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Recette au coing et poires 14 recettes

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Critères

Recette Civet de biche compote pomme-poire-coing et airelles

Civet de biche compote pomme-poire-coing et airelles

4 votes
Platmoyen24 heures2 heures
Ingrédient: -800g de biche -1oignon -200g de lardons fumés -2 c à s d'huile d'olive -2 c à s de crème fraiche épaisse -sel et poivre -500g d'airelles pou...
Recette Compote pomme - poire - coing

Compote pomme - poire - coing

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile136 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédient: - 7 pommes - 2 à 3 poires selon la taille - 1 coing - 2 à 3 cuillères à soupe de sucre de canne - 1/2 gousse de vanille fendue en 2...
Recette Bavarois coings-poires, caramel au macvin du jura

Bavarois coings-poires, caramel au macvin du jura

1 vote
Dessertfacile30 minutes10 minutes
Ingrédient: - 4 poires - 4 coings - 150 g de sucre - 20cl de crème entière - 50 g de sucre glace Pour le caramel: - 20 morceaux de sucre - 2 cuillères à soupe de...
Recette Crumble pommes, poires et coings

Crumble pommes, poires et coings

1 vote
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile471 kcal55 minutes
Ingrédient: - 250 g de coings net épluchés épépinés - 250 g de poires net épluchées, épépinées - 250 g de pommes net épluchées, épépinées - 1 cuillère à café de r...
Recette Tatin aux coings epicés et aux poires

Tatin aux coings epicés et aux poires

Dessertfacile20 minutes65 minutes
Ingrédient: - 3 coings - 2 poires, pelées, cœur retiré et coupées en quartiers - 20 ml de miel (très parfumé de préférence) - 4 étoiles anisées (badiane) - La pea...
Recette Tarte aux coings, cardamome et poires

Tarte aux coings, cardamome et poires

VégetalienVégétarien
Dessertfacile321 kcal55 minutes
Ingrédient: - Une pâte brisée Bio - 2 beaux coings Bio - 2 belles poires Bio - 3 gousses de cardamome - 100 g de sucre Bio...
Recette Tarte fondante aux amandes et poires pochees en piquenchâgne

Tarte fondante aux amandes et poires pochees en piquenchâgne

10 votes
Dessertmoyen30 minutes40 minutes
Ingrédient: (...)Petite histoire sur cette belle recette du terroir Bourbonnais, région d'Auvergne : le piquenchâgne. Autrefois, on écrivait Picanchâgne. ...
Recette Paresse - tartelettes aux poires amandine

Paresse - tartelettes aux poires amandine

3 votes
Végétarien
Dessertfacile388 kcal40 minutes
Ingrédient: - 1 pâte sablée - 3 poires mûres - 1 œuf - 60 g de poudre d'amande - 50 g de beurre - 50 g de sucre - 2 cuillères à soupe de cassonade - 6 cuillères à...
Recette Pâté aux fruits d'automne

Pâté aux fruits d'automne

1 vote
Dessertfacile20 minutes60 minutes
Ingrédient: - 400 g de farine - 200 g de matière grasse (on peut mettre moitié saindoux, moitié beurre ou margarine) - une pincée de sel - un peu d'eau - 1 coing ...
Recette Peut être le meilleur foie gras que tu aies fait?

Peut être le meilleur foie gras que tu aies fait?

Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédient: - 150g de foie gras de canard - Un peu de farine - 2 poires à Botzi - 1 coing - Quelques raisins de Corinthe - 2 à 3 cuillères à soupe de bon vinaigr...
Recette Entremets tutti-frutti c.felder

Entremets tutti-frutti c.felder

Sans gluten
Dessertmoyen665 kcal3 heures, 35 minutes
Ingrédient: La dacquoise croustillante noisettes et pralin : - 100 g de noisettes entières - 50 g de pralin - 85 g de sucre glace - 150 g de blancs d’œuf (envi...
Recette Il y a des fruits qui ont moins de chance que d'autres...

Il y a des fruits qui ont moins de chance que d'autres...

Sans glutenVégétarien
Dessertfacile576 kcal50 minutes
Ingrédient: - 2 petits coings mûrs - 1 noix de beurre - 1 cuillère à soupe cassonade - 2 cuillères à café de raisin mariné dans du rhum - 1 gousse de vanille - 6...
Recette Gratin d'hiver au raifort - wintergratin mit meerettich

Gratin d'hiver au raifort - wintergratin mit meerettich

Entréefacile15 minutes8 minutes
Ingrédient: - des feuilles de blettes - un peu de beurre - des pommes - des poires - des châtaignes cuites - des betteraves rouges cuites - des coings - du chou...
Recette Poire Pochée au Vin de Coing, Glace au Bleu et Tuile aux Noisettes

Poire Pochée au Vin de Coing, Glace au Bleu et Tuile aux Noisettes

Cliquer sur la photo pour agrandir Pour cette recette, je suis parti de 3 produits qui se marient forts bien : la poire, la noix et le fromage bleu. J?ai eu envie de détourner cette association pour en faire un dessert étonnant, avec une glace au




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