Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette au kirsch

59 recettes

MA RECHERCHE



recette au kirschEau-de-vie obtenue par la distillation du jus de cerises noires, le kirsch est une boisson typiquement allemande. Très clair et un peu liquoreux, il se distingue des autres boissons à base de cerises par son goût non sucré. Indispensable touche de caractère dans une bonne fondue aux fromages, le kirsch est une valeur sure dans la gastronomie allemande. De plus, il saura séduire même les papilles les plus exigeantes quand additionné à la crème d'une Forêt Noire. Un vrai délice! Quelques goûtes de kirsch pourront encore faire toute la différence sur vos belles tartes aux fruits et bavarois. Une touche acidulée, agrémentée d'un arrière goût de cerise, qui sauront étonner vos invités en toute circonstance...

  
Recherche avancée

Recette Gâteau aux cerises et au kirsch

Gâteau aux cerises et au kirsch

6 votes, 2 commentaires
Dessertfacile
15 minutes35 minutes
Ingrédients: 400 g de cerises 160 g de sucre (mis 130 g, c'est bien suffisant à mon goût) ) 130 g de farine 110 g de beurre 110 g de poudre d'amandes 3 œufs ...
Recette Ananas au kirsch

Ananas au kirsch

3 votes, 1 commentaire
Dessertfacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: -1 ananas -1 pomelos -3 kiwis -2 sachets de sucre vanillé -1 cuillère à soupe de cassonade -2 bouchons de Kirsch...
Recette Financier kirsch chocolat et griottes

Financier kirsch chocolat et griottes

Dessertfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 130 gr de beurre, 60 gr de farine, 15 gr de cacao en poudre non sucré, 120 gr de sucre glace, 80 gr de poudre d'amandes, 5 blancs d'oeufs, 1 càs...
Recette Cupcakes façon foret noire

Cupcakes façon foret noire

80 votes, 21 commentaires
Dessertmoyen
461 kcal55 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 12 cupcakes: 2 oeufs 125g de sucre en poudre 125g de farine 1/2 sachet de levure 125g de beurre fondu 2 cas de cacao en poudre non s...
Recette Charlotte aux fraises et mascarpone

Charlotte aux fraises et mascarpone

30 votes, 11 commentaires
Dessertfacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour une bonne charlotte 20 à 30 boudoirs 30cl de lait 1 cuillère à soupe de Kirsch Pour la crème 250g de fraises 250g de mascarpone 2 ya...
Recette Opera

Opera

19 votes, 9 commentaires
DessertDifficile
60 minutes7 minutes
Ingrédients: • Pour le biscuit : • 150 g de pâte d'amandes blanche (50%) • 6 œufs • 100 g de sucre cristal • 50 g de farine • Pour la crème au beurre : • 4 j...
Recette Nougat glacé sur son palet breton

Nougat glacé sur son palet breton

11 votes
Dessertmoyen
45 minutes15 minutes
Ingrédients: 70 g de fruits confits 2 cuillères à soupe de kirsch 45 g d'amandes effilées 20 g de sucre en poudre 25 cl de crème liquide entière très froide 3...
Recette Forêt noire au chèvre frais

Forêt noire au chèvre frais

10 votes, 2 commentaires
Dessertmoyen
20 minutes20 minutes
Ingrédients: Ingrédients - Bûche de chèvre frais (415g) - Crème liquide (75cl) - Farine (50g) - Griottes macérées (500g) - Kirsch (10cl) - Levure (1 sachet) ...
Recette Verrine façon forêt noire

Verrine façon forêt noire

8 votes
Dessertmoyen
3 heures25 minutes
Ingrédients: Pour le moelleux au chocolat : 75 g de farine 75 g de beurre 100 g de sucre 100 g de chocolat noir 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs Pour...
Recette Petits gâteaux à la cerise façon forêt-noire

Petits gâteaux à la cerise façon forêt-noire

6 votes, 2 commentaires
Dessertmoyen
50 minutes20 minutes
Ingrédients: Ingrédients 6 jaunes d’œuf 6 blancs d’œuf 1 sachet de sucre vanillé 180 g de sucre 80 g de farine 60 g de maïzena 60 g de cacao en poudre ...
Recette Tiramisu façon forêt noire et sa cerise d'amour

Tiramisu façon forêt noire et sa cerise d'amour

6 votes, 1 commentaire
Dessertmoyen
45 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour 6 verrines de 20cl, il vous faut : Pour la crème de mascarpone : - 3 oeufs - 250g de mascarpone - 100g de sucre Pour la génoise au chocolat ...
Recette Confiture à la rhubarbe et aux petits fruits de david lebovitz

Confiture à la rhubarbe et aux petits fruits de david lebovitz

5 votes
autrefacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: rhubarbe coupée en morceaux de 2 cm (1/2 pouce) 1,5 kg (3 livres) mélange de fruits des champs 250 g (2 tasses) jus de pomme 250 ml (1 tasse) sucre...
Recette Leckerli - petits pains d'épices aux fruits confits

Leckerli - petits pains d'épices aux fruits confits

3 votes, 1 commentaire
Dessertmoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la pâte de base: 250 g de miel de sapin 250 g de farine 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à café de quatre-épices Pour la...
Recette Fondue bouquetine

Fondue bouquetine

2 votes
Platmoyen
30 minutes15 minutes
Ingrédients: 500g de beaufort 400g de comté 300g d'emmenthal 2 à 3 verres de vin blanc 1 petit verre de kirsch. 1 cuillère à café de maizena ou fécule. 1 gou...
Recette Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

2 votes
Dessertfacile
10 minutes35 minutes
Ingrédients: 500 g de cerises amarena cherries 50 g de farine de blé 6 oeufs 90 g de sucre 250 ml de lait 1 cuillère à soupe de kirsch (facultatif)...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !