Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette au saint jacques et oranges

56 recettes

MA RECHERCHE


Critères

Recette Noix de saint jacques, sauce à l'orange et endives confites

Noix de saint jacques, sauce à l'orange et endives confites

41 votes
Platfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 16 Noix de Saint Jacques 1 kg d'endives Le jus de 3 oranges 4 CS de sucre 1 CC de cumin 1 CS de sauce soja 2 CS de vinaigre de Xeres...
Recette Noix de saint jacques à l'orange et son risotto au noir de seiche

Noix de saint jacques à l'orange et son risotto au noir de seiche

27 votes
Platmoyen867 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour le risotto: 400 g de Riz Venere (Riso Gallo) 1 CS de noir de seiche 10 cl de vin blanc sec 1,5 l de fumet de poisson 2 échalotes hachées ...
Recette Noix de st jacques aux endives confites à l' orange et à la coriandre

Noix de st jacques aux endives confites à l' orange et à la coriandre

12 votes
Sans glutenSans oeuf
Entréemoyen476 kcal55 minutes
Ingrédients: - 16 noix de Saint Jacques - 3 endives - 2 verres de jus d'oranges - 4 graines de coriandre - 6 feuilles de coriandre hachée (facultatif) - huile d'ol...
Recette Carpaccio de st jacques à l'orange

Carpaccio de st jacques à l'orange

6 votes
Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile281 kcal10 minutes
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques fraîches 1 orange 3cs d'huile d'olive 1cs de vinaigre de cidre sel - poivre...
Recette Noix de saint jacques à l'orange et au whisky

Noix de saint jacques à l'orange et au whisky

1 vote
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile219 kcal15 minutes
Ingrédients: - 12 noix de St Jacques - 1 bonne rasade de whisky - le jus d'une orange - 1 cuillère à café de sucre en poudre - sel et poivre - beurre...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

19 votes

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Mousse de noix de st jacques citron vert orange sauce corail

Mousse de noix de st jacques citron vert orange sauce corail

5 votes
Entréefacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 300 g de Noix de St Jacques fraiches avec corail - 3 œufs - 20 cl de crème fraîche - le jus d'un demi citron vert - le jus d'une demi orange - sel,...
Recette Cassolette de st jacques aux endives à l'orange

Cassolette de st jacques aux endives à l'orange

Entréemoyen15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 poignées de noix - 8 scampis - 100gr de crevettes grises - 1 gros fenouil - 2 chicons (ou endives) - 1 orange (jus et zeste) - 120ml de fond de po...
Recette Coquille saint-jacques aux zestes d'orange en coque boulangère

Coquille saint-jacques aux zestes d'orange en coque boulangère

Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile713 kcal3 heures, 14 minutes
Ingrédients: - 9 coquilles Saint-Jacques fraîches - 1 orange BIO - 1 courgette - 200g de pâte à pain - 20cl de vin blanc - 10cl de crème liquide - 5cl d'huile d'ol...
Recette Salade de langoustines, noix de saint-jacques et suprêmes d'orange

Salade de langoustines, noix de saint-jacques et suprêmes d'orange

Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile371 kcal25 minutes
Ingrédients: - 6 langoustines - 6 noix de Saint-Jacques avec corail - 1 orange - 1 échalote - 1 salade trévise - 2 petites poignées de mâche - 2 petites poig...
Recette St jacques snackées, orange poudre et écume, mousseline de topinambours...

St jacques snackées, orange poudre et écume, mousseline de topinambours...

apéritifDifficile1 heure4 heures
Ingrédients: - 18 coquilles St Jacques fraîches - 3 oranges (bio ou non traitées) - Lait entier : 250 g environ - Lécithine de soja : 2 cuillères à café - Topinamb...
Recette Noël encore: saint jacques en 2 façons, fenouil, réglisse et réduction d'orange

Noël encore: saint jacques en 2 façons, fenouil, réglisse et réduction d'orange

Platfacile20 minutes12 minutes
Ingrédients: - 15 noix de Saint Jacques décoquillées par votre poissonnier - 3 bulbes de fenouil - Le jus de 2 oranges - 2 belles pincées de poudre de réglisse - ...
Recette Noix de st jacques sur flans d'endives braisées aux oranges et pâtes aux agrumes

Noix de st jacques sur flans d'endives braisées aux oranges et pâtes aux agrumes

Entréefacile15 minutes22 minutes
Ingrédients: - Endives : 3 - Jus d'orange : 1 verre - œufs : 2 - Crème : 100 ml - Ecorces d'une orange Noix de St Jacques (pour 2 personnes): - Noix de St ...
Recette Saint jacques snackées, gremolata d'agrumes

Saint jacques snackées , gremolata d'agrumes

5 votes
Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platfacile193 kcal15 minutes
Ingrédients: 12 coquilles St Jacques 1 orange 1 bouquet d'aneth 1 bulbe de fenouil Huile d'olive Gros sel...
Recette Noix de saint jacques et leur effilochee de carottes

Noix de saint jacques et leur effilochee de carottes

4 votes
Platmoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: Ingredients : 500gr de coquilles de saint jacques 1/2 oignon 2 carottes 1 gousse dail hache le zeste d`une demi orange 4 cuilleres de lait de co...
Recette Poêlée de gambas & st jacques au curry

Poêlée de gambas & st jacques au curry

2 votes
Platfacile5 minutes5 minutes
Ingrédients: - 4 belles gambas - 250 gr de noix de St Jacques - 1 cuillère à café de paprika - 1/2 cuillère à café de curry - 1/2 cuillère de garam massala - 1 gou...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Yaourt citron vert & citronnelle

Yaourt citron vert & citronnelle
pouah !
miam !

Question du moment

Quel viande allez-vous choisir pour votre plat de Noël ?
Votez