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Recette au tofu

422 recettes

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Recette Sauté de tofu et légumes

Sauté de tofu et légumes

Bonjour à tous, Ça fait un petit moment que je ne suis pas venu vous poster une recette... Je me reprend aujourd'hui avec un bon sauté de légumes et tofu aux arômes asiatique! Normal 0[...]
Recette Tofu korma

Tofu korma

Que diriez-vous d’un petit délice indien et végétarien ? La sauce korma est l’une des préférées de la maison Tweet. N’ayant pas de poulet à disposition, nous nous sommes décidés pour une version au tofu. Eh ben,[...]
Recette Fricassée de champignons au tofu

Fricassée de champignons au tofu

Pour cette recette il vous faut : 200 g de champignons frais émincés 100 g de tofu 10 cl de crème de soja Un peu de ciboulette Sel,poivre Sauce soja Coupez votre tofu en lamelles, imbiber le d'un peu de sauce de soja. Faites revenir vos[...]
Recette Tarte au chocolat et tofu

Tarte au chocolat et tofu

Une tarte au chocolat délicieuse ou un dessert qui nous fait apprécier le tofu!!! Cette tarte est tellement bonne que M. Amelanche ne voulait pas que les enfants en mangent (quel égoïste...hi! hi!), elle n'est pas trop sucré et une fois[...]
Recette Crème à l'érable, banane et tofu

Crème à l'érable, banane et tofu

Des coupes desserts qui se sont envolées par enchantement! 2 tasses tofu soyeux égoutté et émietté (500 ml) 1/2 tasse de sirop d'érable (125 ml) 1 banane (grosse) mûre 3 c. à soupe beurre de sésame (tahini) (45 ml) *J'ai remplacé par du[...]
Recette les épinards au naturel, le tofu mariné

les épinards au naturel, le tofu mariné

Un bento tout simple. Après, le premier qui me dit que ça prend trop de temps de faire un bento, que c'est trop compliqué, et patati-et-patata, je le bannis du blog! Non mais. Z'allez voir, quand je me fâche... En haut: -tout simplement[...]
Recette Ragoût de courge et tofu allumette

Ragoût de courge et tofu allumette

Portions : 6 Ingrédients : - 2 petites aubergines, pelées et coupées en dés - 1 petite courge poivrée, pelée et coupée en dés - 2 courgettes, en dés - 1 poivron vert, en dés - 1 branche de céleri, haché - 1 poireau, haché - 1 gousse[...]
Recette Trick or treat : Potimarron au tofu bollywoodien?

Trick or treat : Potimarron au tofu bollywoodien?

Impossible d?y échapper, la fête d?Halloween s?est bel et bien implantée dans les traditions françaises ! Potimarron et autres courges sont mis à l?honneur, au plus grand bonheur des amoureux du sucré-salé. Pourtant, ils ne sont pas[...]
Recette Couscous au tofu épicé et aux olives

Couscous au tofu épicé et aux olives

Ingrédients : - 2 tasses de couscous (non cuit) - 2 tasses de bouillon de légumes - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 1 à 2 poivrons jaunes, en dés - 3 courgettes, en demi-lunes - 2 tomates, en dés - 1 bloc (454 g) de tofu ferme, en petits[...]
Recette Tofu sauté et nouilles frites

Tofu sauté et nouilles frites

Tofu ferme marinade : 1/2 verre de sauce soja, 1/3 de verre de jus de citron, coriandre, gingembre 1 poignée de petits pois 1 sachet de brunoise de légumes (ou la faire soi-même selon le temps dont on dispose) 1 poignée de noix de cajou[...]
Recette Galettes de radis au tofu et herbes fraîches inspirées de LS

Galettes de radis au tofu et herbes fraîches inspirées de LS

Je suis enfin de retour, après avoir profité de la chaleur, du soleil, du farniente (sans excès), du plaisir de lire ainsi que de celui de se cultiver et surtout celui de rire... Sri Aurobindo , Suriya , Rickshaw , La Mère ,[...]
Recette Escaloppes de Tofu Panées

Escaloppes de Tofu Panées

Je vous dévoile ma dernière création pour les réfractaires au TOFU (protéines végétales , obtenu à partir des graines de soja pressées) ingrédient de la cuisine asiatique et souvent utilisé dans la cuisine végétarienne. Sinon chez moi je[...]
Recette Assiette végétarienne ... ou une histoire de soja et de tofu

Assiette végétarienne ... ou une histoire de soja et de tofu

Avec les copines les Merveilles, on s'organise de temps en temps des p'tits samedis ou on cuisine ensemble, on papote et on mange (et on boit aussi mais chuttt ca se dit pas !). Et y'a déjà quelques mois, Valérie nous avais reçu chez elle[...]
Recette Poêlée de tofu au balsamique

Poêlée de tofu au balsamique

Une petite recette vite fait bien fait: -125g de tofu -2cs de vinaigre balsamique -1cc bombée de fromage blanc -sel et poivre Couper le tofu en des. Faites revenir les des dans une poêle environ 8 minutes. Les réserver dans une assiette, saler et[...]
Recette Poêlée de tofu au vinaigre balsamique

Poêlée de tofu au vinaigre balsamique

Une recette a base de tofu, un ingrédient intéressant a multiple facette puisqu'il prend sa saveur en fonction des recettes et des ingrédients l'accompagnant. Il est de plus intéressant du point de vue nutritionnel. J'ai réaliser cette recette avec[...]



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Yaourt citron vert & citronnelle

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