Ingrédients: Pour la citrouille : 1 citrouille moyenne (3,5 kg) 1 1/2 oignon 3 gousses d’ail 3 càs huile d’olive Sel Poivre Pour la marinade de crevettes : 700...
Ingrédients: 4 feuilles de brick 200 gr de fromage frais type St Moret 6 tranches de viande des Grisons 1 échalote 1 poignée de pignons de pin basilic frais...
Ingrédients: 1 pain à burger ( bun noir à l'encre de seiche ) 1 tranche de cheddar (ou fromage à burger) 1 steak haché 1 tranche de tomate mâche 3 c. à soupe de...
Ingrédients: 500gr de betteraves cuites 200gr de fromage frais 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon blanc (un petit) Quelques brins de ciboulette...
Ingrédients: Gâteau : 4 œufs 140 gr de sucre 120 ml de crème liquide (ou 120 gr de crème épaisse) zeste d'1 citron jus d'1 citron 250 gr de farine 11 gr de...
Ingrédients: Pour les steaks végétariens : 120 gr de haricots rouges cuits 1 oignon 1 gousse d'ail un peu d'eau 30 gr de farine 2 c. à soupe de flocons d'avoine...
Ingrédients: La sauce : 2 c. à soupe d'huile de tournesol 2 c. à soupe de piment en poudre 2 c. à soupe de farine 10 cl de sauce tomate 20 cl d'eau 1/2 c. à...
Ingrédients: Cheesecake: 400 gr de fromage frais 50 gr de sucre glace 1 c. à café d'extrait de vanille Gâteau à la carotte: 250 gr de farine 11 gr de levure...
Ingrédients: 2 pains à kebab ou pain pita 8 boulettes de Köfte 1 yaourt 1 citron persil frais sel poivre 1 poivron rouge long 1 oignon rouge Fromage de brebis...
Ingrédients: 200 gr de fusilli 120 gr de fromage frais (type Philadelphia) 200 gr de tomates cerises 4 feuilles de basilic 70 gr d'olives noires dénoyautées...
Ingrédients: 4 œufs 150 gr de sucre 100 ml de crème liquide (ou 100 gr de crème épaisse) 200 gr de farine 10 gr de levure 175 gr de chocolat 140 gr de beurre...
Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de fromage blanc 500 gr de poireaux 1 vingtaine de moules 150 gr de Bresse...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre (type bintje) 3 cuillères à soupe de lait 1/2 écrémé 100 g de comté 100 g de gorgonzola 5 fromages fondants (type Kiri) 6...
Ingrédients: Pour la pâte : 300Gr de farine 50Gr de beurre salé 2 oeufs 400Ml de lait 1 sachet de levure chimique Sel Poivre Pour la garniture : Crottin (ou...
Ingrédients: 500 gr de feuilles fraîches de lasagne Sauce bolognaise maison 1 l de lait 80 gr de Farine 100 gr de beurre Sel, poivre, muscade 250 gr de Filante...