse 4 cuil à café d'aneth ...
Recette Wraps tzatziki & thon

Wraps tzatziki & thon

7 votes, 3 commentaires
Entréefacile
35 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour le Tzaziki: 150 g de yaourt à la Grecque 60 g de concombre 1 pointe d’ail haché quelques feuilles de menthe fraîche quelques gouttes de jus de ci...
Recette Gâteau à la brousse comme un fiadone

Gâteau à la brousse comme un fiadone

7 votes, 1 commentaire
Dessertfacile
193 kcal40 minutes
Ingrédients: 400 g de brousse, 4 oeufs, 100 gr de sucre en poudre, le zeste d'un demi-citron 2 cs de jus de citron...
Recette Sablés de noël aux épices

Sablés de noël aux épices

7 votes, 1 commentaire
Dessertfacile
154 kcal27 minutes
Ingrédients: 125g de farine 50g de beurre (mou) 60g de miel 40g de sucre en poudre 1/2 cac de levure chimique 1 cac de rhum ambré (facultatif) 1/2 cac de can...
Recette Wok porc au gingembre & chou chinois

Wok porc au gingembre & chou chinois

7 votes
Platfacile
654 kcal25 minutes
Ingrédients: 250 gr d’échine de porc 1/2 chou chinois 1 bel oignon 20 cl de sauce soja sucrée 10 cl d’eau 2 cc de sucre en poudre 2 cc de vinaigre de riz 1 ...
Recette Crèmes chocolat et meringue

Crèmes chocolat et meringue

7 votes
Dessertfacile
193 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 10 grammes de fécule de maïs 20 grammes de farine 30 grammes de sucre (+ 125 grammes) 50 cl de lait froid 100 grammes de chocolat noir 2 oeufs Q...
Recette Tartare de saint-jacques

Tartare de saint-jacques

6 votes, 1 commentaire
Entréemoyen
15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 6 grosses noix de Saint-Jacques - 1 demi-pomme - 1/2 citron vert - coriandre - huile de sésame - sauce soja - miel - sel, poivre blanc...



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