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Recette au kirsch

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recette au kirschEau-de-vie obtenue par la distillation du jus de cerises noires, le kirsch est une boisson typiquement allemande. Très clair et un peu liquoreux, il se distingue des autres boissons à base de cerises par son goût non sucré. Indispensable touche de caractère dans une bonne fondue aux fromages, le kirsch est une valeur sure dans la gastronomie allemande. De plus, il saura séduire même les papilles les plus exigeantes quand additionné à la crème d'une Forêt Noire. Un vrai délice! Quelques goûtes de kirsch pourront encore faire toute la différence sur vos belles tartes aux fruits et bavarois. Une touche acidulée, agrémentée d'un arrière goût de cerise, qui sauront étonner vos invités en toute circonstance...

  
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Recette Gâteau aux cerises et au kirsch

Gâteau aux cerises et au kirsch

8 votes
Dessertfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: 400 g de cerises 160 g de sucre (mis 130 g, c'est bien suffisant à mon goût) ) 130 g de farine 110 g de beurre 110 g de poudre d'amandes 3 œufs ...
Recette Baba bouchons, compotée de cerises aux épices & au kirsch, crème fouettée

Baba bouchons, compotée de cerises aux épices & au kirsch, crème fouettée

1 vote
Dessertfacile30 minutes65 minutes
Ingrédients: Pour la soupe de cerises aux épices & au Kirch : - 500 g de cerises - 150 g de sucre - 5 cuillères à soupe de Kirsch - 1/2 cuillère à café de cannelle...
Recette Ananas au kirsch

Ananas au kirsch

4 votes
Dessertfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: -1 ananas -1 pomelos -3 kiwis -2 sachets de sucre vanillé -1 cuillère à soupe de cassonade -2 bouchons de Kirsch...
Recette Financier kirsch chocolat et griottes

Financier kirsch chocolat et griottes

1 vote
Dessertfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 130 gr de beurre, 60 gr de farine, 15 gr de cacao en poudre non sucré, 120 gr de sucre glace, 80 gr de poudre d'amandes, 5 blancs d'oeufs, 1 càs...
Recette Tarte aux noix de grenoble, glaçage au kirsch (83567 pts ww)

Tarte aux noix de grenoble, glaçage au kirsch (83567 pts ww)

Dessertfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 320 g de noix hachées - 120 g de sucre en poudre - 3 œufs entiers - 45 cl de crème liquide - une pâte brisée glaçage: - 200 g de sucre glace - ue...
Recette Crepes soufflees et flambees au kirsch

Crepes soufflees et flambees au kirsch

autrefacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 bocal de griottes au sirop ou un de griottines - Kirsch Pour la crème soufflé: - 3 blancs d’œuf - 125 g de sucre - 100 g de beurre en pommade - ...
Recette Forêt noire aux cerises fraiches et kirsch

Forêt noire aux cerises fraiches et kirsch

Dessertmoyen3 heures1 heure
Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat : 8 oeufs 400 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de cacao non sucré Pour l...
Recette Cupcakes façon foret noire

Cupcakes façon foret noire

80 votes
Dessertmoyen462 kcal55 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 12 cupcakes: 2 oeufs 125g de sucre en poudre 125g de farine 1/2 sachet de levure 125g de beurre fondu 2 cas de cacao en poudre non s...
Recette Charlotte aux fraises et mascarpone

Charlotte aux fraises et mascarpone

33 votes
Dessertfacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour une bonne charlotte 20 à 30 boudoirs 30cl de lait 1 cuillère à soupe de Kirsch Pour la crème 250g de fraises 250g de mascarpone 2 ya...
Recette Le clou du spectacle: la pièce montée maison!

Le clou du spectacle: la pièce montée maison!

20 votes
DessertDifficile24 heures43 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à choux:(120 choux) - 20 cl d' eau - 30 cl de lait - 2 cuillères à café rase de sucre - 1 cuillère à café de sel - 160 g de beurre ...
Recette Opera

Opera

19 votes
DessertDifficile60 minutes7 minutes
Ingrédients: • Pour le biscuit : • 150 g de pâte d'amandes blanche (50%) • 6 œufs • 100 g de sucre cristal • 50 g de farine • Pour la crème au beurre : • 4 j...
Recette Nougat glacé sur son palet breton

Nougat glacé sur son palet breton

12 votes
Dessertmoyen45 minutes15 minutes
Ingrédients: 70 g de fruits confits 2 cuillères à soupe de kirsch 45 g d'amandes effilées 20 g de sucre en poudre 25 cl de crème liquide entière très froide 3...
Recette Gaufres moelleuses et croustillantes

Gaufres moelleuses et croustillantes

11 votes
Dessertfacile267 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour huit belles gaufres : 250g de farine 2 oeufs 1 gousse de vanille 30g de sucre 1 pincée de sel 60g de beurre 15cl de lait 15g de levure d...
Recette Forêt noire au chèvre frais

Forêt noire au chèvre frais

10 votes
Dessertmoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: Ingrédients - Bûche de chèvre frais (415g) - Crème liquide (75cl) - Farine (50g) - Griottes macérées (500g) - Kirsch (10cl) - Levure (1 sachet) ...
Recette Verrine façon forêt noire

Verrine façon forêt noire

8 votes
Dessertmoyen1268 kcal3 heures, 25 minutes
Ingrédients: Pour le moelleux au chocolat : 75 g de farine 75 g de beurre 100 g de sucre 100 g de chocolat noir 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs Pour...



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