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Recette au citron

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Recette Mousse aux fleurs de sureau, sauce aux fraises

Mousse aux fleurs de sureau, sauce aux fraises

6 votes, 2 commentaires
Dessertmoyen
20 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes (réfrigération environ 3 h) pour la mousse: 1,5 dl de sirop de fleurs de sureau 4 feuilles de gélatine 2 CS de sucre ...
Recette Mousses de yaourt aux fraises.

Mousses de yaourt aux fraises.

6 votes, 1 commentaire
Dessertfacile
15 minutes2 minutes
Ingrédients: 200 gr de fraises 150 gr de yaourt nature 150 gr de mascarpone 1 cuillère à café de vanille liquide 50 gr de sucre ( ou plus selon goût) 1 c.s de...
Recette Poichichade

Poichichade

6 votes, 2 commentaires
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: 250 g de pois chiches cuits au naturel 2 à 3 gousses d'ail écrasées le jus d'un citron et demi 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1 pincée de paprika ...
Recette Crevettes panées et fondue d'ananas.

Crevettes panées et fondue d'ananas.

6 votes, 3 commentaires
Entréemoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 16 grosses crevettes Tempura : 250 ml de farine 250 ml d'eau bien glacée (très important) 1 jaune d??uf 1 pincée de sel De l'huile pour friture. Fond...
Recette Salade de riz de floride à l'avocat

Salade de riz de floride à l'avocat

6 votes
Entréefacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 250g de riz long grain américain 500 g d escalopes de poulet 2 avocats coupés en cubes 200 g de céleri-branche coupé en morceau 1/2 poivron vert c...
Recette Verrine saumon, oeufs de caille, wasabi

Verrine saumon, oeufs de caille, wasabi

6 votes, 1 commentaire
Entréefacile
73 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 oeufs de caille 1 cac d'oeufs de saumon (cac bombées) 2 cas de fromage blanc (type gervita) Citron Sel Poivre 1 pointe de wasabi aneth...
Recette Porc à l'ancienne façon cajun, de mamigoz

Porc à l'ancienne façon cajun, de mamigoz

6 votes, 3 commentaires
Platmoyen
15 minutes1 heure
Ingrédients: 4 à 5 morceaux de sauté de porc 5 à 6 tomates suivant la taille 1 bel oignon ½ chorizo fort Persil et ciboulette 1 feuille de laurier, ou mieux de boi...
Recette Parmentier de merlan aux fruits de mer, en cocotte, de mamigoz

Parmentier de merlan aux fruits de mer, en cocotte, de mamigoz

6 votes, 1 commentaire
Platmoyen
20 minutes1 heure
Ingrédients: 1 beau merlan. 100 gr de champignons de Paris 100 gr de cocktail de la mer (surgelé) 100 gr de queues de crevettes ( surgelées) 1/2 verre de vin blanc...
Recette Mousse de fruits exotiques

Mousse de fruits exotiques

6 votes, 1 commentaire
Dessertmoyen
20 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 mangues 1 papaye 1 citron vert 150 g de sucre en poudre 4 jaunes d'oeuf 2 blancs d'oeufs gelée : 10 cl de coulis de mangue (1 mangue mixée avec un ...
Recette Verrine d?avocat au saumon grillé ?chaud-froid?

Verrine d?avocat au saumon grillé ?chaud-froid?

6 votes, 2 commentaires
apéritifmoyen
166 kcal15 minutes
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs le jus d?un demi-citron 1 pointe de couteau de piment d?espelette 100 grammes de saumon cru 1 cuillère à soupe de crème 2 cuillère...
Recette Rillettes de maquereaux au vin blanc

Rillettes de maquereaux au vin blanc

6 votes, 1 commentaire
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 boites de maquereaux au vin blanc 2 CS de fromage blanc 50 gr de fromage frais type St Morêt 1 filet de jus de citron persil Sel, poivre...
Recette Fonds d'artichauts farci au taboulé

Fonds d'artichauts farci au taboulé

6 votes, 3 commentaires
Entréemoyen
20 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 fonds d'artichauts 1 bon bouquet de persil 6 feuilles de menthe 1 belle tomate de taille moyenne 1/2 tasse à café de bourghol 1/2 oignon 1/2 tasse à...
Recette Tarte noix, poire, lait de coco et son ti'punch, de mamigoz

Tarte noix, poire, lait de coco et son ti'punch, de mamigoz

6 votes, 3 commentaires
Dessertmoyen
15 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 20 cl de lait de coco (spécial pâtisserie, plus onctueux) 70 gr de sucre poudre 1 belle poire mûre 70 gr de noix concassées ...
Recette Couronne de fruits de mer.

Couronne de fruits de mer.

6 votes
Platfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 200g de riz 250 g de moules 250 g de crevettes.(cuites et décortiquées) 1 poivron rouge ( cuit au four) 250 de petits pois cuits 2 c à s de jus de cit...
Recette Salade de haricots noirs et tomates rôties

Salade de haricots noirs et tomates rôties

6 votes
Entréefacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 boîtes (de 400g ) de haricots noirs, rincés et égouttés 250 g de tomates cerises 1 citron 2 petits oignon verts 100g de feta émiettée 2 cuillères à ...



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