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Recette au tofu

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Recette POULET TOFU CAJUN DUKAN (recette PP)

POULET TOFU CAJUN DUKAN (recette PP)

1 vote, 1 commentaire
La recette que je vous propose aujourd'hui est une fois de plus simple, elle ne demande que du temps de "marinade" afin de développer les arômes des épices Cajun. J'avais acheté ces fameuses épices sur le marché St Bonnet il y a déjà[...]
Recette Méli-mélo de tofu aux herbes

Méli-mélo de tofu aux herbes

" le tofu, c'est pas bon, et puis ça n'a pas de goût d'abord ! " Ca ne vous dit rien ce genre de phrases ? C'est ce que j'ai pu entendre la semaine dernière de la bouche d'une collègue. Je lui ai alors soutenu que, seul, le tofu n'a pas[...]
Recette Petit gratin de chou-rave au tofu fumé

Petit gratin de chou-rave au tofu fumé

Allez, il est temps de se remettre aux fourneaux ! Pendant les vacances, j'étais loin de chez moi et j'en ai donc pleinement profité. Des repas en chambre d'hôtes aux sushis à emporter , en passant par de sympathiques restos bio , je me suis[...]
Recette Croque monsieur au tofu et graînes germées

Croque monsieur au tofu et graînes germées

Bon je sais, ça commence par des graînes germées dans une omelette gourmande aux pommes de terre sautées dans la graisse d'oie et ça se termine on ne peut plus végétarien dans un croque monsieur délirement bon. Pour 2 croques: du pain aux[...]
Recette Tofu e zucchini alla parmigiana - 2pts/pers

Tofu e zucchini alla parmigiana - 2pts/pers

Avant de m'envoler pour une semaine sous le soleil de Milan , je vous propose un classique italien revisité qui, même s'il n'est pas académique, vaut le détour. Il s'agit d'une version tofu et courgette des aubergines à la parmesane[...]
Recette Avocat farci au tofu

Avocat farci au tofu

Un plat frais pour fêter l'arrivée du soleil ... Pour deux personnes : 1 avocat 1 tomate 150g de tofu nature ou fumé selon les goûts jus de citron origan sel, poivre Préparation : Coupez l'avocat en deux, enlevez le noyau et retirez la[...]
Recette Tofu-cake rose

Tofu-cake rose

Voici une recette trouvée chez Cheffanny et son monde de douceur que je voulais tester depuis longtemps. Elle avait créé cette recette pour Femmes avant tout , belle initiative ! J'ai enfin trouvé du tofu soyeux chez mon marchand bio[...]
Recette Labyrinthe haricots verts, courgettes et tofu aux olives

Labyrinthe haricots verts, courgettes et tofu aux olives

Ayant été plus que séduite par le flan à base de poivrons rouges j?ai eu envie de récidiver en tentant une flan dans les tons de vert et un peu plus complet. J?ai associé les courgettes, les haricots verts et du tofu aux olives pour compléter le[...]
Recette Salade de champignons au tofu

Salade de champignons au tofu

Une petite salade (c'est pourtant pas de saison !!! mdr) très agréable ... Ingrédients : 200g de tofu aux herbes 1cs de sauce soja 3 carottes fines 250g de champignons de Paris 2cs d'huile de sésame 1cs de vinaigre balsamique sel, poivre[...]
Recette Green Curry Tofu with Eggplant

Green Curry Tofu with Eggplant

Simply Extraordinary!I just loved the creaminess of the coconut with the eggplant .I prefer to fry the tofu before so it's nice and crispy. Ingredients - 1 eggplant diced - 1 ts vegetable oil - 1 clove garlic - 100 g tofu cut in big chunks -[...]
Recette Velouté Fopagaché d'aperges vertes au tofu fumé

Velouté Fopagaché d'aperges vertes au tofu fumé

Lorsque je viens de couper les queues de mes asperges, cela me peine de tout jeter. Voici une délicieuse alternative au vide-ordures ! Velouté Fopagaché d?asperges vertes au tofu fumé Les queues d?une botte d?asperges de 500 g 1 litre[...]
Recette Mousse de poivron rouge au tofu et paprika fumé

Mousse de poivron rouge au tofu et paprika fumé

  Un billet minute pour une recette minute, idéale en ce moment : pour un pique-nique, un apéritif repas ( comme ICI ), une petite collation ? bref, ce ne sont pas les possibilités qui manquent. Vous pouvez tartiner cette mousse[...]
Recette Galettes toutes bêtes de Tofu et Courgettes

Galettes toutes bêtes de Tofu et Courgettes

Il me restait la moitié d'un bloc de tofu, mais je voulais changer des dés de tofu poëlés avec des légumes. J'avais repéré chez Omelette un Steak végétalien. Il me faisait vraiment envie et m'a grandement inspiré pour cette recette, mais il me[...]
Recette Salade tiède quinoa, tofu et légumes croquants au thym frais

Salade tiède quinoa, tofu et légumes croquants au thym frais

une salade riche en gout, mais surtout en bienfaits... pour 2 personnes plus bébé, j'ai utilisé : 100 gr environ de quinoa 2 carottes 1 courgette 1 petit morceau de tofu 2-3 branches de thym frais huile d'olive et sel[...]
Recette Nid d'artichaut au tofu et noisettes, fricassé d'artichauts à l'orientale ... pour Lavande

Nid d'artichaut au tofu et noisettes, fricassé d'artichauts à l'orientale ... pour Lavande

Depuis que Lavande a lancé son jeu hebdomadaire autour d?un légume choisi par vote collectif, j?essaie de participer avec de nouvelles ou des anciennes recettes. Certains légume m?avaient bien inspiré pour la simple raison que je les adore alors[...]



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