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Recette au thon

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Recette Brick poireau - thon

Brick poireau - thon

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Les feuilles de brick permettent de faire des choses très sympa. Cela faisait bien longtemps que je n'en avais pas acheté, mais l'arrivée de poireaux dans mon panier de légumes hebdomadaire, m'a donné envie de redécouvrir ces fines feuilles.Manquant[...]
Recette cari thon massalé

cari thon massalé

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Vous avez du thon en morceau, et bien je vous propose un p’tit cari de thon au massalé, accompagné de riz blanc et de haricot rouges. Vous verrez que dans la recette je rajoute des feuilles de caloupilé, ces feuilles ont tendance à renforcé le goût[...]
Recette Coquillettes au thon et champignons façon risotto

Coquillettes au thon et champignons façon risotto

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Si ça fonctionne avec du riz, du blé, ça doit fonctionner avec des petites pâtes. Donc, après mon blésotto, voici mon pâtoto ! Risotto de coquillettes : thon et champignons. Pour 2 personnes120g de coquillettes1 petite boîte de champignons20 cl de[...]
Recette Terrine de macédoine au thon (à base de lait concentré non sucré)

Terrine de macédoine au thon (à base de lait concentré non sucré)

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Une petite terrine estivale légère, simple et rapide à réaliser. Une recette idéale pour utiliser votre boîte de lait concentré non sucré. Ingrédients : pour un petit moule à cake 1 boîte moyenne de macédoine de légume (environ 250g) 1[...]
Recette Feuilletés au thon et au curry

Feuilletés au thon et au curry

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    J'ai emprunté cette recette à Isabelle, du blog "les gourmandises d'Isa", alors que M. Fait Maison et moi étions invités à un apéritif dînatoire où chacun devait apporter un petit quelque chose. J'avais fait ces petits moelleux à[...]
Recette THON AUX TOMATES ET POIVRONS ET SA PURÉE DE HARICOTS BLANCS

THON AUX TOMATES ET POIVRONS ET SA PURÉE DE HARICOTS BLANCS

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Une petite recette qui change un peu et très savoureuse, le poisson n'est pas sec du tout cuit dans la sauce tomate. Une recette adaptée du site Marmiton. Pour 6 personnesPréparation : 15 minutesCuisson : 30 minutesMatériel : une sauteuse, une[...]
Recette Pavé de thon « gris », sauce à l?orange

Pavé de thon « gris », sauce à l?orange

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Aïe, du thon, en plein pendant le débat sur la disparition programmée du thon rouge pour cause de surpêche . Mais il était pas rouge celui-là, il était dans mon congélateur, débité et emballé en pavé, par mon poissonnier, sous vide et même pas[...]
Recette Brick de thon et piquillos au fromage blanc de chèvre

Brick de thon et piquillos au fromage blanc de chèvre

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Je suis assez friande de recette de brick. De temps en temps, j’aime bien essayer de nouvelles saveurs. Comme en ce moment, je suis très “poisson en boite” (comme hier avec le maquereau), j’ai voulu tester des bricks de thon[...]
Recette Bouchées apéritives au thon & à la moutarde à l'ancienne (recette Dukan)

Bouchées apéritives au thon & à la moutarde à l'ancienne (recette Dukan)

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Après des recettes pleines de sucre ces derniers jours, soyons un peu sérieuse avec ces bouchées issues du régime Dukan que j'ai trouvé chez ma copine de lycée Julie qui tient également un blog intitulé "Djoul'ail".Ingrédients pour 25 mini-bouchées[...]
Recette Rillettes de thon aux câpres

Rillettes de thon aux câpres

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Voilà une recette d'apéro vite faite et délicieuse. J'ai trouvé l'idée dans le Cuisine Actuelle HS de Juillet-Août 2010. J'ai apporté une seule modification à cette recette qui était de mettre du thon à l'huile que j'ai remplacé par du thon au[...]
Recette Brochettes de thon mariné à la chinoise

Brochettes de thon mariné à la chinoise

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Ingrédients (pour 4 personnes): 450g de thon 4càs de sauce soja 1càs de miel 1càs de sésame 3càs d'huile de sésame (ou huile neutre) poivre Marche à suivre:      Couper le thon en gros cubes, puis les mettre dans un saladier. Mélanger[...]
Recette Rillettes de thon

Rillettes de thon

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Les rillettes de poisson ça fait toujours son petit effet à l'apéritif sur des toasts ou sur des petits morceaux de pain grillé. Cette recette est très simple et peut être réalisée en grande partie avec des ingrédients présents dans les armoires de[...]
Recette CAKE en croute au thon

CAKE en croute au thon

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Voici une recette de chez Tupperware que je fais depuis quelques temps déjà, mais Cojocano l'a déclinée sur son blog avec des tomates séchées et j'ai trouvé ça sympa, donc je vous propose aujourd'hui cette recette avec sa variante. A essayer, c'est[...]
Recette Tourte à l'artichaut citronné et thon au curry

Tourte à l'artichaut citronné et thon au curry

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J'adore cuisiné des petites portions individuelles, je trouve que cela présente mieux dans un plat, surtout lorsqu'il s'agit d'une tourte!!! Une part d'un grand modèle ne manquerait pas de s'étaler négligemment dans le creux de l'assiette du convive,[...]
Recette Axoa de thon au cidre façon parmentier, crème de piquillos (Message : Un dimanche à la Campagne)

Axoa de thon au cidre façon parmentier, crème de piquillos (Message : Un dimanche à la Campagne)

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Et voilà, toute la petite famille de Babali est rentrée à la maison. Les journées raccourcissent, les nuits sont plus fraîches et cela sent la rentrée !Durant ces 2 mois ou je vous ai laissé, j'ai eu la chance de voyager à Mascara, Oran ou Alger, par[...]



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