Recette au fenouil et pomme de terre

22 Recettes

Dos de cabillaud au fenouil et aux pommes de terre

PlatFacile
20 Minute(s)50 Minute(s)

Ingrédients: - 4 dos de cabillaud - 4 fenouils coupés en morceaux - 4 pommes de terres épluchées et coupées en morceaux - 2 gousses d'ail émincées - 1 c. à c....

Purée de pomme de terre/fenouil au piment du mexique

PlatTrès Facile
15 Minute(s)25 Minute(s)

Ingrédients: 6 petites pomme de terre 1 bulbe de fenouil Du piment du Mexique de chez Epices planète Du sel de l'Himalaya Du lait...

Velouté de fenouil épicé au roquefort

EntréeTrès Facile
10 Minute(s)30 Minute(s)

Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil - 1 pomme de terre - 1/2 L de bouillon de légumes - 1/2 c.a.c. de curcuma - 1 c.a.c. de gingembre - 50 g de roquefort...

Soupe aux crevettes

(5 votes)

EntréeTrès Facile
15 Minute(s)25 Minute(s)

Ingrédients: 8 à 10 crevettes crues 1 carotte 1 pomme de terre 1 demi fenouil 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 1 cube de bouillon de volaille (facultatif) 2 c...

Pot-au-feu de la mer

(1 vote)

PlatFacile
25 Minute(s)1 Minute(s)

Ingrédients: Pour le fumet : 1kg de parures de poissons : tètes, arêtes ... (de mon côté, c'est cette belle carcasse toute fraîche de cabillaud de 1kg200 qui serv...

Tajine de légumes aux épices… pour faire venir le soleil !

(5 votes)

PlatFacile
20 Minute(s)55 Minute(s)

Ingrédients: 1 kg de petites pommes de terre 3 gros oignons 5 courgettes 8 carottes 4 petits navets 1 fenouil 3 càs d’huile d’olive 1 càc de curcuma 1 càc de cumin...

Cabillaud demi-sel, aïoli et huile de basilic

PlatDifficile
30 Minute(s)30 Minute(s)

Ingrédients: 2 pavés de cabillaud d?environ 150 g chacun Gros sel de guérande 25 cl de lait 1 gousse d?ail frais graines de fenouil 8 mini asperges vertes 1 gro...

Gâteau de patates et compote de mascarpone aux pomme

PlatFacile
25 Minute(s)30 Minute(s)

Ingrédients: Un gâteau salé, compromis entre quiche, et galette, très doux en saveur, à la fois fondant en bouche et craquant grâce à la pâte aux pommes de terre. ...

Fish & seefood stew

PlatFacile
15 Minute(s)30 Minute(s)

Ingrédients: 500 g de crevettes roses 200 g de dos de cabillaud 300 g de filets de saumon Quelques petites pommes de terre coupées en cubes 15 à 20 cl de vin...

Soupe aux haricots rouges

EntréeFacile
15 Minute(s)2 Minute(s)

Ingrédients: 250 g de haricots rouges, 2 grosses pommes de terre, 4 à 5 poireaux, 250 g de panzetta (lard de poitrine), 1 cuillerée à soupe de concentré de tomate,...

Purée de fenouil, carotte & pomme-de-terre pour bébé

(5 votes)
Il y a les bébés gourmands auxquels ont peut donner tout plein de choses à manger sans aucune difficulté, et puis il y a les bébés gourmets avec lesquels il faut diversifier tout doucement pour ne pas les brusquer. La première fois que j'ai[...]

Repas végétarien : quenelles pomme de terre/fenouil, fricassée brède vert de blettes, Nuggets VG

(1 vote)
Depuis quelques jours, Papa P'tit Lu et moi... enfin surtout moi (!!!) n'avons pas d'envie de viandes ou autres poissons. Je me suis donc lancée dans la conception d'un menu végétarien qui soit un minimum équilibré en apport nutritionnel[...]