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Recette au jambon et muscade

113 recettes

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Recette Tarte aux poireaux jambon

Tarte aux poireaux jambon

133 votes
Platmoyen763 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pâte feuilletée 4 blanc de poireaux 100gr de beurre 4 tranches de jambon blanc 100 gr de lardon fumé 4 c à soupe de farine 1/2 litre de lait 12...
Recette Quiche au jambon et champignons

Quiche au jambon et champignons

85 votes
Sans gluten
Entréefacile164 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 pâte (brisée) 4 tranches de jambon blanc 200g de champignons de Paris (émincés) 3 œufs 15cl de lait Sel Poivre 1 pincée de noix de muscade...
Recette Bouchées jambon / noix / fromage

Bouchées jambon / noix / fromage

24 votes
apéritiffacile477 kcal30 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 100 ml de lait 100 ml d'huile 200g de farine 1 sachet de levure chimique 75g de gruyère râpé 75g de jambon 12 noix no...
Recette Quiche sans pâte au jambon et gruyère

Quiche sans pâte au jambon et gruyère

22 votes
Platfacile5 minutes35 minutes
Ingrédients: 50cl de lait 3 oeufs 125g de farine 200g de dés de jambon 100g de gruyère râpé Sel, poivre et muscade...
Recette Flamiche poireaux-jambon

Flamiche poireaux-jambon

17 votes
Entréefacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: Pâte aux petits suisses : 200 g de farine T80 110 g de beurre 1/2 càc de sel 1 petit suisse (60 g) herbes de provence Garniture : 4 poireaux ...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

10 votes

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Tarte courgettes jambon

Tarte courgettes jambon

13 votes
autremoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée, 2 courgettes moyennes, 1 échalote, 1 tranche de jambon blanc, 1 œuf, Huile d'olive, Olives vertes dénoyautées, 2 pots de fro...
Recette Crêpes à la béchamel et au jambon

Crêpes à la béchamel et au jambon

7 votes
Platmoyen25 minutes20 minutes
Ingrédients: Pâte à crêpes classique (pour environ 12 crêpes) 250 g de farine 4 oeufs 50 cl de lait 1 grosse noix de beurre 1/2 cuillère à café de sel Sauce béch...
Recette Quiche jambon - poireaux

Quiche jambon - poireaux

6 votes
Sans fruit à coque
Platfacile476 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 150g de dés de jambon 4 verts de poireaux (ou 3 poireaux entiers) 50g de gruyère râpé 4 oeufs 20 cl de crème fraîche 20 cl de lait sel p...
Recette Jambon grillé au feu de bois

Jambon grillé au feu de bois

5 votes
Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen30 minutes105 minutes
Ingrédients: ROTI DE PORC OU JAMBON A BRAISER POIREAU CAROTTES CELERI OIGNON AIL UN PEU DE MIEL POUR GLACER LE CROUTE CONDIMENTS : MOUTARDE / ...
Recette Quiche jambon vache qui rit

Quiche jambon vache qui rit

5 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 pâte a tarte 4 tranches de jambon coupées en dés 6 portions de Vache qui rit 3 oeufs 100 ml de crème liquide 30g de gruyére rapé Sel, poivr...
Le jambon sec et ses différentes facettes

Le jambon sec et ses différentes facettes

31 votes

Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...

Recette Endive au jambon au comté

Endive au jambon au comté

4 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platmoyen359 kcal30 minutes
Ingrédients: 12 endives 12 tranches de jambon 80 gr beurre 95 cl de lait 80 gr de farine du comté de la muscade...
Recette Soufflé au jambon ... c'est gonflé !

Soufflé au jambon ... c'est gonflé !

2 votes
Entréefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 5 œufs - 150 g de gruyère râpé - 1 verre de lait - 125 g de crème fraîche épaisse - 50 g de beurre - 4 cuillères à soupe de farine - 2 tranches de ...
Recette Gratin dauphinois au jambon et aux lardons

Gratin dauphinois au jambon et aux lardons

2 votes
Platfacile20 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 30 cl de crème fraîche épaisse - 30 cl de lait entier - 100 gr de lardons - 2 tranches épaisses de jambon blanc - 1 gousse...
Recette Gratin de tagliatelles - jambon & mimolette

Gratin de tagliatelles - jambon & mimolette

2 votes
Platmoyen5 minutes20 minutes
Ingrédients: 250g de tagliatelles (ou tout autre type de pâte) 2 tranches de jambon cuit découéné (soit 80g) 10 cl de lait demi-écrémé 10 cl de crème fraîche ép...
Recette Soufflé au chou-fleur et au jambon

Soufflé au chou-fleur et au jambon

1 vote
Platfacile10 minutes62 minutes
Ingrédients: - 100 g de jambon blanc fumé ou non (facultatif) - 300 g de chou-fleur cuit et refroidi - 40 g de beurre - 40 g de farine - 500 ml de lait - 3 jaunes ...



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