Ptitchef

Recette au orange et cointreau

52 recettes
Recette Sangria aux agrumes

Sangria aux agrumes

(7 votes), (694)
Boisson facile 20 min 140 kcal
Ingrédients: 75 cl de vin rouge 3 oranges 3 citrons 40 gr de sucre 1 bâton de cannelle 50 cl de limonade 30 ml de Cointreau (facultatif)
Recette Oranges marinées au cointreau (anjou)

Oranges marinées au cointreau (anjou)

Dessert facile 35 min 413 kcal
Ingrédients: 4 oranges non traitées 250 g de sucre 4 cuillères à soupe de Cointreau 2 cuillères à soupe de sirop de grenadine Quelques pistaches pour décorer
Recette Salade d'oranges au cointreau en crumble

Salade d'oranges au cointreau en crumble

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la salade d'orange : 6 ou 7 oranges 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de cointreau Pour le crumble : 70 g de beurre 80 g de...
Recette Foie de veau au cointreau et oranges confites, foi de sab c'est dément

Foie de veau au cointreau et oranges confites, foi de sab c'est dément

Plat facile 25 min 149 kcal
Ingrédients: 4 foies de veau 2 échalotes environ 5cl de cointreau 2 cuillères à soupe d'oranges confites en lamelles fines sel et poivre
Recette Magret de canard à l'orange et au cointreau

Magret de canard à l'orange et au cointreau

(13 votes), (152)
Plat facile 30 min 491 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 5 oranges 5 c à s de sucre 5 c à s de Cointreau sel et poivre
Les 5 bienfaits de l'orange

Les 5 bienfaits de l'orange

(77 votes)

L'orange fait également partie de la grande famille des agrumes. Douces et sucrées, les oranges font partie des fruits préférés dans le monde, et on sait bien pourquoi: on a dore son gout unique! Mais ce que vous ne savez peut être pas, c'est les bienfaits des...

Recette Orange roughy en crumble de pistaches et son coulis au chutney de mangue et au cointreau

Orange roughy en crumble de pistaches et son coulis au chutney de mangue et au cointreau

(1 vote), (1) , (17)
Plat facile 18 min 1418 kcal
Ingrédients: 2 filets de poisson (type bar) ¼ tasse de chutney de mangue 1 tasse de pistaches non salées décortiquées 1 tasse de chapelure japonaise panko (ou...
Recette La st valentin .... magrets de canard à l'orange et au cointreau

La st valentin .... magrets de canard à l'orange et au cointreau

(2 votes), (14)
Plat facile 35 min 660 kcal
Ingrédients: 4 magrets de canard 4 oranges 20 cl de jus d'orange 5 cl de cointreau sel poivre
Recette Fondant chocolat-orange et ses suprêmes au cointreau

Fondant chocolat-orange et ses suprêmes au cointreau

Dessert facile 23 min 473 kcal
Ingrédients: 160 g de chocolat noir à 70% de cacao 120 g de beurre 100 g de sucre 60 g de farine 1 orange Bio 1 cuillère à soupe de cointreau Pour la salade...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Soufflé glacé au cointreau

Soufflé glacé au cointreau

(1 vote), (15)
Dessert facile 45 min 409 kcal
Ingrédients: 62,5 g de sucre 2,5 cl d'eau 2 oeufs 1 cuillère à soupe de cointreau Pour la crème : 62,5 g de crème fraîche 1/2 cuillère à café de lait 25 g de...
Recette Glace meringuee au cointreau

Glace meringuee au cointreau

Dessert facile 15 min 894 kcal
Ingrédients: 70 cl de crème fleurette 240 g de meringues natures 2 bouchons de Cointreau Oranges confites préalablement macérées dans du Cointreau
Parfumez votre pâte à crêpes facilement!

Parfumez votre pâte à crêpes facilement!

(9 votes)

Envie d'ajouter votre touche personnelle à la recette de crêpes transmise de génération en génération dans votre famille? Ça tombe bien, nous vous avons listé plus de 10 manières de parfumer votre recette en toute facilité!

Recette Délice au cointreau

Délice au cointreau

Dessert moyen 1 h 28 m 1115 kcal
Ingrédients: 1) Pour la pâte à succès: 6 blancs d'oeufs 120gr d'amandes moulues 160gr de sucre 20gr de farine 2) Pour la crème au beurre au cointreau: 2 oeufs...
Recette Oranges déguisées, petites douceurs de noêl

Oranges déguisées, petites douceurs de noêl

(1 vote), (1) , (16)
Dessert moyen 3 heures
Ingrédients: Pour 25 petites douceurs (selon la taille) 200 g de chocolat blanc 50 g de crème fraîche 30 g de beurre 1 zeste d'orange (non traitée) râpé 30 g...
Recette Oranges passionnement givrees

Oranges passionnement givrees

Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 4 Minéolas 2 fruits de la passion (ou deux cuillère à soupe de sirop passion, en ce cas, diminuer la quantité de sucre ou de glucose) 50 g de...
Recette Bavarois chocolat blanc, framboises et coulis oranges

Bavarois chocolat blanc, framboises et coulis oranges

Dessert facile 25 min 3 heures
Ingrédients: Bavarois: 1 feuille de gélatine 125 g de chocolat blanc 12,5 cl de lait entier 1 jaune d’oeuf 20 cl de crème liquide 2 cl de Cointreau (ou...
Recette Soupe de fraises au parfum d'orange

Soupe de fraises au parfum d'orange

(10 votes), (3) , (313)
Dessert moyen 15 min 10 min
Ingrédients: INGREDIENTS : (pour 4 personnes) 500g de fraises 100g de sucre blanc 1 orange (zeste et jus) 1 bâton de cannelle 1/2 gousse de vanille 50ml de...
Recette La buche croustillante à l'orange chocolat

La buche croustillante à l'orange chocolat

(10 votes), (40)
Dessert Difficile 1 h 50 m 459 kcal
Ingrédients: * Pour le gateau à l'orange : * 1 oranges non traitées * 75 g de beurre * 150 g de farine * 2 oeufs * 60 g de sucre roux * 1/2 sachet de levure...
Recette Cuisses de canard parfumées au poivre de sichuan et à l' orange

Cuisses de canard parfumées au poivre de sichuan et à l' orange

(8 votes), (1) , (73)
Plat moyen 2 h 30 m 333 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard pas trop grasses 20 g de vergeoise brune beurre 2 cl de vinaigre balsamique 20 cl de fond de veau (2 càs de fond de veau...
Recette Cake à l'orange en machine à pain pour fêter deux anniversaires

Cake à l'orange en machine à pain pour fêter deux anniversaires

(5 votes), (3) , (26)
Dessert facile 1 h 45 m 709 kcal
Ingrédients: 260 g de farine 3 oeufs 125 g de beurre 75 g de sucre en poudre 75 g de cassonade 2 c à soupe de lait 2 c à soupe de jus d'orange 1 c à soupe de...
Recette Poulet à l'orange savoureux

Poulet à l'orange savoureux

(3 votes), (1) , (12)
Plat facile 1 h 3 m 768 kcal
Ingrédients: 1 poulet ( ou des blancs) 2 oranges 1 demi citron 220gr d'eau 1 pointe de concentré de viande ( si vous n'avez pas, prenez du bouillon de viande...
Recette Tiramisu à l'orange et au chocolat

Tiramisu à l'orange et au chocolat

(1 vote), (14)
Dessert facile 20 min 494 kcal
Ingrédients: 8 biscuits à la cuillère 250 grammes de mascarpone 3 oeufs 50 grammes de sucre en poudre 150 grammes de chocolat noir 20 grammes de chocolat noir 3...
Recette Magrets de canard à l'orange

Magrets de canard à l'orange

(1 vote), (40)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 2 magrets de canards Pour la sauce à l'orange : 1 sucre 1 c à soupe de vinaigre de cidre 10 cl de vin blanc sec 3 dl de fond de veau Jus de 2...
Recette Canard et purée de patates douces à l'orange

Canard et purée de patates douces à l'orange

(8 votes), (2) , (165)
Plat Difficile 1 heure 1 heure
Ingrédients: 1 canette de 2 kg avec abattis 150 g de sucre 1/2 verre de vinaigre de vin 6 oranges 1 petit verre de Cointreau 1 càs de gelée de groseille beurre,...
Recette Madeleines miel, vanille & effluves d'orange comme un nuage

Madeleines miel, vanille & effluves d'orange comme un nuage

(5 votes), (1) , (540)
Dessert facile 35 min 220 kcal
Ingrédients: 130 g de beurre ou margarine 25 g de miel goût corsé 1 cuillère à soupe de Cointreau ou autre liqueur d'orange (optionnel) 140 g de farine T55 3/4...
Recette Bavarois à l'orange et carpaccio de kiwis

Bavarois à l'orange et carpaccio de kiwis

(1 vote), (3)
Dessert moyen 3 h 25 m 398 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide entière 10 cl de jus d'oranges les zestes des oranges 3 feuilles de gélatine 20 gr de maïzena 2 cuillère à soupe de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez