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Recette au fenouil 1045 recettes

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Recette Sar à l'orange et au fenouil

Sar à l'orange et au fenouil

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Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile222 kcal35 minutes
Ingrédients: - Du SAR alias une sorte de dorade - De l'orange - Quelques graines de fenouil....
Recette Gigot d'agneau au four aux tomates cerises et fenouil confit

Gigot d'agneau au four aux tomates cerises et fenouil confit

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Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1,5 kg de gigot d'agneau - 3 bulbes de fenouil - 1,5 kg de petites pommes de terre lavées - 2 barquettes de tomates cerises - graines de cumin - romarin et thym frais - 2 cuillères à soupe de harissa...
Recette Terrine de filets de rougets au fenouil confit

Terrine de filets de rougets au fenouil confit

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Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile491 kcal25 minutes
Ingrédients: - 4 filets de rougets - 25 cl de lait - 15 cl de crème liquide - 1 cuillère à soupe d'anis vert - 2 bulbes de fenouil - un fond d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de pastis - 4 petites pommes de terre à chair ferme - 2 feuilles de gélatine...
Recette Soupe lentilles, carottes, fanes de navet, fenouil, céleri aux herbes

Soupe lentilles, carottes, fanes de navet, fenouil, céleri aux herbes

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Platfacile20 minutes1 heure
Ingrédients: - 300 g de lentilles vertes - 4 à 6 carottes - 1 gros oignon - 3 gousses d'ail - 1 poignée de feuilles navets ou de rutabaga - 1 branche de céleri (ou 1 poignée de feuilles de céleri-branche) - 1 petite poignée de feuilles et tigettes d'un bulbe de f...
Recette Salade poire fenouil et grenade

Salade poire fenouil et grenade

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Entréefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - poire en tranches ou en petits cubes - fenouil tranché finement - mâche - arilles de grenade - huile d'olive - jus de citron - fleur de sel - optionnel: jus de grenade frais pressé...
Recette Rascasse au four sur lit de fenouil

Rascasse au four sur lit de fenouil

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Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 belle rascasse rouge de 1,5 kg - un citron - un bulbe de fenouil - graines de fenouils - un gros oignon - 2 tomates bien rouges - 12 cl de vin blanc sec - deux gousses d'ail - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette La fin tragique d'un homard: rôti au four, beurre citronné et fenouil confit

La fin tragique d'un homard: rôti au four , beurre citronné et fenouil confit

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Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile487 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1 Homard ( coupé en 2 par votre poissonnier) - beurre ail citron persil - Beurre - 1/2 citron - Sel, Poivre - fenouil confit - 1 bulbe de fenouil - Sel, poivre - 2 cuillerées à soupe d'eau - 1 cuillerée à café de jus de citron - 1 cuillerée à ca...
Recette Coquilles saint jacques au fenouil croquant à l'orange

Coquilles saint jacques au fenouil croquant à l'orange

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Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile390 kcal25 minutes
Ingrédients: - 6 coquilles St Jacques - 1 bulbe de fenouil - 1 orange - 2 cuillères à soupe d'huile de colza - des graines de fenouil - 10 g de beurre - Pâte à Wonton...
Recette Pâte à tarte au yaourt pour une quiche saumon, fenouil et curry

Pâte à tarte au yaourt pour une quiche saumon, fenouil et curry

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Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile738 kcal50 minutes
Ingrédients: - 140 g de farine de blé entier - 2 petits-suisses 0% ou 120 g de yaourt nature - 50 g de beurre froid coupé grossièrement - 1 cuillère à café de sel Pour la quiche au saumon, fenouil et curry : - 1 abaisse de pâte brisée au yaourt - 300 g de fenoui...
Recette Verrine de mousse de fenouil aux 2 saumons

Verrine de mousse de fenouil aux 2 saumons

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Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile28 kcal20 minutes
Ingrédients: - fenouil - 2 feuilles de gélatine...
Recette Soupe au fenouil

Soupe au fenouil


Entréefacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: 2 fenouils un litre de bouillon de légumes un peu de crème liquide...
Recette Tarte au fenouil et à la truite fumée

Tarte au fenouil et à la truite fumée


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile10 minutes50 minutes
Ingrédients: 1 pate feuilletée 1 fenouil 4 tranche de truite fumée 40 cl de crème fraiche 4 oeufs sel poivre...
Recette Fenouil et carottes braisés au lard et quatre epices

Fenouil et carottes braisés au lard et quatre epices


Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 fenouil 2 carottes 1 oignon rosé de Roscoff 1 morceau de lard fumé 1 verre de vin blanc sec 1 verre d'eau 2 cubes de bouillon de volaille 1 feuille de laurier ( ou bois d'inde) quelques peluches de fenouil 1 branche de thym 1 branchette d...
Recette Daurade anisée, fenouil et tomates

Daurade anisée, fenouil et tomates


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile285 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 2 daurades, vidées et écaillées 1 citron 1 gousse d'ail 1 fenouil 10 tomates olivettes (petites) Graines d'anis vert Huile d'olive Piment de Cayenne Sel Poivre...
Recette Pavé de saumon, salsa au fenouil et à l'orange

Pavé de saumon, salsa au fenouil et à l'orange


Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour le saumon : 600g de pavés de saumon (150 g chacun, sans la peau) Sel Poivre (du moulin) Filet d’huile d’olive 20 ml de graines de fenouil (4 c. à thé ; écrasées au mortier ou à l’aide d’une poêle en fonte) Pour la salsa : 1 citron 2 o...


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