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Recette au kirsch 294 recettes

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Eau-de-vie obtenue par la distillation du jus de cerises noires, le kirsch est une boisson typiquement allemande. Très clair et un peu liquoreux, il se distingue des autres boissons à base de cerises par son goût non sucré. Indispensable touche de caractère dans une bonne fondue aux fromages, le kirsch est une valeur sure dans la gastronomie allemande. De plus, il saura séduire même les papilles les plus exigeantes quand additionné à la crème d'une Forêt Noire. Un vrai délice! Quelques goûtes de kirsch pourront encore faire toute la différence sur vos belles tartes aux fruits et bavarois. Une touche acidulée, agrémentée d'un arrière goût de cerise, qui sauront étonner vos invités en toute circonstance...

Recette Gâteau aux cerises et au kirsch

Gâteau aux cerises et au kirsch

9 votes
Dessert facile 15 minutes 35 minutes
Ingrédients: 400 g de cerises 160 g de sucre (mis 130 g, c'est bien suffisant à mon goût) ) 130 g de farine 110 g de beurre 110 g de poudre d'amandes 3 œufs 1 sachet de levure chimique 25 ml de Kirsch sucre glace pour décorer...
Recette Buche biscuit chocolat sur croustillant, ganache montee ivoire, cerises kirsch

Buche biscuit chocolat sur croustillant, ganache montee ivoire, cerises kirsch

1 vote
Dessert facile771 kcal 32 minutes
Ingrédients: Le biscuit chocolat : - 2 oeufs - 2 jaunes d'oeuf - 100 + 20 g sucre - 30 g farine - 25 g cacao - 2 blancs d'oeufs Le Croustillant : - 30 g chocolat noir avec morceaux de cerise - 50 g de praliné Gourmandises Demarle - 40 g gavottes Le sirop Kirsc...
Recette Sabayon de cerises au guignolet, kirsch et pistaches

Sabayon de cerises au guignolet, kirsch et pistaches

1 vote
Dessert facile 20 minutes 20 minutes
Ingrédients: - 200 g de cerises rouges ou noires - 10 cl de guignolet - 5 cl de vieux kirsch - 4 jaunes d'oeufs - 100 g de sucre en poudre - 10 cl de crème fraîche épaisse - 100 g de pistaches décortiquées non salées - 1 cuillère à soupe de sucre glace...
Recette Baba bouchons, compotée de cerises aux épices & au kirsch, crème fouettée

Baba bouchons, compotée de cerises aux épices & au kirsch, crème fouettée

1 vote
Végétarien
Dessert facile188 kcal 1 heure, 35 minutes
Ingrédients: Pour la soupe de cerises aux épices & au Kirch : - 500 g de cerises - 150 g de sucre - 5 cuillères à soupe de Kirsch - 1/2 cuillère à café de cannelle - 1/2 cuillère à café de cardamome - 2 étoiles de badiane - 4 grains de poivre noir Pour la baba b...
Recette Ananas au kirsch

Ananas au kirsch

4 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessert facile691 kcal 15 minutes
Ingrédients: -1 ananas -1 pomelos -3 kiwis -2 sachets de sucre vanillé -1 cuillère à soupe de cassonade -2 bouchons de Kirsch...
Recette Financier kirsch chocolat et griottes

Financier kirsch chocolat et griottes

1 vote
Végétarien
Dessert facile 15 minutes 15 minutes
Ingrédients: 130 gr de beurre, 60 gr de farine, 15 gr de cacao en poudre non sucré, 120 gr de sucre glace, 80 gr de poudre d'amandes, 5 blancs d'oeufs, 1 càs de kirsch, 36 griottes au sirop, 15 carrés de chocolats blanc....
Recette Forêt noire aux cerises fraiches et kirsch

Forêt noire aux cerises fraiches et kirsch


VégétarienSans fruit à coque
Dessert moyen847 kcal 4 heures
Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat : 8 oeufs 400 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de cacao non sucré Pour la crème chantilly : 1 l de crème fleurette 4 sachets de Chantifix (fixe chantilly) 4 sachet de su...
Recette Cheesecake chocolat blanc, griottes au kirsch...

Cheesecake chocolat blanc, griottes au kirsch...


Dessert facile 15 minutes 60 minutes
Ingrédients: - 225 g de digestive biscuits - 75 g de beurre demi sel ou doux - 500 g de ricotta - 2 boîtes de philadelphia nature - 4 carrés frais 0% - 90 g de chocolat blanc - 250 à 300 g de griottes au kirsch - 150g de sucre - 3 oeufs - 1 cuillère à soupe de ...
Recette La bûche glamour et exquise. chocolat blanc / griottes au kirsch

La bûche glamour et exquise. chocolat blanc / griottes au kirsch


Végétarien
Autre facile459 kcal 45 minutes
Ingrédients: La génoise : - 4 œufs - 100 g de farine T45 - 75 g de sucre glace - 1 pincée de sel La crème chocolat blanc / griottes : - 200 g de chocolat blanc spécial pâtisserie - 25 cl de crème liquide entière - 5 cuillères à soupe de griottes au Kirsch - 2...
Recette Confiture de framboises au kirsch.

Confiture de framboises au kirsch.


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autre facile757 kcal 25 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pulpe de framboise tamisée - 1 kg de sucre pour confiture - kirsch...
Recette Verrines de cerises tièdes à la vanille et au kirsch

Verrines de cerises tièdes à la vanille et au kirsch


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessert facile177 kcal 25 minutes
Ingrédients: - 60 g de cerises dénoyautées - 20 cl de kirsch - 20 cl de sirop de cassis - 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Fromage blanc au kirsch à ma façon

Fromage blanc au kirsch à ma façon


Autre facile 5 minutes 0 minutes
Ingrédients: - du fromage blanc - du sucre poudre - du crème liquide - verre de kirsch...
Recette Clafoutis aux cerises, kirsch-raisins et beurre sale

Clafoutis aux cerises, kirsch-raisins et beurre sale


Dessert facile 15 minutes 30 minutes
Ingrédients: - 200 à 300 g de cerises - 25 g de gros raisins secs - 25 ml de Kirsch ou rhum - 1 oeuf entier plus un jaune - 75 g de sucre roux - 50 g de farine tamisée - 1 pincée de sel - 150 g de lait entier - 90 g de crème liquide - 20 g de beurre salé - Pour ...
Recette Semifreddo à la cerise et guignolet kirsch

Semifreddo à la cerise et guignolet kirsch


Sans glutenSans fruit à coque
Dessert facile1058 kcal 50 minutes
Ingrédients: - 1 œuf - 2 jaunes d’œuf - 100 g de sucre - 300 ml de crème fleurette - 4 cuillères à soupe de guignolet kirsch - 300 g de cerises - 1 cuillère à café de vanille naturelle en poudre...
Recette Crèmes brûlées kirsch, au thermom.x

Crèmes brûlées kirsch, au thermom.x


Sans fruit à coque
Dessert facile441 kcal 14 minutes
Ingrédients: - 6 jaunes d’œufs - 500 g lait - 80 g sucre poudre - 25 g farine - 10 g sucre vanillé - 1 gousse vanille - 60 g cassonade...


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