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Recette au foie gras et abricots

20 Recettes

Recette Cuillères apéritive au fois gras et à l'abricot enrobé de magret

Cuillères apéritive au fois gras et à l'abricot enrobé de magret

2 (1 vote)
apéritifTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 12 abricots sec 12 tranches magret de canard séchés 1 tranche de fois gras...

Recette Pour les fêtes, verrines de foie gras aux abricots épicés

Pour les fêtes, verrines de foie gras aux abricots épicés

5 (2 votes)
Toujours aussi peu de temps pour venir sur vos blogs, mais ça devrait aller mieux à la fin de la semaine prochaine.  Par contre, comme nous allions dîner chez des copains, j'ai pu essayer une petite idée pour les fêtes, car, même si les[...]

Recette Madeleines au foie gras à l'abricot

Madeleines au foie gras à l'abricot

5 (1 vote)
Les fêtes approchent, voici donc une petite idée sympa et rapide à préparer pour l'apéro du réveillon. Des madeleines qui ont appréciées par mes amis lors de ma soirée d'anniversaire. Pour une douzaine de madeleines: 80 g de farine 80 g[...]

Recette Terrine de foie gras aux abricots épicés et pistaches pour Noël

Terrine de foie gras aux abricots épicés et pistaches pour Noël


Comme nous allions fêter un heureux événement chez des amis, j'ai proposé d'apporter du foie gras et quelques verrines sucrées (recette à venir). Le foie gras en terrine a un gros avantage pour les fêtes puisqu'on peut le préparer plusieurs jours à[...]

Recette Millefeuille de foie gras aux abricots et mendiants

Millefeuille de foie gras aux abricots et mendiants


Une recette assez simple, un peu cher si on achète son foie gras (mais ma gentille belle-soeur nous en a spécialement ramené du sud....) et délicieuse. Faites pour un brunch un dimanche matin comme les autres ;-) Pour 4 personnes :[...]

Recette Millefeuille de foie gras aux abricots et mendiants

Millefeuille de foie gras aux abricots et mendiants


Une recette assez simple, un peu cher si on achète son foie gras (mais ma gentille belle-soeur nous en a spécialement ramené du sud....) et délicieuse. Faites pour un brunch un dimanche matin comme les autres ;-) Pour 4 personnes[...]

Recette **Verrines pommes vertes,dés de foie gras et sa gelée Monbazillac -abricot secs**

**Verrines pommes vertes,dés de foie gras et sa gelée Monbazillac -abricot secs**


Des petites verrines  trés fraîches et trés facile à réaliser en guise d' entrées ou  pour des mises en bouches . La gelée Au MONBAZILLAC abricotée apporte un vrai plus à l'ensemble! Pour 6 petites verrines (tasse à[...]

Recette Tatins d?abricots au foie gras et sésame

Tatins d?abricots au foie gras et sésame


Aujourd’hui je veux mettre en avant le foie gras Dupérier que l’on trouve sur foiegrasavenue.fr. C’est ce foie gras que j’ai décidé d’utiliser pour ma recette de tatin aux abricots secs. Une entrée légère et[...]

Recette Feuilletés au foie gras, abricot, noix de cajou et pistache version mini croissant !

Feuilletés au foie gras, abricot, noix de cajou et pistache version mini croissant !


Avec ces feuilletés au foie gras, abricot moelleux, noix de cajou et pistache version mini croissants, vous allez en régaler plus d’un à l’heure de l’apéritif ! Facile et rapide à réaliser en moins de 20 mn, ces feuilletés[...]

Recette Verrines de foie gras au confit d?abricot et crumble 4 épices

Verrines de foie gras au confit d?abricot et crumble 4 épices


Voilà la dernière recette (pour le moment) de foie gras. J’ai réalisé des verrines dans lesquelles se marient une compotée d’oignon et d’abricot, des dés de foie gras et un crumble aux 4 épices. J’ai réalisé un caramel[...]

Recette Variation de foie gras et abricots selon Pierrot Ayer...

Variation de foie gras et abricots selon Pierrot Ayer...


Lorsque j?avais feuilleté le livre de Pierrot pour la première fois, je m?étais attardé sur une recette de foie gras et variation autour de l?abricot en me disant qu?il fallait absolument que je teste cette recette le moment venu?Puis le temps[...]

Recette Trio d'amuses-bouche : petits choux foie gras / abricots secs, crème brûlée au foie gras, éclairs au saumon

Trio d'amuses-bouche : petits choux foie gras / abricots secs, crème brûlée au foie gras, éclairs au saumon


Aujourd'hui je vous propose des petites idées d'amuses-bouche de fêtes, ils sont tous excellents !! J'ai pris la recette de pâte à choux de Sylvie dans son livre Mini-verrines, bouchées et cuillers. Pour les éclairs et les choux (environ[...]

Recette Foie gras aux abricots secs, cuisson express au micro ondes : génial !

Foie gras aux abricots secs, cuisson express au micro ondes : génial !


Parce qu'on peut être gourmand(e) et fainéant(e) ou simplement manquer de temps et avoir quand même envie de se régaler avec du fait maison : voici la recette génialissime du foie gras... cuisson micro ondes en 4mn ! Impossible de faire mieux en[...]

Recette chutney d'abricots et chantilly de foie gras

chutney d'abricots et chantilly de foie gras


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Recette Abricots moelleux farcis au foie gras en amuses-bouche

Abricots moelleux farcis au foie gras en amuses-bouche


Besoind' idées pour les apéro de vos repas de fête ...on continue avec des petits amuses-bouche rapides à faire et qui plaisent beaucoup : des abricots moelleux (pas des abricots secs!) avec du foie gras à l'intérieur . Ingrédients pour une[...]