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Recette au saumon 4202 recettes

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Recette Tourte saumon poireau crème tarama citronné

Tourte saumon poireau crème tarama citronné

18 votes
Entréefacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées, 2 poireaux, 200gr de saumon fumé, 100 gr de tarama de saumon, 2 jaunes œufs, 1 cas de persil haché, 30cl de crème fraiche, 1/2 cas de muscade, 50gr de gruyère râpé, 1 jus de citron, 1 œuf pour la dorure, chapelure. be...
Recette Verrine de mousse d'avocat sur tartare de saumon

Verrine de mousse d'avocat sur tartare de saumon

18 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile348 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour le tartare de saumon : - 2 tranches de saumon fumé - le zeste et le jus d'un demi citron vert - quelques huile d'olive - sel, poivre Pour la mousse d'avocat : - 2 avocats - le jus d'un demi citron vert - sel, poivre - 10 cl de crème liquide e...
Recette Rillettes de saumon et truite fumée

Rillettes de saumon et truite fumée

17 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile258 kcal17 minutes
Ingrédients: 3 darnes de saumon frais 150 g de truite fumé 50 g de beurre demi sel mou 2 Cs d'huile d'olive 1/2 citron vert (zeste et jus) 1 jaunes d’œufs 100 gr de fromage blanc Ciboulette ( +/- 10 brins) Sel Poivre du moulin...
Recette Salade marine au saumon

Salade marine au saumon

17 votes
Entréemoyen20 minutes8 minutes
Ingrédients: 150 gr de mâche 200 gr de saumon frais avec peau 100 gr de saumon fumé 2 pamplemousses 1 bt de coeurs de palmier 8 crevettes bouquet 1 cebette (oignon nouveau) 1 citron vert (facultatif) 1 piment rouge 1 demi cuillère à café de mélange 5 baies 6 cuil...
Recette Tarte saumon fumé, ail et fines herbes

Tarte saumon fumé, ail et fines herbes

17 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile553 kcal45 minutes
Ingrédients: Une pâte feuilletée 2 oeufs 75g de fromage ail et fines herbes 125 ml de crème fraîche liquide 6 tranches de saumon fumé 1 citron 1 C à soupe de fines herbes sèches Sel Poivre...
Recette Oeufs farcis au saumon ou huevos duros rellenos

Oeufs farcis au saumon ou huevos duros rellenos

17 votes
Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 6 œufs durs 1 pavé de saumon frais 6 olives vertes dénoyautées et hachées 3 cuill. à soupe de mayonnaise 1 cuill. à café de paprika 1 càs de persil haché 2 càs de jus de citron 1 tranche de saumon fume coupée en fines lame...
Recette Saumon piment d'espelette, purée de patates douces et gelée de thé

Saumon piment d'espelette, purée de patates douces et gelée de thé

16 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile464 kcal50 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 patates douches 2 cuillères à supe de crème fraiche 2 cuillères à café de piment d’espelette 50 grammes de thé aux agrumes 50 grammes de sucre 50 cl d’eau 2 grammes d’agar-agar 1 carotte 1 demi-citron sel poivre...
Recette Quiche au vert de blettes et saumon

Quiche au vert de blettes et saumon

16 votes
Entréefacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée maison ou toute prête 2 oignons 1 gousse d'ail 350gr de vert de blettes crues soit environ le vert de 2 bottes 2 filets de saumon 30gr de beurre + 1 noix pour le moule 200ml de lait 10cl de crème fraîche entière liquide 2 cuillères ...
Recette Choux au saumon fumé

Choux au saumon fumé

16 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
EntréeDifficile276 kcal35 minutes
Ingrédients: > 50g de saumon fumé > 250g de ricotta ou fromage frais > 70g farine > 50g beurre > 2 oeufs > 3 cuillères à soupe de crème liquide > une cuillère à soupe de jus de citron (facultatif) > une belle poignée de roquette...
Recette Rillettes de saumon

Rillettes de saumon

16 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile337 kcal18 minutes
Ingrédients: - 250 g de filets ou de pavés de saumon, sans peau ni arêtes - 200 g de saumon fumé - 50 g de beurre salé mou - 100 g de ricotta - 1 échalote - 1 cuillère à soupe bombée d'aneth fraîche hachée - 1 cuillère à soupe de jus de citron - Poivre...
Recette Salade de pâtes froides au saumon fumé

Salade de pâtes froides au saumon fumé

16 votes
Entréefacile6 minutes8 minutes
Ingrédients: - 50 g de pâtes - 2 tranches de saumon fumé - 4 olives vertes - 1 petite barquette de Tartare "Ligne et Plaisir" - 3 rondelles de bûche de chèvre - 5 cl de crème fraîche semi-épaisse 3% - jus d'un 1/2 citron - sel - aneth...
Recette Verrine saumon-mascarpone

Verrine saumon-mascarpone

16 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile276 kcal15 minutes
Ingrédients: - 100 grs de mascarpone - 100 grs de fromage blanc type Gervita - 10 cl de crème liquide - 2 grandes tranches de saumon fumé - 100 grs d’œufs de saumon - 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée - 1 cuillère à café de Vodka - 1 citron - sel et poivre...
Recette Bouchons au saumon fumé

Bouchons au saumon fumé

15 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile132 kcal55 minutes
Ingrédients: 20 cl de lait ribot 2 oeufs 2 càs de farine 50g de lardons ou dés de saumons fumés 2 cas de ciboulette ciselée poivre...
Recette Radis noir au saumon fumé

Radis noir au saumon fumé

15 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile99 kcal10 minutes
Ingrédients: 2 radis noir 3 tranches de saumon fumé 15 cl de crème fraîche 1 càc de graines de carvi...
Recette Croque monsieur saumon fumé et avocat

Croque monsieur saumon fumé et avocat

15 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour un croque-monsieur : ( donc à multiplier selon vos envies) 2 tranches de pain de mie (maison c'est ici) 1 tranche de saumon fumé 1 cuillère à soupe ou à café selon votre gourmandise de crème fraîche épaisse 1/2 avocat Un peu de mozzarella...


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