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Recette au coing 303 recettes

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Recette Crumble pomme-coing aux épices

Crumble pomme-coing aux épices


Végétarien
Dessertfacile721 kcal40 minutes
Ingrédients: - quatre pommes - quatre coings - 1 cuillère à café d'épices à pain d'épices - 100 g de farine - 100 g de sucre - 100 g de pourdre d'amandes - 80 g de beurre...
Recette coing, coing (ii):la recette sucrée

"coing, coing" (ii):la recette sucrée


Dessertfacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1,5 kg de coings - 1 gousse de vanille - 2 bâtons de cannelle - 4 étoiles de badiane - 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé - 5 grains de poivre de cubèbe - Jus et zeste d'1/2 orange - Jus et zeste d'1/2 citron ...
Recette Tajine de veau aux coings

Tajine de veau aux coings


Sans glutenSans oeuf
Platfacile427 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 750 g de veau à braiser (épaule, tendron, jarret) - 2 à 3 gros oignons - 1 kg de coings - 1/2 citron non traité - 2 cuillères à café de ma triple-épices - 1 pointe de cannelle en poudre - 1 bâton de cannelle - 1/2 cuillère à café de pistils ...
Recette Coings pochés au miel, quenelles mascarpone-amaretto

Coings pochés au miel, quenelles mascarpone-amaretto


Dessertfacile30 minutes10 minutes
Ingrédients: - 3 coings - 20 ml de miel (très parfumé de préférence) - 4 étoiles anisées (badiane) - La peau d?un citron, en lamelle large Peel - 2 jaunes d’œufs - 75 g de sucre en poudre - 250 g de mascarpone - 1 Cuillère à Soupe de crème fraîche - 1 cuillère à...
Recette Pudding pommes coings

Pudding pommes coings


Dessertfacile5 minutes30 minutes
Ingrédients: - 200 à 250 g de pain - 3 Cuillère à soupe de sucre - 2 verre de lait - 2 œufs - 1 Grosse pomme - 1 Gros coing - 1 Poignée de raisin sec...
Recette Crumble mi-cuit aux fruits secs & farine torréfiée, sorbet au coing

Crumble mi-cuit aux fruits secs & farine torréfiée, sorbet au coing


VégétarienSans oeuf
Dessertfacile696 kcal24 heures, 57 minutes
Ingrédients: 1) Pour le crumble: - 50g de farine torréfiée - 50g d'amandes grossièrement hachées - 30g de noix grossièrement hachées - 50g de sucre complet - 50g de beurre 2) Pour les pommes mi-cuites: - 4 pommes - 15g de beurre - 20g de sucre 3) Pour le sorbet...
Recette Confiture de coings

Confiture de coings


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile1597 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: - 2 kg de coings (environ 5) - 185 ml de jus de citron - 1,3 kg de sucre...
Recette Gelée de coing

Gelée de coing


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile47 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - des coings (bio de préférence car on garde la peau) - du sucre - une gousse de vanille (ou demi) en fonction de la quantité...
Recette Pommes compotées en gelée de coings, grenades et crumble rose

Pommes compotées en gelée de coings , grenades et crumble rose


VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Dessertmoyen225 kcal20 minutes
Ingrédients: Pommes en gelée de coings : - 1 pomme et demi, pelée et coupée en dés - 1 cuillère à soupe de Calvados - 4 cuillères à soupe (généreuses) de gelée de coing Grenades : - 1 grenade, pelée et égrenée - 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Crumb...
Recette Tatin aux coings, au miel et au safran

Tatin aux coings, au miel et au safran


Végétarien
Autrefacile507 kcal50 minutes
Ingrédients: - 2 beaux coings - Un rouleau de pâte feuilletée - 50 g de beurre + quelques noisettes supplémentaires - 3 cuillères à soupe de miel neutre (acacia par exemple) - 3 pincées de filaments de safran...
Recette Tagine aux coings et potiron pour lavande

Tagine aux coings et potiron pour lavande


Végétarien
Platfacile278 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 kg de potiron (700 gr pelé) - 2 coings - 3 pommes de terre (300 gr) - 1 gros oignon - 1 cuillère à café d'huile - 1 pincée de muscade - 1 pincée de cannelle - 1 pincée de cumin - 2 clous de girofle - 1 cuillère à soupe de miel - 2 cuillères à so...
Recette Tajine de veau aux coings

Tajine de veau aux coings


Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile828 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: * 400 g de veau coupé en gros morceaux * 2 coings * 1 petit oignon * 50 g de beurre * 1 pincée de curcuma * 1,5 grosse cuillère à soupe de miel * 1/4 de cuillère à café de cannelle en poudre * 1 cuillère à café de sucre * de la semoule...
Recette Semaine coing : mousse fromage blanc-coing-tonka!

Semaine coing : mousse fromage blanc-coing-tonka!


Sans gluten
Dessertfacile4 heures1 minutes
Ingrédients: - 230 g de chair de coing - 250 g de fromage blanc - 1 sachet de gélatine - 3 blancs d’œuf - 50 g de sucre blond - 1/2 fève tonka râpée - 1 cuillère de pavot bleu (facultatif) - 1 pincée de sel...
Recette Tatin aux coings selon régis marcon pour lavande de ligne et papilles

Tatin aux coings selon régis marcon pour lavande de ligne et papilles


Dessertfacile14 heures65 minutes
Ingrédients: - 250 g pâte feuilletée - 7 coings - 1/2 jus de citron - 120 g sucre - 80 g beurre - 1 litre jus de pomme - sirop : 1 litre d'eau pour 300 g de sucre (ou 2 litres d'eau et 600 g de sucre)...
Recette Semaine coing : soupe tomato-poivro-coing réglissé!

Semaine coing : soupe tomato-poivro-coing réglissé!


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile68 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1 poivron - 400 g de tomate - 1 coing - 1 cuillère à café de gingembre moulu - 1 cuillère à café de réglisse moulue - sel - poivre...


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