Ingrédients: 1) Pour le faux-pesto de betterave : une betterave cuite les feuilles d'une branche de basilic thaï ( une vingtaine de feuilles) 3 cuillerées à...
Ingrédients: 300 g de saumon cru 12 grosses crevettes cuites Le jus d'un citron jaune Le jus d'un citron vert 2 cuillères à café de basilic haché 2 cuillères à...
Ingrédients: 1 avocat 1 yaourt nature 1 échalote sel poivre 2 tranches de saumon ou de truite fumée (je préfère la truite, moins gras) 3 tranches de pain...
Ingrédients: 100g de crevettes non décortiquées 50g de saumon fumé 50g de feta 60g de roquette 1 avocat Sel Poivre Herbes aromatiques Curry Huile d'olive 1...
Ingrédients: 1/2 avocat 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 kiwi pelé 80 g de crevettes nordiques cuites 1 bâtonnet de surimi en petits morceaux ou chair de...
Ingrédients: 1 melon 4 tomates 2 avocats 100 g de fêta 100 g de dés de saumon fumé 200 g de crevettes décortiquées 3 cuillères à café de jus de citron 2...
Ingrédients: 250 g de mâche 2 pamplemousses 2 avocats 4 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 1...
Ingrédients: 100 g de riz rond ( spéciale suhis) 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 4 cuillères à café de sucre 2 feuilles de Nori ( algue noire dans les...
Ingrédients: 2 tranches de pain complet ou aux céréales Quelques feuilles de mâche 1/2 concombre 1 belle tranche de saumon fumé ou de la truite fumée 1/2...
Ingrédients: Salade de quinoa noir vitaminée avec betteraves jaunes: 100 g de quinoa noir 60 g de feta, émiettée 1 avocat 1 pamplemousse, pelé à vif 2 tranches...
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de riz pour sushi 1/2 tasse (125 ml) de l'eau chaude, mélangé avec 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz et 2 cuillères à café de...
Ingrédients: Pour 2 rouleaux soit environ 16 makis : 100 g de riz 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à café de sucre en poudre (du sucre de...
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 1 avocat bien mûr 4 tranches de saumon 2 belles feuilles de salade 1 tomate 1/2 citron quelques pluches d'aneth poivre
Ingrédients: 1) Saumon - avocat au Combava en poudre: 1 belle tranche de saumon fumé 1/2 avocat mûr 1 cuillère à soupe de coriandre émincée 1 gousse d'ail pelée...
Ingrédients: En version sucrée: glace crèmes chocolat, café, fruitée... crumble fruits frais ou cuits bavarois panna cotta trifle chantilly mousse au chocolat...
Ingrédients: - 300 g de Carmines - 200 g de carottes râpées - 150 g de grains de maïs - 150 g de soja frais - 150 g de crevettes roses décortiquées - 4 petites...
Ingrédients: 1 mangue 2 avocats feuilles de riztranches de saumon fumé Pour la sauce: 1 Cuillère à café de moutarde au miel 1 jus de citron vert 1 Cuillère à...
Ingrédients: Pour la marinade de saumon : 1 filet de saumon cru 1 pamplemousse 1 orange 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre Pour la crème d'avocat : 2...
Ingrédients: un concombre un avocat 150 g de saumon fumé 1/4 d'oignon 2 grosses c. à s. de fromage blanc 2 Cuillères à soupe d'huile d'olive 2 Cuillères à...
Ingrédients: 100 g de mâche 1 échalote ciselée 5 cl de jus de citron 10 cl d'huile d'olive 200 g de filet de saumon frais couper en 8 petites tranches 1 avocat...
