Recette au saumon et betteraves 26 recettes

Recette Salade d'écrevisses et saumon fumé, betteraves et oranges

Salade d'écrevisses et saumon fumé, betteraves et oranges

1 vote
Entréemoyen20 minutes90 minutes
Ingrédients: - 100 g de queues d'écrevisses décortiquées - 100 g de saumon fumé - 4 jeunes oignons - 3 belles betteraves - 2 oranges - Huile d'olive - Vinaig...
Recette Wraps au saumon fumé, chévre frais & betterave

Wraps au saumon fumé, chévre frais & betterave

Apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - Tortillas - 2 betteraves cuites - un fromage de chèvre frais, type Petit Billy - des herbes fraîches - quelques tranches de saumon fumé - un filet ...
Recette Salade de saumon-sésame aux betteraves, cœur de blé avec une sa

Salade de saumon-sésame aux betteraves, cœur de blé avec une sa

1 vote
Platmoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 boite de saumon 100 g de cœur de blé et Ebbly 1 betterave rouge /assiette 15cl de crème fleurette 1 beau morceau de Roquefort Sel Poivre Anet...
Recette Coeur de filet de saumon mariné et mi-cuit, salade de betterave, ...

Coeur de filet de saumon mariné et mi-cuit, salade de betterave,...

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile512 kcal21 minutes
Ingrédients: - 6 morceaux de cœur de filet de saumon Marinade : - huile d'olive - vinaigre de Banyuls - sel - poivre noir du moulin - baies roses concassées ...
Recette Farci d'aubergine au saumon et coulis de carotte betterave

Farci d'aubergine au saumon et coulis de carotte betterave

1 vote
Apéritifmoyen40 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 carotte, - 1 cuillère à café ras de bouillon de volaille en poudre, - 1/4 de betterave cuite, -3 g d'estragon, - 2 aubergines, - 180 g de p...
Tout savoir sur les betteraves !

Tout savoir sur les betteraves !

49 votes, 9 commentaires

Si vous êtes végétariens vous savez probablement que l'un des légumes les plus riches en vitamines et en goût est la betterave. Voici comment en savoir davantage et comment inclure ces légumes sains dans votre alimentation.

Recette Cristalline de betterave et verrine au saumon

Cristalline de betterave et verrine au saumon

1 vote
Entréefacile20 minutes10 heures
Ingrédients: - une betterave - 4 noisettes - foie gras Pour la verrine au saumon : - 6 tranches de saumon fumé - un sachet de gelée madère - une noix de saveur ai...
Recette Bouchées au saumon fumé et câpres florales

Bouchées au saumon fumé et câpres florales

Apéritiffacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - Craquelins à hors d’oeuvre ( des Siljans ou crêpes de sarrasin sont une bonne option) - Saumon fumé (à la vodka et betterave si vous en trouvez!) - ...
Recette Salade de betteraves et feta avec son saumon grillé

Salade de betteraves et feta avec son saumon grillé

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen332 kcal20 minutes
Ingrédients: - 2 betteraves cuites moyennes - Pousses d'épinard - 1 avocat - 1/2 paquet de feta - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de vinaigre de ...
Recette Retour de vacances et muffins salés: betterave- saumon et chèvre- saumon

Retour de vacances et muffins salés: betterave- saumon et chèvre- saumon

Apéritiffacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour 6 muffins: - 1 yaourt au soja nature - 1 gros œuf - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 120 g de farine blanche - 1 cuillère à café de levure c...
Recette Verrines apéritives 2 - betterave, pomme, saumon et chantilly au roquefort

Verrines apéritives 2 - betterave, pomme, saumon et chantilly au roquefort

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 6 verrines : - 2 pommes granny - 1 Sachet de betteraves rouges cuites - 1 barquette de St Moret - 1 boite de saumon au naturel - Crème fraiche l...
Saint Valentin : les desserts qui vous feront fondre !

Saint Valentin : les desserts qui vous feront fondre !

9 votes

Découvrez notre sélection de desserts spéciaux Saint Valentin, remplis de douceur, d'amour et de romantisme.

Recette Brochettes de saumon aux baies roses

Brochettes de saumon aux baies roses

1 vote
Platmoyen20 minutes7 minutes
Ingrédients: Pour les brochettes : 2 pavés de saumon 2 cuil. à soupe de baies roses 2 cuil. à soupe de citron 2 cuil. à soupe d’huile d’olive Pour la sauce ...
Recette Saumon sur feuille de nori, sauce acidulée et accompagnements

Saumon sur feuille de nori, sauce acidulée et accompagnements

1 vote
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 morceaux de saumon - 1 feuille d'algue Nori - 1 betterave cuite - 1 cuillère à soupe d'huile de noix - 1 filet de vinaigre balsamique - ...
Recette La recette idéale pour les fêtes un saumon séché au sucre et sel de garance

La recette idéale pour les fêtes un saumon séché au sucre et sel de garance

Platfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 filet de 1 kg environ de saumon sans la peau - 150 g de sel gris de mer - 150 g de sucre blanc - 1 zeste de citron bio - 1 zeste d'orange bio - 1...
Recette Cannelloni d'aubergine grillé au saumon mariné

Cannelloni d'aubergine grillé au saumon mariné

Platfacile25 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 carotte - 1 cuillère à café ras de bouillon de volaille en poudre - Une 1/4 de betterave cuite (30 g environ) - 3 g d'estragon - 2 aubergines - 18...
Recette Pavé de saumon au sésame, sur lit de chou chinois

Pavé de saumon au sésame, sur lit de chou chinois

Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 beaux pavés de saumon - graines de sésame - 1/2 chou chinois - huile d'olive - 25 cl de fumet de poisson - 5 cl de crème fraîche liquide - s...


Recettes


Notifications

Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Question du moment

Prévoyez-vous de servir un menu particulier pour Noël ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales