Recette au saumon - page 15

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Soupe de saumon à la finlandaise

(10 votes), (2) , (25)

Plat facile 6 min 20 min

Ingrédients: 1 L de fumet de poisson 8 pommes de terre 500 g de chair de saumon 10 cL de crème liquide 1 oignon thym, laurier aneth

Tarte salée au saumon fumé et à la mimolette

(9 votes), (743)

Entrée facile 55 min 562 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 210 g de saumon fumé 200 g de mimolette 4 oeufs 300 ml de crème fraîche entière liquide Sel Poivre

Bouchées croustillantes saumon aneth

(9 votes), (514)

Entrée facile 35 min 262 kcal

Ingrédients: 3 Feuilles de bricks Huile 150 gr de saumon fumé 150 gr de Philadelphia Un citron jaune (zeste + jus) Aneth (frais) Quelques câpres (1cc) 1 tomates...

Tartare de saumon asiatique

(9 votes), (1) , (893)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 1 morceau de gingembre de 2 cm de long 2 CaS de sauce soja spécial sashimi Le jus d’un demi petit citron 1 Pavé de saumon de 400 gr Une petite...

Salade de saumon fumé toute en fraîcheur

(9 votes), (1) , (91)

Entrée facile 10 min 375 kcal

Ingrédients: 180 gr de saumon fumé 1 concombre 1 tomate 1 poivron jaune 2 c. à c. de câpres au vinaigre. Pour la vinaigrette : 2 c. à s. d'huile d'olive 1,5 c....

Mini cupcakes saumon tartare

(9 votes), (3) , (93)

Entrée moyen 30 min 408 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive 12 cl de lait 150 g de boursin 200 g de saumon fumé Aneth sel et poivre...

Röstis au saumon fumé, sauce au fromage blanc et chantilly à l'a

(9 votes), (2) , (482)

Plat moyen 20 min 15 min

Ingrédients: Pour les röstis : 4 grosses pommes de terre 2 oeufs 1 oignon 1 cuillère à soupe de farine Huile Sel, poivre Sauce au fromage blanc : 200 g de...

Saumon gravlax

(9 votes), (3) , (307)

Entrée facile 15 min 1 min

Ingrédients: saumon : Un filet de saumon frais délevage denviron 500g avec la peau. Précise à ton poissonnier quil sagit dune préparation crue et choisis...

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Endives au saumon fumé

(9 votes), (3) , (148)

Plat moyen 25 min 578 kcal

Ingrédients: 8 endives 8 tranches de saumon fumé 16 crevettes roses 60 g de gruyère râpé 20 g de beurre 75 cl de béchamel 1 pincée de muscade Sel, poivre

Verrines d'avocat au saumon fumé et crevettes

(9 votes), (45)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 ou 2 avocats 1 ou 2 tranches de saumon fumé, ou du saumon fumé en petits dés ½ jus de citron congelé comme là Des crevettes roses décortiquées...

Gratin fondant de courgettes au saumon

(9 votes), (89)

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 à 2 courgettes selon la taille 300 à 400 g de saumon cru 2 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 50 gr de gruyère râpé

Salade tiède de pommes de terre, saumon fumé et sauce à l'aneth

(9 votes), (1) , (118)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: Pour la vinaigrette : 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à...

Oeufs cocotte saumon et gorgonzola

(8 votes), (924)

Entrée facile 25 min 343 kcal

Ingrédients: 4 cuillerées à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde 2 oeufs 1 tranche de saumon fumé 30 grammes de gorgonzola 10 grammes de beurre...

Rolls au saumon fumé et saint morêt

(8 votes), (775)

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: Pour environ 16 rolls : 2 crêpes au sarrasin 4 tranches de saumon fumé 1/2 barquette de Saint Morêt 1 cuillère à café d'aneth

Burger de saumon & crème kiri-ciboulette

(8 votes), (623)

Plat facile 20 min 514 kcal

Ingrédients: 2 pains à hamburger 4 fromages fondus de type kiri (ou du fromage frais) 4 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 1/2 citron 2 steaks de saumon à...

Tourte de saumon aux endives

(8 votes), (41)

Entrée moyen 35 min 45 min

Ingrédients: 2 rouleaux de pate feuilletées 1 coeur de filet de saumon (500g) 6 endives 50g de beurre 20cl de creme 2 oeufs+ 1 jaune 1/2 citron 1 pinçée de...

Bûche salée au saumon fumé et aux épinards

(8 votes), (3) , (275)

Entrée moyen 50 min 180 kcal

Ingrédients: 250g d’épinards 6/7 oeufs 6 belles tranches de saumon fumé 1 boîte de boursin ail et fines herbes

Wrap saumon coriandre

(8 votes), (2) , (291)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 3 wraps 4 tranches de saumon fumé 150gr de fromage frais 1 filet d'huile d'olive (parfumée basilic tomate pour moi) 1 beau bouquet de coriandre...

Oeufs cocotte saumon, poireaux et fève tonka

(8 votes), (4) , (251)

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: Pour 2 personnes : > 4 oeufs (de ferme de préférence) > 1 poireau > 1 grande tranche de saumon fumé ou 2 petites > 3 belles cuillères à soupe de...

Tortillas de chips au saumon fumé et à la créme de ciboulette

(8 votes), (5) , (319)

Apéritif facile 14 min 713 kcal

Ingrédients: 125 gr de chips 4 oeufs 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 1/2 gousse d'ail pressée 1 pincée de piment...

Salade de pommes de terre au saumon fumé et chou fleur

(8 votes), (2) , (844)

Entrée facile 32 min 425 kcal

Ingrédients: 800 g de pommes de terre 1/2 chou fleur cuit 400 g de saumon fumé 2 échalotes (hachées) mayonnaise jus de citron sel poivre

Pavé de saumon et sa sauce aux fruits de mer

(8 votes), (1) , (40)

Plat facile 1 heure 723 kcal

Ingrédients: 2 filets de saumon 100 g de moules décoquillées 100 g de crevettes épluchées 100 g d'anneaux de calamars 20 cl de crème fraîche liquide 1 citron 1...

Ballotin de saumon et creme d'avocat

(8 votes), (4) , (521)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 8 tranches de saumon 3 avocats mûres 2 càs de jus de citron 150g de petites crevettes décortiquées 3 feuilles de gélatine

Pizza au saumon

(8 votes), (2) , (382)

Plat facile 25 min 988 kcal

Ingrédients: Pâte à pizza : 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 450 g de farine 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à...

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