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Recette au tofu 446 recettes

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Recette Saucisses de tofu fumé, Ratatouille et Purée de Pomme de Terre

Saucisses de tofu fumé, Ratatouille et Purée de Pomme de Terre

Hier je suis allée dans une boutique Bio pour acheter du Tofu ! J'ai trouvé des saucisses de Tofu fumé, on dirait des saucisses normales ! On sent bien le goût du fumé, c'est très léger ! Ingrédients (6 personnes) 2 paquets de tofu fumé (appe
Recette B?uf haché pimenté au tofu

B?uf haché pimenté au tofu

300 g de viande hachée (ou 2 steacks hachés) 1 oignon émincé 1 cuil. à soupe d'huile 1 ½ cuil. à café d'ail écrasé 2 cuil à café de gingembre râpé 1 cuil. à soupe de pâte de haricots pimentés 1 à 2 cuil. à café de sucre 1 cuil. à soupe de sa
Recette Papilottes de tofu

Papilottes de tofu

Bonjour, j'ai parlé quelques fois, du fait que mon père était végétarien, et comme il faut c'est la période des barbecues, pour lui changer un peu ces menus, je lui ai concocté une petite papillote de tofu aux courgettes, plat que j'aime beaucoup moi auss
Recette Flan au chocolat et au tofu.

Flan au chocolat et au tofu.

Voilà 7 ans aujourd'hui que je partage ma vie avec un être merveilleux plein de gentillesse et de délicates intentions.Sept années de pur bonheur passées au côté d'un prince charmant,de MON prince charmant. Bien sûr,il y a des hauts et des bas mais ch
Recette Tofu Brownie (vegan) ? ????????

Tofu Brownie (vegan) ? ????????

oh oh oh... 15 jours sans recettes ! je file me fouetter avec des orties fraîches après ce post, promis ! Mais avant l'auto-flagélation, une petite recette bonne pour la conscience, vegan et originale
Recette poêlée de tofu fumé & halloumi et sauce satay

poêlée de tofu fumé & halloumi et sauce satay

Dans la collection 'maintenant que j'ai décidé d'arrêter la viande je découvre des trucs' je vous présente le halloumi... Selon wiki un fromage chypriote à base de lait de brebis et/ou chèvre et/ou vache !! J'en ai trouvé dans la petite ép
Recette nuggets de tofu (super healthy)

nuggets de tofu (super healthy)

Vous vous en doutez, je suis scotchée à la télé et au PC suite aux évenements japonais... Tous mes amis sont à l'abris et en bonne santé, mais quelque chose laisse penser que le pire reste à venir... Bref, je suis scotchée devant la télé m
Recette Bouchées vapeur saumon/tofu

Bouchées vapeur saumon/tofu

Pour celles qui suivent le régime Dukan, je suis en consolidation depuis ce matin! Je vais faire cette phase en 3 parties, pour réintroduire progressivement certains aliments. Cela fait donc 6.5kg de perdu depuis début novembre, avec des hauts
Recette Soufflé surprise Potimaron/Tofu ? de Moka

Soufflé surprise Potimaron/Tofu ? de Moka

1 potimarron 200g de tofu ferme 2 ?ufs 1/2 cube de bouillon dégraissé arôme noisette cumin ou autre épice (curcuma, 4 épices ) Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Décapiter le potimarron et en ôter les graines.  ( gardez les graines )
Recette Wok de légumes et tofu

Wok de légumes et tofu

J'aime bien ces explosions de couleurs dans la cuisine. La cuisine de type asiatique nous offre la possibilité de beaux visuels comme ça ... Allez, trêve de parlotte, parlons popotte ! Pour un beau wok pour 4 personnes et à condition d'aimer les lég
Recette Tarte au Tofu Rosso

Tarte au Tofu Rosso

Une tarte salée qui change ! Depuis que j'ai découvert le livre de Valérie Cupillard bio bon gourmand , j'utilise des produits que je n'avais pas l'habitude d'utiliser. Dans mon magasin bio, j'avais l'habitude de passer devant certains pr
Recette Idée recette ? Curry de butternut, tofu et petits pois

Idée recette ? Curry de butternut, tofu et petits pois

Préparation 15 minutes Cuisson 25 minutes Pour 4 personnes Ingrédients 1 cuillère à soupe d huile de tournesol 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge thaïe 500 gr de courge butternut, sans les graines, pelée et coupée en dés 450
Recette Punch coco au tofu

Punch coco au tofu

un peu de lait écrémé 1 Tofu soyeux Arome noix de coco note lait edulcorant Arome rhum bâton de cannelle muscade zeste de citron vert glaçons Mixer le tofu soyeux. Infuser dans le lait, les épices quelqu
Recette Ragoût de tofu sauce tomate et champignons de Paris

Ragoût de tofu sauce tomate et champignons de Paris

Voici une recette que je voulais publier il y a déjà quelques temps. On dit souvent que le tofu n a pas de goût, certes, c est vrai lorsqu il est consommé nature, mais cuisiné, il absorbe les saveurs et les parfums des ingrédients qui l entourent.S
Recette Quiche au tofu, thon et tomates séchées

Quiche au tofu, thon et tomates séchées

Une petite recette assez "light" et qui nous pousse vers le soleil qui tarde tant à venir s'installer dans l'est. - 1 pâte feuilletée ou brisée - 400 g de tofu soyeux - 1 petite boîte de thon au naturel - une dixaine de tomates séchées - 50 g de Co




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