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Recette au tofu

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TERRINE DE TOFU A L?AUBERGINE

La meilleure terrine jusqu'ici, une pure merveille!!!! -1 tasse de tofu ferme -1 tasse de flocons d'avoine -1 grosse aubergine - huile d'olive -shoyu Mixer le tofu et les flocons d'avoine, saler suivant goût au shoyu,[...]
 

Ragoût de tofu sauce tomate et champignons de Paris

  Voici une recette que je voulais publier il y a déjà quelques temps. On dit souvent que le tofu n'a pas de goût, certes, c'est vrai lorsqu'il est consommé nature, mais cuisiné, il absorbe les saveurs et les parfums des[...]



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