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Recette au tofu

395 recettes

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Recette Gratin de steak haché au tofu PP

Gratin de steak haché au tofu PP

2 votes, 2 commentaires
Ingrédients: - 2 steaks hachés - 100 g de tofu fumé - 2 oeufs - 1 c à s de fromage blanc 0% sel et poivre Préchauffer le four à 200 °C. Mettre les steaks dans une poele et les réduire en miettes avec une fourchette. Ajouter la moitié du tofu[...]
Recette SALADE DE TOFU MARINE ET GRAINES GERMEES

SALADE DE TOFU MARINE ET GRAINES GERMEES

2 votes
Toujours pour mon dîner entre amis, je me devais de trouver une entrée pas trop bourrative (car le plat de résistance était quand même un parmentier de confit de canard à la fleur de lavande...!!) mais atypique.... Au passage, la[...]
Recette Salade de chou chinois tofu et noix de cajou

Salade de chou chinois tofu et noix de cajou

2 votes, 1 commentaire
Premier chou chinois sur la table des Mijoteurs. Cette salade complète a ravi nos papilles par ses couleurs et son goût. Chef Olivier y allait pourtant du bout des lèvres ayant peur d’y retrouver le goût et[...]
Recette Courgettes farçies au tofu

Courgettes farçies au tofu

2 votes, 1 commentaire
Je sais! Vous êtes pas très chaud pour le tofu mais je vous jure que bien cuisiné, c'est bon au goût et pour la santé aussi... Ingrédients 2 courgettes rondes 1 bel oignon 1 carotte 100g de tofu fumé 2 càs de graine de sésame à la sauce[...]
Recette Risotto d'hiver au chou chînois et au tofu

Risotto d'hiver au chou chînois et au tofu

2 votes
Fait froid, hein ? ça vous dirait, un bon petit plat bien consistant, pour vous réchauffer ? Sans un gramme de cholestérol et sans graisse superflue ? Bon pour la ligne et pour la santé, quoi ? Avec tout plein de protéines et pourtant sans le[...]
Recette Pâtes à la bolognaise au tofu

Pâtes à la bolognaise au tofu

2 votes, 1 commentaire
Une autre idée de recette afin d'agrémenter le tofu : une sauce bolognaise, comme la vraie, mais avec du tofu à la place du b?uf ! Pâtes à la bolognaise au tofu Pour 2 personnes : - quantité de pâtes selon votre appétit - 125 g de tofu -[...]
Recette Ma Création au Tofu: Moelleux Tofu-pommes-framboises

Ma Création au Tofu: Moelleux Tofu-pommes-framboises

2 votes, 2 commentaires
     Une fois n'est pas coutume, cette fois-ci, je n'ai piqué ma recette à personne: je l'ai crée. Ce qui est moche, puisque je risque d'y prendre goût! Donc voilà, il me restait un boîte de Tofu que je n'avais pas envie de déménager[...]
Recette Pâtes pimentées au tofu au curry

Pâtes pimentées au tofu au curry

2 votes, 1 commentaire
Une autre façon d'accommoder le tofu en plus de l'ail : le curry . Et pour rester sur une note épicée , on agrémente les pâtes de sauce Sakari de la maison Petricorena. Et on ajoute bien sûr des légumes pour en faire un plat complet ![...]
Recette Deux desserts au tofu et aux fruits, sans lactose

Deux desserts au tofu et aux fruits, sans lactose

2 votes, 1 commentaire
J'ai toujours, dans mon frigo, ce genre de tofu que l'on dit "mou" ou "soyeux" et j'en fais toutes sortes de desserts pour les soirs de semaine, surtout ceux où je suis pressée. Dernièrement, j'avais celui qui est à saveur[...]
Recette Bento au boulette de poulet au tofu - tofu tsukuné-

Bento au boulette de poulet au tofu - tofu tsukuné-

2 votes
Désolée pour l'absence... je suis bien à Paris depuis bientôt 2 semaines et quand on change ses habitudes, c'est parfois difficile de se mettre au travail. De plus, je voulais passer sur wordpress et depuis quelques jours j'essaie de l'installer et[...]
Recette Terrine végétarienne (tofu, champignons, carottes)

Terrine végétarienne (tofu, champignons, carottes)

2 votes, 1 commentaire
                Abonné de ce blog, tu n'es pas sans avoir remarqué ces derniers temps mes penchants pour des mets sains et surtout végétariens. D'une, j'aime les expériences culinaires et de[...]
Recette Boeuf et Tofu Teriyaki au Gingembre

Boeuf et Tofu Teriyaki au Gingembre

1 vote
Voici un de mes modes de cuisson nippone favoris : le Teriyaki . Adaptable à volonté ou presque, c'est simple, sain, original et toujours réussi. Par mesure d'économie - de ma lasse personne  et de votre santé mentale - je ne me[...]
Recette Sandwich à la guacamole de tofu citronnée

Sandwich à la guacamole de tofu citronnée

1 vote
Toutes ensemble , nous vaincrons ! Pourquoi toujours faire preuve de résistance après tant d'arguments? Aujourd'hui, je vous mets au défi de résister plus longtemps. Avec cette recette, je me dévoue aussi corps et âme à la cause du tofu. Une[...]
Recette GALETTES DE TOFU AU CHOU CHINOIS

GALETTES DE TOFU AU CHOU CHINOIS

1 vote
encore une recette tirée de mon livre : " recettes au naturel " j'ai acheté ce livre de 160 pages , pour 1,20e , dans une solderie et je crois que je testerai toutes les recettes toutes , mais alors toutes les recettes sont tentantes[...]
Recette Riz au tofu & pois mange-tout

Riz au tofu & pois mange-tout

1 vote
Une petit recette tout simple et super rapide en rentrant du boulot ça fait toujours du bien et si c'est veggie c'est encore mieux :o)   Seul regret, j'aurai voulu avoir une carotte dans mes réserves pour mettre plus de couleurs à ce petit[...]



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