Ptitchef

Recette au fenouil - page 13

625 recettes
Recette Coquillettes à la comtoise

Coquillettes à la comtoise

(6 votes), (1) , (24)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: (A la cancoillotte car à la cancoillotte au beurre de RAGUIN (fabricant local de cancoillotte, un régal !! La meilleure) Ingrédients : Beurre...
Recette Khobz mbesses : 2eme essai

Khobz mbesses : 2eme essai

(6 votes), (1) , (10)
Autre facile 20 min 12 min
Ingrédients: 200 g de farine 150 g de semoule extrafine 1 cuillère à soupe de levure (briochin) sel 1 petite cuillère à café de curcuma 3 cuillères à soupe...
Recette Dhal de légumes

Dhal de légumes

(5 votes), (1) , (29)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 180 g de lentilles corail, trempées dans de l'eau froide toute une nuit 1 petite boîte de tomates ( cerises) pelées 1 demi fenouil 2 carottes 2...
Recette Mijoté de porc aux légumes et à l'orge

Mijoté de porc aux légumes et à l'orge

(5 votes), (1) , (180)
Plat facile 25 min 6 heures
Ingrédients: 4c. à soupe de farine tout usage 2 lb (1kg) de cubes de porc de 1po (2,5cm)(moi j'ai coupé en cube un beau filet de porc) 5 c. à soupe (75ml)...
Recette (re)découvrir le céleri rave: soupe detox

(re)découvrir le céleri rave: soupe detox

(5 votes), (3) , (43)
Entrée facile 20 min 119 kcal
Ingrédients: 1/2 céleri rave 1 bulbe de fenouil 1 oignon moyen un petit bout de gingembre frais 1 cube de bouillon de légumes
Recette Légumes rôtis au four

Légumes rôtis au four

(5 votes), (2) , (46)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 3 carottes 2 topinambours 2 navets ronds 2 petites pommes de terre 1 patate douce 1 petit morceau de potiron 1 gros oignon 1 courgette 1 petite...
Recette Marmite bretonne a ma facon

Marmite bretonne a ma facon

(5 votes), (2) , (11)
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 2 poireaux 2 gros oignons 1/2 bulbe de fenouil 4 tomates 12 langoustines 3 tranches de lotte 12 noix de coquilles st jacques 1 litre de moules...
Recette Gratinée d'amandes de mer

Gratinée d'amandes de mer

(4 votes), (11)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 24 amandes de mer (environ 1kg selon leur grosseur) 3 échalotes 1/2 gros bulbe de fenouil 20cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de persil haché...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Filet de loup rôti à la provençale

Filet de loup rôti à la provençale

(4 votes), (42)
Plat facile 45 min 359 kcal
Ingrédients: 4 filets de loup (bar) (env 200g pièce) 2 oignons 1 coeur de celeri branche 2 gousses d ail 2 fenouils 2 belles tomates 100 g d 'olives noires de...
Recette Cuisses de canard, à la prune et à l'anis doux (jamie oliver)

Cuisses de canard, à la prune et à l'anis doux (jamie oliver)

(4 votes), (37)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 cuisses de canard 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères du mélange suivant: graines de fenouil, cannelle, poivre, gingembre en poudre 1...
Recette Polenta méditerranéenne

Polenta méditerranéenne

(4 votes), (1) , (45)
Plat moyen 25 min 35 min
Ingrédients: Méditerranéenne car on retrouve des olives noires, des tomates et de l’huile d’olive dans cette recette. Avec du fromage, on dirait plus ou moins...
Recette Mille-feuille de deux choux aux deux saumons

Mille-feuille de deux choux aux deux saumons

(4 votes), (3) , (82)
Plat facile 1 h 10 m 626 kcal
Ingrédients: 1 chou vert frisé et lisse 4 cuillères à café de bicarbonatede soude 500 g de saumon 180 g de saulmon fumé 2 échalotes 1 oignon 12 cl de vin blanc...
Recette Merlan à la verveine citronnelle, gingembre et citron confit

Merlan à la verveine citronnelle, gingembre et citron confit

(3 votes), (1) , (20)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: * 4 petits merlans * des feuilles de verveine citronnelle * 1 cas de gingembre frais hâché * 2 gousses d'ail hâchées * 1/2 cc de graines de fenouil...
Recette Tarte ratatouille-soubressade

Tarte ratatouille-soubressade

(3 votes), (1) , (24)
Entrée moyen 55 min 583 kcal
Ingrédients: 1 soubressade 1 pate à tarte brisée 1 aubergine 1 courgette 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella 180 g de coulis de tomate 1 bel oignon 1 gousse...
Recette Friand de marrons et cpie à la béchamel de pomme

Friand de marrons et cpie à la béchamel de pomme

(3 votes), (1) , (9)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 1 boîte de marrons (petite) Pâte feuilleté 1 poignée de raisins secs 10 noisettes et 10 amandes 5 grosses noix de Grenoble ou 10 noix de taille...
Recette Bouillabaisse de volaille et rouille

Bouillabaisse de volaille et rouille

(3 votes), (9)
Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 poulet complet avec pattes, ailerons, cou etc... sinon, 4 morceaux de poulet de votre choix ET du bouillon de volaille déshydraté, de quoi en...
Recette Aspic aux petits pois, olives, herbes fraîches & oeuf mollet à l'agar-agar

Aspic aux petits pois, olives, herbes fraîches & oeuf mollet à l'agar-agar

(3 votes), (13)
Entrée facile 18 min 390 kcal
Ingrédients: 2 oeufs extra frais -Quelques petits pois (une vingtaine) cuits (une dizaine de minutes dans de l'eau ) 4 olives noires dénoyauté coupés en...
Recette **tartinade apéritive amandes-anchois**

**tartinade apéritive amandes-anchois**

(3 votes), (1) , (6)
Apéritif facile 4 min 722 kcal
Ingrédients: 150 g de poudre d'amandes 40 g de bulbe de fenouil 8 belles feuilles de menthe 1 grosse gousse d'ail dégermée et pressée 61 g d'anchois à l'huile...
Recette Fond de tarte à la farine de riz

Fond de tarte à la farine de riz

(3 votes), (12)
Entrée facile 20 min 50 min
Ingrédients: 150 g de farine de riz demi complète 40 g de flocons d'avoine 8 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe d' huile d'olive 1 cuillère à soupe de...
Recette Tajine de poisson au lait de coco + galettes quinoa à l'orientale

Tajine de poisson au lait de coco + galettes quinoa à l'orientale

(3 votes), (81)
Apéritif moyen 55 min 525 kcal
Ingrédients: 4 filets de poisson blanc 2 oignons 2 poivrons rouges 2 cuillères à soupe de graines de fenouil 2 cuillères à soupe de gingembre 4 cuillères à...
Recette La recette poisson blanc : daurade au four

La recette poisson blanc : daurade au four

(2 votes), (1) , (27)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 belle daurade de 500 g nettoyée par votre poissonnier 1 fenouil émincé 1 oignon émincé 4 pommes de terre épluchées et coupées en rondelles 2...
Recette Le poussin de marseille.

Le poussin de marseille.

(2 votes), (1)
Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 1 poussin 2 c à s d’huile d’olive ¼ de fenouil 1 tête d’ail 1 c à s de pastis sel et poivre
Recette Wok de légumes croquants noix de saint-jacques et feuilletés au sésame

Wok de légumes croquants noix de saint-jacques et feuilletés au sésame

(2 votes), (64)
Plat facile 34 min 347 kcal
Ingrédients: 5 feuilles filo 3 cuillères à café de graines de sésame 2 cuillères à café de baies de sichuan ( sorte de poivre) - 3 petits bulbes de fenouil 4...
Recette Salade de radis noir, brocolis, poivron, concombre et pommes

Salade de radis noir, brocolis, poivron, concombre et pommes

(2 votes), (23)
Entrée facile 6 min 5 min
Ingrédients: 1 radis noir 1 tête de chou brocolis 1 concombre 4 pommes quelques feuilles de fenouil 1 citron 2 échalotes 5 gousses d'ail des câpres 1 yaourt 2...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez