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Recette au thym
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Nul n'ignore les nombreuses vertus du thym, une plante apéritive et antispasmodique utilisée il y a très longtemps. Mais, cette plante est aussi connue comme un ingrédient de cuisine. D'ailleurs, ses feuilles sont dégustées toutes fraiches et leur arôme est très apprécié ! Satisfaire ses papilles en faisant attention à sa santé au même moment, c'est possible en savourant de l'œuf cocotte roquefort et thym ou encore des carottes au thym. De plus, ces recettes sont très faciles à réaliser. Pour les plus exigeants, vous n'avez qu'à essayer les palets au thym. Ces palets qui fondent aisément dans la bouche vous impressionneront à coup sûr. Bonne dégustation donc à vous !
Souris d'agneau confite au thym et romarin
(41 votes)PlatFacile
20 Minute(s)100 Minute(s)
20 Minute(s)100 Minute(s)
Ingrédients: 6 souris d'agneau 3 brins de thym 3 brins de romarin 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail 1/2 litre de bouillon de légumes (maison ou r...
Pommes de terre au thym au four
(26 votes)PlatTrès Facile
10 Minute(s)40 Minute(s)
10 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 500g de pommes terre 2 cl d'huile d'olive 1 citron ...
Tarte de fromage frais de chèvre, bruccio, olives et thym
(12 votes)autreFacile
25 Minute(s)40 Minute(s)
25 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: Pâte : 1 oeuf (45 g) 65 ml de lait 250 g de farine T80 50 g de smen (on peut remplacer par du saindoux ou du beurre) 1/2 sachet de levure chimiqu...
Gigot d'agneau confit de 5 heures parfumé au thym et au romarin
(7 votes)PlatTrès Facile
60 Minute(s)5 Minute(s)
60 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: Un gigot d'agneau prêt à cuire de 2 kg 4 càs de graisse de canard Une poignée de brins de romarin Une poignée de brins de thym 3 gousses d'ail 2 verre...
Crème de potimarron thym et balsamico
(5 votes)autreFacile
10 Minute(s)25 Minute(s)
10 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 1 potimarron de taille moyenne 4 dl de lait 2 branches de thym frais 2 cs crème chantilly 12 graines de courge vinaigre balsamique un peu de mus...
Daube de boeuf aux baies de genièvre et au thym
(3 votes)PlatFacile
20 Minute(s)2 Minute(s)
20 Minute(s)2 Minute(s)
Ingrédients: 1 kg de boeuf à braiser coupé en morceaux 3 oignons 3 carottes 15 cl de coulis de tomates 1 bouteille de vin rouge 4 cs d'huile d'olive une diza...
Biscuits à l'emmental et au thym
(2 votes)EntréeTrès Facile
20 Minute(s)15 Minute(s)
20 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 80g d'emmental râpé - 100g de farine - 60g 50g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 2 brins de thym frais ou 1c de thym sec - poivre . Pour la sauce: 200 ...
Chèvre chaud pané au thym
(29 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)6 Minute(s)
10 Minute(s)6 Minute(s)
Ingrédients: 1/2 bûche de chèvre Chapelure Farine 1 œuf 1 cuillère à soupe de thym Huile d’olive Sel, poivre...
Sardines grillees marinees a l'ail et au thym citron argente
(16 votes)PlatTrès Facile
15 Minute(s)4 Minute(s)
15 Minute(s)4 Minute(s)
Ingrédients: TEMPS DE REPOS: 30 minutes 12 sardines (petites) MARINADE 10 cl d'huile d'olive, 2 càs de thym citron argenté fraichement ciselé, 1 jus de cit...
Mini-fougasse chèvres/olives/thym
(12 votes)EntréeFacile
20 Minute(s)15 Minute(s)
20 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Préparation : 20mn +2 heures de repos cuisson :15mn Ingrédients : pour 6 personnes 300g de farine T55 1 cuillère à café de sel 16g de levure de ...
Côtelettes d'agneau grillées au thym
(11 votes)PlatTrès Facile
5 Minute(s)5 Minute(s)
5 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: 6 côtelettes 1 c à s 1/2 d'huile d'olive 3 c à s de thym émietté le jus d'un citron jaune Sel Poivre du moulin ou si comme moi vous préférez, uti...
Dorade en papillote, beurre fouetté au citron & thym
(10 votes)PlatTrès Facile
10 Minute(s)30 Minute(s)
10 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 4 petites Dorades (portion) 8 petites pommes de terre lavées, coupées (aussi fines que possible) ou râpées en rondelles 4 petites échalotes coupé...
Pêches thym, miel
(8 votes)DessertTrès Facile
5 Minute(s)15 Minute(s)
5 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: > 4 pêches bien mûres > 4 cuillères à café de miel > 4 pincées de thym > un peu de sucre (à la noisette pour moi)...
Tarte à la tomate & sa pâte au thym
(6 votes)EntréeTrès Facile
25 Minute(s)30 Minute(s)
25 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: Pour la pâte - 140Gr de farine - 50Gr de beurre - un peu d'eau froide (~50Ml) - Sel - 1 Càc. de thym Pour la garniture - 5 tomates - 2 Càs....
Cuisse de dinde au thym et épice d'orient !!!
(4 votes)PlatFacile
10 Minute(s)1 Minute(s)
10 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: - 1 cuisse de dinde - du thym en poudre - du Raz el hanout jaine de chez " le tour du monde en épices " - du vinaigre MELFOR " original " - sel et...