Ptitchef

Recette au saumon - page 47

2597 recettes
Recette Tarte saumon fumé tomates cerises

Tarte saumon fumé tomates cerises

(1 vote), (9)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: une pâte à tarte brisée 4 tranches de saumon fumé 2 oeufs 2 cuillères à soupe moutarde 1 oignon que l'on aura fait légèrement coloré dans une...
Recette Tarte fine épinards et saumon fumé

Tarte fine épinards et saumon fumé

(1 vote), (1) , (28)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Une petite boite d'épinards en branche (400 g) 3 tranches de saumon fumé 2 oeufs 10 cl de crème liquide 1 verre de lait Sel, poivre Un peu de...
Recette Papillote de saumon aux courgettes et pommes de terre

Papillote de saumon aux courgettes et pommes de terre

(1 vote), (45)
Plat facile 30 min 357 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon 3 pommes de terre 2 courgettes 4 cuillères à soupe de boursin cuisine ail et fines herbes sel et poivre
Recette Terrine de saumon en gelée

Terrine de saumon en gelée

(1 vote), (12)
Apéritif facile 1 heure 269 kcal
Ingrédients: 600 g de saumon frais ½ l de bouillon (de poisson ou de légumes) ½ bouteille de vin blanc sec 8 échalotes émincées finement 1 noisette de beurre 6...
Recette Pain perdu au saumon fumé

Pain perdu au saumon fumé

(1 vote), (54)
Apéritif facile 30 min 126 kcal
Ingrédients: Du pain rassis 1 oeuf 1 peu de lait du saumon fumé 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse de l'aneth hachée sel et poivre
Recette Tagliatelles au saumon frais

Tagliatelles au saumon frais

(1 vote), (26)
Plat facile 1 h 10 m 440 kcal
Ingrédients: Pavés de saumon frais Tagliatelles Citron Briquette de crème fraiche Sel et poivre Ciboulette
Recette Pavés de saumon grillé (du chef jean-françois vachon)

Pavés de saumon grillé (du chef jean-françois vachon)

(1 vote), (6)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon de 150 g avec la peau Huile d'olive au besoin Quantité suffisante d'épices à steak 8 bok choy nains Vermicelle de riz (pour 4...
Recette Lasagnes express aux épinards et au saumon fumé

Lasagnes "express" aux épinards et au saumon fumé

(1 vote), (85)
Plat facile 40 min 573 kcal
Ingrédients: 6 feuille de lasagnes 450 g d'épinards congelés 250 g de saumon fumé 200 g de fromage blanc 2 cuillères à soupe de concentré de tomates Aneth Sel...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Rôti de saumon et sauce aux courgettes

Rôti de saumon et sauce aux courgettes

(1 vote), (4)
Plat facile 20 min 59 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 oignon 2 cuillères à café de purée d'amandes blanche estragon Bouillon de légumes 1 cuillère à café d'huile d'olive
Recette Saumon en croûte à la julienne de légumes de mercotte

Saumon en croûte à la julienne de légumes de mercotte

(1 vote), (49)
Entrée moyen 35 min 25 min
Ingrédients: une pâte feuilletée préparée selon la recette de Mercotte 1 filet de saumon de 1 kg 1 carotte 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 15 grandes...
Recette Brochette de saumon, sa tite sauce wasabi et son riz sésame!

Brochette de saumon, sa tite sauce wasabi et son riz sésame!

(1 vote), (1) , (66)
Plat facile 1 h 5 m 10 min
Ingrédients: Pour les brochettes et la marinade : 2 darnes de saumon coupées en gros cubes 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de sucre...
Recette Chaussons épinards / saumon

Chaussons épinards / saumon

(1 vote), (21)
Plat facile 50 min 716 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400 g d'épinards en branches 1 pavé de saumon 10 cl de crème fraîche 3 oeufs sel poivre Dorure: 1 jaune d'oeuf
Recette Verrine saumon frais & verrine avocat-crabe

Verrine saumon frais & verrine avocat-crabe

(1 vote), (31)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1) Verrine de Saumon frais: 1 pavé de saumon frais ricotta crème fraîche quelques gouttes de jus de citron sel & poivre 2) Pour le topping:...
Recette Tarte kiwis - saumon fumé

Tarte kiwis - saumon fumé

(1 vote), (1) , (20)
Entrée facile 55 min 302 kcal
Ingrédients: 1 fond de pâte à tarte feuilletée 6 kiwis environ 6 tranches de saumon fumé 2 oeufs 10 cl de crème fraîche sel poivre du moulin amandes éffilées
Recette Raviole ouverte de saumon sauce aux coquillages et au noilly

Raviole ouverte de saumon sauce aux coquillages et au noilly

(1 vote), (33)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 6 pavés de saumon de 130-140 g sans peau 24 grosses crevettes roses 300 g de noix de pétoncles ( remplacées par 3 noix de Saint-Jacques par...
Recette Chirashi - bol de riz à l'oeuf et au saumon

Chirashi - bol de riz à l'oeuf et au saumon

(1 vote), (16)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Riz rond (environ 80 g par personne) Vinaigre de riz oeufs de saumon (facultatif) Sauce soja Concombre Filet de saumon (un petit morceau par...
Recette Verrine de gelée de crustacés aux oeufs de saumon pour les fêtes

Verrine de gelée de crustacés aux oeufs de saumon pour les fêtes

(1 vote), (4)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 30 cl de fumet (crustacés: crevettes, langoustines, homard) 1,5 feuille de gélatine ramollie dans l'eau froide 10 cl de crème fleurette Quelques...
Recette Apéritif dinatoire du réveillon - crêpes de sarrasin roulés au saumon fumé

Apéritif dinatoire du réveillon - crêpes de sarrasin roulés au saumon fumé

(1 vote), (96)
Apéritif facile 1 h 5 m 383 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 grosses crêpes : 80 g de farine de sarrasin 1 oeufs 200 ml de lait 50 g de beurre fondu 1 pincée de sel Ingrédients pour la...
Recette Filet de saumon à l' orange et aux amandes

Filet de saumon à l' orange et aux amandes

(1 vote), (11)
Plat facile 25 min 605 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon 4 oranges 20 cl de crème fraîche 6 cuillerées à soupe d'amandes effilées 15 cl de bouillon de poisson sel et poivre
Recette Cheesecake salé au saumon fumé

Cheesecake salé au saumon fumé

(1 vote), (60)
Entrée facile 24 h 25 m 311 kcal
Ingrédients: 40 g de biscuits salés apéritifs (type TUC) 3 noix 40 g de beurre 2 oeufs 100 g de chèvre frais 150 g de ricotta 1/2 jus de citron cerfeuil et...
Recette Verrine saint jacques et saumon pour l'apéro

Verrine saint jacques et saumon pour l'apéro

(1 vote), (1) , (10)
Apéritif facile 10 min 82 kcal
Ingrédients: 5 belles noix de coquille saint-jacques 150 g de filet de saumon 1/2 mangue 10 feuilles environ de menthe fraîche 2 cuillers à soupe d'huile...
Recette Fettucine, sauce bolognaise au saumon

Fettucine,sauce bolognaise au saumon

(1 vote), (1) , (2)
Plat facile 8 min 8 min
Ingrédients: 1 filet de saumon de 2 lb(908 g)sans peau 1/2 tasse(125 ml)de vin blanc 1/2 tasse(125 ml)de bouillon de poulet goûteux 1 oignon moyen haché...
Recette Flan de courgettes au saumon fume

Flan de courgettes au saumon fume

(1 vote), (1) , (136)
Plat facile 52 min 357 kcal
Ingrédients: 4 ŒUFS 1/2 POT DE RICOTTA 100GR DE SAUMON FUME 4 PETITES COURGETTES 15 CL DE CRÈME FRAÎCHE FLEURETTE OU CRÈME DE SOJA SEL, POIVRE
Recette Verrine de saumon cru, ananas et tomate cerise

Verrine de saumon cru, ananas et tomate cerise

(1 vote), (1) , (117)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: saumon bien frais et cru jus d' 1/2 citron jaune poivrer ananas frais tomates cerise vinaigrette maison


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez