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Recette au marron et oranges

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Recette Poulet aux marrons et jus d’agrumes.

Poulet aux marrons et jus d’agrumes.

6 votes, 2 commentaires
Platmoyen
30 minutes55 minutes
Ingrédients: 1 poulet label rouge d’1,5 kg 500 gr de marrons cuits sous vide . 1 citron 2 oranges 3 cuillères à soupe de miel d’acacia 30 gr de beurre 1 c.s ...
Recette Petits cônes aux marrons

Petits cônes aux marrons

autremoyen
15 minutes7 minutes
Ingrédients: pour env.60 pièces: 2 blancs d'oeuf 1 pincée de sel 150 g de sucre 1 cc de sucre vanillé 1/2 zeste d'orange râpé 1 cs de kirsch (facultatif), pas mis ...
Recette Magrets de Canard aux Marrons Sauce à l'orange

Magrets de Canard aux Marrons Sauce à l'orange

INGRÉDIENTS: 2 magrets de canard 200gr de pruneaux sans noyaux 500gr de marrons cuits entiers (boite) 300gr de jus d'orange 1 canette de coca cola 4 oranges 2 cubes bouillon de poule 50gr d'huile d'olive 250gr d'échalotes[...]
Recette Bûche aux marrons et écorces d'oranges confites

Bûche aux marrons et écorces d'oranges confites

Voici l?un des desserts que j?ai servi à Noël. Comme je vous l?ai déjà dit dans un billet précédant, j?ai quelques fans de marrons dans ma famille. J?ai donc opté pour une bûche pâtissière aux marrons et écorces[...]
Recette Bûches de Noël aux marrons / à l'orange et coco / aux speculoos

Bûches de Noël aux marrons / à l'orange et coco / aux speculoos

une nouvelle suite de nos aventures culinaires de Noël : les BUCHES !!! voici les 3 parfums que nous avons réalisé pour les fêtes : 1- crème de marrons ... 2- biscuit parfumé à l'orange, crème fouettée et[...]
Recette °orange & marron°

°orange & marron°

Bernard Dauphin, vous connaissez? Moi pas personnellement, mais dès que je suis à la recherche d'une recette de confiserie, je tombe souvent sur le site l'Internaute et encore plus souvent sur des recettes de ... Bernard Dauphin! Bernard, si tu me[...]
Recette Douceur choco-marron à l'orange

Douceur choco-marron à l'orange

  Voici ce matin une verrine de fête que j?ai fait ce week-end , pour utiliser la crème de marron qu?il me restait. C?est une verrine qui se prépare à l?avance ( comme souvent chez moi) et qui allie la douceur du[...]
Recette Carré marron-compote-orange

Carré marron-compote-orange

Parce que parfois ça vous prend le matin à l'heure même où les braves dorment encore du sommeil du juste, une idée qui ne veut pas attendre le soir ou le week-end... Alors, faut se lever discrètement, sortir le saladier en douceur, ouvrir le[...]
Recette Cailles farcies aux marrons et à l'orange

Cailles farcies aux marrons et à l'orange

Je suis dans une période autour du marron ou plutôt de la châtaigne. Et en feuilletant ces derniers temps pas mal de recettes autour du marron et de la châtaigne, j'avais trouvé un superbe gâteau à l'orange et au marron. Mais n'étant pas[...]
Recette Orange en Gelée, Espuma Coco et Marrons Glacés

Orange en Gelée, Espuma Coco et Marrons Glacés

Si pendant les fêtes vous avez reçu quelques marrons glacés que vous n?avez pas encore mangé, cette recette tombe à pic. Elle est aussi dans l?esprit d?une vidéo que j?ai réalisé au Chili, avec une verrine de pain de Noël et de[...]



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