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Recette au tofu

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Recette Galettes Gourmandes Tofu-Poireaux!!!!!

Galettes Gourmandes Tofu-Poireaux!!!!!

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     Je récidive avec de nouvelles galettes végétariennes, avec une pensée pour Julien, mon ancien collègue végétarien, qui aurait adoré croquer dedans (si,si!!). en fait, j'avoue: plus rien dans mon frigo, 3 vieux poireaux[...]
Recette Lasagne aux lentilles et au tofu

Lasagne aux lentilles et au tofu

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Ingrédients : - 12 pâtes à lasagne - 5 tasses de sauce pour pâtes aux tomates et 1 tasse de tofu émietté     OU   6 tasses de sauce à spaghetti express - ½ boîte de 540 ml de lentilles, rincées et égouttées - 100 g[...]
Recette Quiche poireaux, tofu, chèvre

Quiche poireaux, tofu, chèvre

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Le tofu soyeux permet de faire des quiches toutes légères, sans ajout de crème ou de lait. Puisqu’il est moins fort en goût que les produits laitiers, il faut l’assaisonner suffisamment et privilégier des ingrédients goûteux pour[...]
Recette Couscous de quinoa au tofu et aux légumes

Couscous de quinoa au tofu et aux légumes

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Pour ce plat je me suis inspirée d'une recette du n° 54 de Elle à Table. Comment on fait ? Ingrédients : -   du quinoa -   1 carotte -   1 navet -   1 oignon -   1 courgette - [...]
Recette Steak de tofu

Steak de tofu

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] recette piquée chez Omelette [   J'ai légèrement modifié la recette originale... Pour 1 personne : Préparation : 5 minutes : Cuisson : 5 - 6 minutes Avec quoi...  [...]
Recette Lasagnes végétariennes au tofu

Lasagnes végétariennes au tofu

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Dernièrement, lors d'une conversation téléphonique avec ma petite soeur (28 ans tout de même la "petite"), elle me dit être en train de préparer les lasagnes au tofu... Ah... çà je ne connais pas ce plat. Je lui demande comment elle[...]
Recette Pizza steack sauce barbecue (pâte tofu) ? de Ktya

Pizza steack sauce barbecue (pâte tofu) ? de Ktya

2 votes, 1 commentaire
Pate à pizza au tofu Sauce barbecue dukan 2 steack hachés 1 oeuf fromage: gruyere allégé (PP) ou carré frais (PA) Faire revenir les steack hachés avec assaisonnement de votre choix Mettre sur la pate à pizza précuite,[...]
Recette Quiche aux épinards et au tofu

Quiche aux épinards et au tofu

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Qui aurait dit un jour que je mangerais du tofu et que j'aimerais çà. Grâce à ma copine qui m'a convaincu qu'avec cette recette je ne pourrais faire autrement que l'apprécier. Et elle avait raison, même M. Amelanche a adoré (je ne[...]
Recette Tofu amandes-ananas

Tofu amandes-ananas

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Après quelques petits jours de repos, je vous propose une petite recette vite faite et bien douce… envoyée il y a quelques jours sur 750g.com pour leur action en faveur d’Haïti. Pour 4 personnes : 300g de tofu (de[...]
Recette Génoise au tofu fourrée à la crème à la vanille ? d?Elodie

Génoise au tofu fourrée à la crème à la vanille ? d?Elodie

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Pour la génoise :2 Blocs de tofu ferme ( = 250 g) + 100 g fromage frais à tartiner 4% MG + 3 oeufs + édulcorant + cannelle et arômes une Creme patissiere dukan ( saveur vanille ) une pincée de cacao en poudre ( décoration) Pour la[...]
Recette Crème ou mousse chocolat/café au tofu et lait d'avoine vanillé

Crème ou mousse chocolat/café au tofu et lait d'avoine vanillé

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Recette perso, d'après la base de celle de Laurence Salomon. Adaptée au Thermomix, elle est sans oeufs ni beurre, ni crème. Utilisation d'un lait végétal "fait maison". Dans le bol du TM Mettre 250 g de chocolat[...]
Recette LASAGNES D?AUBERGINES AU TOFU ? Caroline

LASAGNES D?AUBERGINES AU TOFU ? Caroline

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Pour 2 personnes : 1 aubergine 2 courgettes 3 tomates (ou des tomates au jus en boîte de conserve) 100 g de tofu ferme aux herbes potagères 1 oignon 1 gousse d’ail 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé 1 càc de[...]
Recette Tofu au vin blanc et pommes Duchesse

Tofu au vin blanc et pommes Duchesse

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Menu de Noël, la suite, avec le plat de résistance. Le tofu ça ne fait pas Noël ? Avec une sauce au vin et des pommes duchesse, ça le fait tout de suite plus, non ? J’aime beaucoup cette recette inspirée de la cuisine traditionnelle qui a[...]
Recette Salade de petit épeautre et lentilles vertes au tofu fumé

Salade de petit épeautre et lentilles vertes au tofu fumé

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Un petit repas complet comme on aime ici. On le mange tiède ou froid selon la saison en varient les céréales et légumineuses, en y ajoutant des carottes râpées, des oignons, des cebettes, des rondelles de radis, des petits morceaux de tomates[...]
Recette Sauce au tofu pour les pâtes

Sauce au tofu pour les pâtes

2 votes
Pourquoi je me suis décidée pour la première fois à cuisiner du tofu? Bonne question !!! C'est vrais que c'est la mode sur les blogs, que c'est bon pour la santé, ou juste parce que je suis curieuse. Un peu des trois je pense. En ouvrant le[...]



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