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Recette au potimarron et amandes 46 recettes

Recette Confiture de potimarron à l'amande

Confiture de potimarron à l'amande

3 votes
Sans glutenVégétarien
Autremoyen488 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 680g de potimarron (épluché et coupé en petits morceaux) 680 gr de sucre cristal 20 gr de poudre d'amandes 1CS arôme amandes amères...
Recette Flan sucré de potimarron et amandes amères

Flan sucré de potimarron et amandes amères

8 votes
Végétarien
Dessertmoyen1472 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 600 gr de potimarron égouté 70 gr de farine 200 ge de sucre 40 gr de beurre 1/2 verre de lait 3 oeufs 3 CC d'arôme amandes amères...
Recette Galette des rois amandes et potimarron.

Galette des rois amandes et potimarron.


Végétarien
Autrefacile1143 kcal1 heure, 8 minutes
Ingrédients: - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 200 g de purée de potimarron - 2 oeufs - 100 g de poudre d'amandes - 80 g de sucre - 1 lichette de rhum...
Recette Galette des rois potimarron, vanille et amande

Galette des rois potimarron, vanille et amande


Dessertmoyen20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 400 g de chair de potimarron en cubes - 1 gousse de vanille - 1/2 l de lait - 150 g de poudre d'amandes - 1 œuf + 1 jaune - 100 g de cassonade - 70 g de beurre - 1 cuillère à soupe de farine...
Recette Crème de potimarron aux amandes

Crème de potimarron aux amandes


Autrefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron de 1 kg - 60 g d'amandes effilées - 2 échalotes - 40 g de beurre salé - 25 cl de crème liquide - 2 cuillères à café de sucre roux - sel - poivre...
Les amandes, l'en-cas magique qui va vous rebooster !

Les amandes, l'en-cas magique qui va vous rebooster !

23 votes, 3 commentaires

Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver ? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...

Recette Confiture de potimarron à l'amande à la map

Confiture de potimarron à l'amande à la map


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
Autrefacile438 kcal55 minutes
Ingrédients: - 800 g de chair de potimarron crue - 600 g de sucre - 20 g de poudre d’amande...
Recette Confiture de potimarron à l'amande

Confiture de potimarron à l'amande


Sans glutenVégétarien
Autrefacile732 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 680 g de potimarron épluché et coupé en petits morceaux - 680 g de sucre cristal - 20 g de poudre d'amandes - 1 cuillère à soupe arôme amandes amères...
Recette Petite déclinaison autour du potimarron: millefeuille de potimarron aux amandes

Petite déclinaison autour du potimarron:"millefeuille de potimarron aux amandes


Dessertfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour le millefeuille: - 2 feuilles de brick - du chocolat en poudre - du sucre glace - du beurre fondue Pour la créme du millefeuille: - de la purée de potimarron (200 g environ) (cuire le potimarron a la vapeur 20 mins avec la peau) - du miel liq...
Recette Gâteau au potimarron, noisettes, amandes et épices

Gâteau au potimarron ,noisettes , amandes et épices


VégétarienSans lactose
Dessertfacile1290 kcal1 heure
Ingrédients: - 400 g de potimarron cuit à la vapeur - 4 œufs - 15dl d'huile d'olive - 120g de noisette en poudre - 50g d'amandes en poudre - 1 cuillère à café de canelle - 1 cuillère à café de gingembre - 1/2 cuillère à café de cardamome - 1 pincée de sel - ...
Recette Milhassou de potimarron (sans gluten et sans lait de vache)

Milhassou de potimarron (sans gluten et sans lait de vache)

2 votes
Sans glutenVégétarienSans lactose
Dessertfacile618 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: - 1 potimarron de taille moyenne, soit 500g de chair. - 3 cs de purée d'amandes blanches (ou 80g de beurre fondu) - 200g de farine de riz complet - 120g de sucre en poudre - 5 œufs - 15cl de lait d'amandes - 1 pincée de sel - 2 pincées de vanille en ...
Le potiron en 6 leçons

Le potiron en 6 leçons

24 votes

Il n'y a pas qu'à Halloween que le potiron s'invite dans notre quotidien ! Ce réel symbole automnal, ses couleurs vives, sa forme particulière et ses saveurs prononcées lui permettent de sublimer les plats.

Recette Gratin de potimarron au chèvre frais et spéculoos

Gratin de potimarron au chèvre frais et spéculoos

1 vote
Autremoyen20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 50g d'amandes brutes entières - 1 potimarron de 1kg - 1 oeuf - 50g de crème épaisse - 5 cl d'huile d'olive - 1/4 de botte de persil plat - 1 chèvre frais - 2 spéculoos...
Recette Cookies au potimarron et sésame

Cookies au potimarron et sésame


VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile301 kcal35 minutes
Ingrédients: - 200 g de farine t 80 - 1 cuillère à café levure - 100 g de purée d'amande blanche - 125 g de sucre de canne non raffiné BIO - 200 g de purée de potimarron (cuit préalablement à l'eau) - 2 cuilleres à soupe de graines de sésame torréfiées...
Recette Tarte au céleri rave et potimarron

Tarte au céleri rave et potimarron


VégétarienSans lactoseSans sucre ajouté
Platfacile624 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour la pâte: - 350 g de farine d'épeautre ou de blé T 80 - 1 cuillère à soupe de graines de pavot - 1 pincée de sel - 100 ml d'huile d'olive - un peu d'eau Pour la garniture: - 2 oeufs - 10 cl de crème d'amande - 1 cuillère à soupe de purée d'amand...
Recette Tarte-crumble au potimarron, olives et au roquefort

Tarte-crumble au potimarron, olives et au roquefort


Platfacile12 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte: - 100 g de farine de sarrasin - 140 g de farine d'épeautre ou de blé T 80 - 60 g de flocons d'avoine - 50 ml d'huile d'olive - sel - 1/2 cuillère à café d'ortie en poudre - un peu d'eau pour former une boule de pâte Pour la garniture:...
Recette Tarte rustique aux coings et potimarron

Tarte rustique aux coings et potimarron


Autrefacile1590 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : - 300 g de farine - 2 jaunes d’œufs - 190 g de beurre - 60 g de sucre glace - 6 g de sel Pour la crème : - 2 œufs entiers - 25 cl de crème fraîche épaisse - 50 g de sucre en poudre - 100 g d'amandes en poudre - 100 g de purée d...


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