Ptitchef

Recette au maïs - page 4

1866 recettes
Recette Un cake parfumé au guatemala? cake au maïs, petits oignons et piments jalapenos

Un cake parfumé au guatemala? cake au maïs, petits oignons et piments jalapenos

(3 votes), (1) , (16)
Entrée moyen 20 min 25 min
Ingrédients: ¾ cuillerées de farine blanche ¾ cuillerées de polenta FINE ou a défaut de farine de mais jaune ½ paquet de levure chimique 1 pincée de sel (pas...
Recette Paupiette de dinde maison: galère mais miam !

Paupiette de dinde maison: galère mais miam !

(3 votes), (1) , (31)
Plat moyen 45 min 743 kcal
Ingrédients: 300 g de chair à saucisse 4 escalopes de dinde Assaisonnement: 30 cl de vin blanc 20 cl d'eau Fond de veau (ou de volaille ou sauceline) Crème...
Recette Chili sin carne (mais avec potimarron!)

Chili sin carne (mais avec potimarron!)

(3 votes), (1) , (220)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 boîtes de haricots rouges (+- 450 g égouttés) 1 boîte de tomates pelées en cubes (400 g) 1 boîte de pulpe de tomates (400 g) 1 gros oignon 2...
Recette Clafoutis aux cerises et farine de mais

Clafoutis aux cerises et farine de mais

(2 votes), (6)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 verre de sucre complet 1 verre d'amandes en poudre 3 oeufs 3 verre de lait de soja 1 verre de farine de maïs arôme à votre convenance 4 à 500 g...
Recette Cuillère aux crevettes & coeur de palmier au maïs

Cuillère aux crevettes & coeur de palmier au maïs

(2 votes), (18)
Entrée facile 5 min 99 kcal
Ingrédients: 100 gr de Crevettes roses 10 cl de Crème fraîche épaisse Coeur de palmier (1 boite) Maïs salade variée tomates cerise huile d'olive et vinaigre...
Recette Galettes maïs et jambon

Galettes maïs et jambon

(2 votes), (2) , (11)
Entrée moyen 10 min 2 min
Ingrédients: 300 gr de maïs 120 gr de farine 6 cuillères à café de maïzena 3 oeufs 1 tranche de jambon 3 tranches de bacon + 4 cuillères à café d'huile
Recette Maïs sauté à la tomate et au basilic

Maïs sauté à la tomate et au basilic

(2 votes), (1) , (12)
Plat facile 22 min 150 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à thé (10 ml) d'huile d'olive ou végétale 3 oignons verts tranchés 1 petit poivron vert taillé en dés 3 tasses (750 ml) de grains de...
Recette Faux pudding mais vrai délice pour le 200 ème

Faux pudding mais vrai délice pour le 200 ème

(2 votes), (1) , (17)
Autre moyen 1 h 20 m 373 kcal
Ingrédients: 280 g pain rassis 4 oeufs 80 cL lait 2 cas vanille liquide 100 g sucre 20 g sucre vanillé beurre pour le moule
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Cornbread (pain américain a la farine de maïs)

Cornbread (pain américain a la farine de maïs)

(2 votes), (1) , (16)
Autre facile 30 min 176 kcal
Ingrédients: 3/4 de mug de farine de maïs 1 mug de farine 1/4 de mug de sucre 1 sachet de levure chimique 3/4 de cuillère à café de sel 1 mug de lait 1 oeuf...
Recette Crêpes maïs farcies

Crêpes maïs farcies

(2 votes), (1) , (28)
Plat moyen 35 min 30 min
Ingrédients: Pâte à crèpes 170 g (1 cup1/2 )de farine de blé ( 3 gobelets thermomix) 55 g (1/2 cup) de farine de Maïs ( 1 gobelet thermomix) ( attention FARINE...
Recette Cake à la farine de maïs et à la banane

Cake à la farine de maïs et à la banane

(2 votes), (8)
Autre facile 55 min 372 kcal
Ingrédients: 3 oeufs entiers 100 g de sucre de canne 150 g de farine de maïs 125 g de beurre 3 bananes bien mûres (2 écrasées et 1 coupée en rondelles, par...
Recette Des nouvelles boulettes de poulet légères, mais avec un petit goût de noël

Des nouvelles boulettes de poulet légères, mais avec un petit goût de noël

(2 votes), (63)
Plat facile 20 min 325 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 50g de pain d'épices 1/2 botte de ciboulette 2 cuillères à café de chapelure 2 fromages blancs 0% 2 cuillères à soupe de sauce...
Recette Gâteau invisible d'eryn mais à la butternut, cumin et parmesan

Gâteau invisible d'eryn mais à la butternut, cumin et parmesan

(2 votes), (9)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 320 g de butternut en lamelles fines 1 oeuf 35 gr de farine 10 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure sel, cumin et parmesan rapé
Recette Crème au chocolat et au grand marnier, sans oeufs, sans lait, mais avec du tofu soyeux

Crème au chocolat et au grand marnier, sans oeufs, sans lait, mais avec du tofu soyeux

(2 votes), (1) , (20)
Dessert facile 7 min 293 kcal
Ingrédients: 200 g de tofu soyeux - 50 g de chocolat noir à 70% de cacao - 1 cuillère à soupe rase de sirop d'agave (ou de sucre roux) - 1 cuillère à soupe de...
Recette De la soupe au chou! oui, mais avec des saucisses!

De la soupe au chou! oui, mais avec des saucisses!

(2 votes), (15)
Plat facile 50 min 1388 kcal
Ingrédients: 1 chou frisé 3 pommes de terre 1 oignons 2 belles saucisses 1 cube de bouillon de légumes graines de carvi pour la déco
Recette Risotto aux girolles, classique mais trop bon

Risotto aux girolles, classique mais trop bon

(2 votes), (1) , (76)
Plat facile 50 min 306 kcal
Ingrédients: 200 g de riz carnaroli (arborio ou vialone) 2 belles échalotes ciselées 300 g de girolles ou bien les champignons de votre choix 1 l de bouillon...
Recette Pain de campagne au maïs et aux graines de tournesol

Pain de campagne au maïs et aux graines de tournesol

(2 votes), (1) , (65)
Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 300 g de farine spéciale pain de campagne 100 g de farine T55 100 g de farine de maïs 28 g de levain fermentescible 1.5 cuillère à café de sel 1...
Recette Une teurgoule ... mais c'est quoi ça ???...

Une teurgoule ... mais c'est quoi ça ???...

(2 votes), (10)
Plat facile 3 h 5 m 527 kcal
Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 150 g de riz rond 2 l de lait ENTIER 1 paquet de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de cannelle 1 noix de beurre
Recette Maïs gourmand aux gesiers confits

Maïs gourmand aux gesiers confits

(1 vote), (5)
Plat moyen 35 min 370 kcal
Ingrédients: 175 grammes d émincé de gésiers de volaille, 300 grammes de pois gourmands, 1 petite boîte de maïs (140 grammes net égoutté) 1 petite échalote, 1...
Recette Maïs gourmand aux gesiers confits

Maïs gourmand aux gesiers confits

(1 vote), (5)
Plat facile 35 min 370 kcal
Ingrédients: 175 grammes d émincé de gésiers de volaille, 300 grammes de pois gourmands, 1 petite boîte de maïs (140 grammes net égoutté) 1 petite échalote, 1...
Recette Crème de maïs et son oeuf mollet

Crème de maïs et son oeuf mollet

(1 vote), (1) , (8)
Entrée facile 24 min 315 kcal
Ingrédients: 200 g de maïs 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre 1 cuillère à café de poudre Retour des Indes 4 oeufs gros...
Recette Pain américain à la farine de maïs.

Pain américain à la farine de maïs.

(1 vote), (1) , (33)
Autre facile 35 min 325 kcal
Ingrédients: 75 g de farine 100 g de farine de maïs 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de levure 17.5 cl de lait 1 oeuf 25 g de farine 1 cuillère à soupe de miel
Recette Easy cheesy : le cheesecake sans prise de tête, oui mais...

Easy cheesy : le cheesecake sans prise de tête, oui mais...

(1 vote), (1) , (47)
Dessert facile 25 min 419 kcal
Ingrédients: 175 gr de petits beurre 60 gr de beurre fondu 200 gr de fromage blanc 20% mg 100 gr de crème fraîche épaisse 200 gr de fromage frais type...
Recette Soupe de tomates rouges, céleri, oignon et lait à la farine de maïs

Soupe de tomates rouges, céleri, oignon et lait à la farine de maïs

(1 vote), (1) , (4)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 12 tomates roma bien mûres 1 oignon 1 poignée de feuille de céleri Pourpier ½ cuillère à soupe de beurre salé 1 cuillère à soupe de farine de mais...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez