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Recette au fenouil

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Recette Ragout de carottes-fenouil aux macaronis

Ragout de carottes-fenouil aux macaronis

Platfacile442 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 carotte - 1 petit fenouil - 1 cuillère à café de bouillon de légumes en poudre - graines de carvi ou de cumin - sel et poivre - 100 g de macaronis...
Recette Noël encore: saint jacques en 2 façons, fenouil, réglisse et réduction d'orange

Noël encore: saint jacques en 2 façons, fenouil, réglisse et réduction d'orange

Platfacile20 minutes12 minutes
Ingrédients: - 15 noix de Saint Jacques décoquillées par votre poissonnier - 3 bulbes de fenouil - Le jus de 2 oranges - 2 belles pincées de poudre de réglisse - ...
Recette Mamina fait dans la détox: velouté de fenouil à l'anis étoilé.

Mamina fait dans la détox: velouté de fenouil à l'anis étoilé.

Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 beaux bulbes de fenouil - 2 oignons doux - 2 courgettes - 1 l de bouillon de légumes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - ½ étoile de badiane (...
Recette Effilochée de raie au coulis de sanguine sur fenouil

Effilochée de raie au coulis de sanguine sur fenouil

apéritiffacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour 12 verrines : - 2 ailes de raies - 1 fenouil - 6 oranges sanguines - 2 cuillères à soupe de sirop de pamplemousse rose - jus d'1 citron - coriand...
Recette Moelleux de patate douce aux graines de fenouil

Moelleux de patate douce aux graines de fenouil

autrefacile249 kcal40 minutes
Ingrédients: - 400 g de purée de patate douce - 100 g de beurre - 100 g de farine - 1 paquet de levure chimique - 100 g de sucre rapadura - 2 œufs - graines de fen...
Recette Tourte aux fenouil caramélisé, épinards et tofu soyeux

Tourte aux fenouil caramélisé, épinards et tofu soyeux

apéritifDifficile871 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 2 pâte brisée - 1 poignée d'amande - 1 échalote - 1/2 oignon - 200 g d'épinards en branche - 150 g de fenouil - 3 oeufs - 60 g de lait de so...
Recette Soupe de poires en infusion de fenouil

Soupe de poires en infusion de fenouil

Dessertfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 poires - 2 sachets de tisane au fenouil - 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre - Quelques groseilles (surgelées en cette saison) - Quelques ama...
Recette Potage de courge musquée butternut et de fenouil

Potage de courge musquée "butternut" et de fenouil

Platfacile411 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 courge musquée "butternut" d'environ 1,5 kg ou 3 lb, épluchée et taillée en morceaux d'environ 2,5 cm ou 1 po - 1/2 bulbe de fenouil émincé - 1 ...
Recette Fenouil pané

Fenouil pané

autrefacile8 minutes9 minutes
Ingrédients: - un bulbe de fenouil - panure (ou chapelure) - 1 œuf - sel et poivre - une noix de margarine (ou beurre, ou huile)...
Recette Pain aux graines de fenouil

Pain aux graines de fenouil

autrefacile447 kcal1 heure
Ingrédients: - 180 ml d'eau tiède - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe d'huile d'argan - 300 g de farine - 1 cuillè...
Recette Salade d'hiver croquante: ananas, fenouil et épinards

Salade d'hiver croquante: ananas, fenouil et épinards

Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 8 tranches d'ananas de 2 à 3 mm d'épaisseur - 1 bulbe de fenouil - 4 poignées de pousses d'épinards - 2 échalotes émincées très finement - 8 cuillè...
Recette Lasagnes st jacques-crevettes à la ricotta, graine de fenouil et huile de pistache

Lasagnes st jacques-crevettes à la ricotta, graine de fenouil et huile de pistache

Platmoyen673 kcal40 minutes
Ingrédients: - 10 feuilles de lasagnes - 4 grosses noix de St-Jacques - 10 crevettes roses - 100 g d'épinards hachés - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - 100...
Recette Poulet sauce a l'orange et fenouil

Poulet sauce a l'orange et fenouil

Platfacile1392 kcal25 minutes
Ingrédients: - 4 morceaux de poulet - 500 ml de jus d'orange - 2 échalotes - 3 gousses d'ail - 1 cuillère à café de graine de fenouil - 1/4 cuillère à café de curc...
Recette Fenouils au four

Fenouils au four

Platfacile5 minutes45 minutes
Ingrédients: - 2 fenouils - 60 cl de vin blanc - 125 ml de bouillon - 2 cuillères à café de zestes de citron + 2 ou 3 rondelles - fromage râpé - sel, poivre...
Recette Fenouils gratinés jambon mozzarella

Fenouils gratinés jambon mozzarella

Entréefacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil - 100 g de mozzarella - 1 tranche de jambon - 1 cuillère à café de margarine - 1 cuillère à soupe de farine - 100 ml de lait - se...



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