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Recette au coing 302 recettes

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Tajine de veau aux coings


Sans glutenSans oeuf
Platfacile784 kcal1 heure, 54 minutes
Ingrédients: - 1 kg de veau en morceaux sans os (jarret) - 4 coings - 2 oignons - 1 citron - 30 g de beurre - 1 cuillère à café de gingembre moulu - 1/2 bâton de c...
 

Confiture de coings


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile765 kcal1 heure, 7 minutes
Ingrédients: - 1 kg de coings (déjà épluchés et épépinés) - 1 kg de sucre - 2 jus de citrons - 1,5 litre d'eau...
 

Gelée et pâte de coings


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile33 kcal3 heures, 20 minutes
Ingrédients: - coings - un filet de jus de citron - sucre...
 

Compote pommes-coings


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile182 kcal25 minutes
Ingrédients: - 3 pommes reinettes - 3 coings - 100 g de sucre en poudre - 20 cl d'eau - 1 cuillère à café de vanille liquide...
 

Tourte aux coings


VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile210 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - Coing (3 pièces) - Farine (300 grammes) - Oeuf (2 pièces) - Sucre (200 grammes) - Citron (1 zeste) - Sel (1 pincée) - Beurre (200 grammes) - Mi...
 

Muffins légers à la compote (sans beurre)

1 vote
Dessertmoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: -2 oeufs -30 g de sucre non raffiné -1 sachet de sucre vanillé -1 petit pot de compote Materne pomme coing sans sucres ajoutés ou toute autre...
 

Gâteau papillon


Autrefacile60 minutes35 minutes
Ingrédients: - 4 œufs moyens - 230 g de sucre - vanille liquide - 250 g de farine - 1 cuillère à café rase de bicarbonate - 110 g beurre fondu et refroidi - 1 yaou...
 

Les bonnes poires en confiture : des williams à la vanille


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile519 kcal11 minutes
Ingrédients: - 1 kg de poires Williams juste mûres mais pas trop (poids net : épluchées et épépinées) - 650 g de sucre blanc - 1 gousse de vanille Bourbon - le jus...
Recette Tarte amandine aux coings et zestes d'agrumes confits

Tarte amandine aux coings et zestes d'agrumes confits

1 vote
C'est sur le principe d'une tarte bourdaloue mais j'ai détourné les composants habituels. D'abord parce que je voulais réaliser pour un dessert un compromis entre galette des rois à la frangipane et brioche aux fruits confits. J'ai remplacé une pa
Recette Tarte tatin de coings

Tarte tatin de coings

1 vote
Les coings sont encore là, profitons en. Ingrédients : Une pâte brisée 1 kg de coings 200 gr de sucre 3 c à s de beurre Peler et épépiner les coings, les couper en 4 s'ils sont petits, en 8 s'il sont gros Les mettre à pocher dans de l'e
Recette Hamburger 100 % maison (agneau, coings, coca)

Hamburger 100 % "maison" (agneau, coings, coca)

1 vote
Pour cette deuxième recette en concours...je suis partie sur du 100% "maison" avec la même préparation de base que pour les bouchées à l'agneau . Pour les petits pains (10) : 600 g de f
Recette Tarte Tatin aux Coings

Tarte Tatin aux Coings


J'ai stocké cette année de grosses provisions de coings, toujours dégustés avec grand plaisir. Après avoir fait des pâtes de fruits, de la gelée, des coings au four et de la confiture, j'ai épuisé les derniers en réalisant une tarte tatin ... Pour ceux qu
Recette Tarte tatin sucrée et salée aux coings et au fromage manchego

Tarte tatin sucrée et salée aux coings et au fromage manchego


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Recette Pannequets de coing, riz au lait d'agrumes

Pannequets de coing, riz au lait d'agrumes


Boudiou, c'était bon ! Bon, soyons honnête, je n'avais jamais cuisiné de coing et cette année, ils me narguent depuis quelques semaines dans les étals des primeurs ... J'avais une seule envie, en acheter et en cuisiner ! Au départ, je pensais à un
Recette La tatin de coings

La tatin de coings


Deuxième recette à base de coings : une tarte tatin de coings pour un dessert copieux. Les coings sont en effet assez "lourds" et sucrés, et il est bien venu d'accompagner la tarte d'une boule de glace pour donner une impression quelque peu rafraîchissa


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