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Recette au tofu 440 recettes

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Poêlée de tofu au balsamique


VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile86 kcal18 minutes
Ingrédients: - 125 g de tofu - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillère à café bombée de fromage blanc - sel - poivre...
 

Quiche façon lorraine au tofu fumé


Autrefacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 95 g de farine de blé T 45 du Moulin Maurice - 95 g de farine aux 7 céréales du Moulin Maurice - un peu plus pour les mains et le plan de travail - 75 g de beurre demi-sel ramolli - 4 à 5 cuillères à soupe d’eau - 1 pincée de fleur ...
 

Mix tomates-tofu


Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 100g de tofu fumé e - 100g de petits pois - 1 ou 2 oignons coupés finement - une boite de pulpe de tomates - quelques herbes...
 

Clafoutis de courgette et tofu aux herbes


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile410 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 1 courgette - 1 bloc de tofu aux herbes - 2 petits oignons - 2 gousses d'ail - 2 œufs BIO - 100 ml de crème soja liquide - 1 cuillère à soupe de basilic - 1 cuillère à soupe de l'huile de votre choix - Sel et poivre...
 

Pate a la carbonara béa

1 vote
Sans glutenSans sucre ajouté
Platfacile1023 kcal7 minutes
Ingrédients: 500g de pâtes semi complétes 1 jaune d'oeuf 1 grosse cuillére de moutarde de dijon forte 2 grosses cuilleres à soupe de citron (en bouteille c'est plus pratique) poivre thym 20 cl de creme liquide (soja) tofu fumé...
 

Pad thai ou nouilles de riz aux crevettes

1 vote
Sans sucre ajouté
Platmoyen314 kcal16 minutes
Ingrédients: - 350 g de crevettes cuites décortiquées (moyennes) - 115 g de nouilles de riz plates - 2 gousses d'ail finement hachées - 1 œuf - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 4 cuillère à café de sauce de poisson - 2 cuillères à soupe de cacahuètes grillé...
 

Soupe miso

1 vote
Végétarien
Platfacile342 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe de pâte miso - 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge - 50 g de nouilles de riz - 50 g de champignons noirs - 100 g de tofu coupé en dés - 50 g de chou chinois - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de vina...
 

Un farci feuilleté


Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 gros champignons 2 ail 1 oignon tomates confites câpres feuilles de coriandre et des restes de viandes blanches (ou tofu) -...
 

Terrine de boulghour aux courgettes basilic


VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile10 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 tasse et demi de boulghour cuit - 1 tasse de tofu ferme émiett - 2 petites courgettes en bâtonnets - 1/2 botte de basilic - 1/2 tasse de levure de bière maltée - huile d'olive - tamari (sauce de soja bio) - sel - poivre blanc...
 

Rillettes vegetales


Autrefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 tasse de tofu ferme - 1 tasse de proteine de soja - 1 tasse de champignons noirs réhydratés - 2 cuillères à soupe d'échalote séchées - 2 cuillères à café de bouquet garni - 3 cuillères à soupe de margarine - 3 cuillères à soupe de thé noir fumé d...
 

Fondue japonaise


Sans sucre ajouté
Platfacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 600 g de rumsteck - 300 g de vermicelles chinoises - 1 chou chinois - 4 petits poireaux - 1 grosses pousses de bambou - 12 champignons séchés - 200 g de tofu - 1,5 litre de bouillon de volaille - 300 g d'épinard...
 

Smoothie au beurre d'arachide


Boissonmoyen15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 / 2 tasse de lait de soja - 1 / 2 tasse de tofu - 1 / 3 tasse beurre d'arachide crémeux - 2 bananes - congelés 2 cuillères à soupe de sirop de chocolat (ou nutella)...
 

Méli-mélo vert


Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 8 champignons en tranches fines 1 courgette émincée 4 CS de tomates émondées épépinées et concassées Citronelle 200 g de tofu en dés...
 

Sauce à spaghetti express


Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 bloc de tofu émietté - 1 boîte de lentilles ou 1 paquet de sans-viande - 2 boîtes de tomates en dés - 2 boîtes de soupe aux tomates condensées - 1 boîte de pâte de tomates - Légumes au goût - Thym - 1 feuille de laurier - Sel et poivre au g...
 

Boulette scoute végétarienne


Platfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - Sans-viande hachée, lentilles cuites ou tofu émietté - Pommes de terre tranchées mince - Carottes tranchées mince - Champignons tranchés mince - Oignons hachés - Soupe à l'oignon en poudre pour assaisonner...


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