Recette au vin rouge - page 10

659 recettes

Rouleaux de printemps colorés (choux rouge, thon, concombre)

(1 vote), (23)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: Pour le concombre: 1 concombre coupé en fines tranches 1 cuillère à soupe d'huile végétale 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 1/2...

Estouffade camarguaise

(1 vote), (1) , (6)

Plat facile 2 h 30 m 931 kcal

Ingrédients: 1.250 kg de boeuf 150 g de riz de Camargue 1 l de vin rouge 150 g d'oignons 100 g de carottes 50 g de poireau 50 g de céleri en branche 25 g d'ail...

Conchiglie et courgettes farcies et sauce bolognaise à la mijoteuse

(1 vote), (33)

Plat facile 20 min 1 h 2 m

Ingrédients: 20 coquilles géantes à farcir, nommées en italien «conchiglie» 1 grosse courgette zuchini, bien lavée car en cette fin de saison elles sont...

Salade provençale de couscous

(1 vote), (15)

Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: ¼ tasse (60 ml) de menthe fraîche hachée ¼ tasse (60 ml) de basilic frais haché 3 gousses d'ail passé au presse-ail 3 tomates hachées ½ concombre...

Céleri-rave et carottes en salade

(1 vote), (16)

Entrée facile 5 min

Ingrédients: 45 ml mayonnaise 45 ml moutarde de Dijon 15 ml vinaigre de vin rouge 15 ml miel 5 ml gingembre frais, haché 2 gousses d'ail, hachées au goût, sel...

Terrine de foie gras aux cranberries

(1 vote), (1) , (3)

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: Terrine de foie gras: 1 foie gras de canard extra de 500 g environ 100 g de cranberries séchées 50 g de pistaches non salées 1 cuillère à café rase...

Salade d'agrumes au vin chaud

(1 vote), (10)

Autre facile 25 min 268 kcal

Ingrédients: 2 oranges 4 clémentines 15 cl de vin rouge 1 baton de canelle 4 clous de girofle 2 cuillères à soupe de sucre

Peposo de veau aux raisins & aux amandes

(1 vote), (1) , (4)

Plat facile 4 h 15 m 342 kcal

Ingrédients: 1.5 kg de veau dans l'épaule 400 g de coulis de tomates au naturel 30 cl de vin rouge 12 petits oignons 4 gousses d'ail 250 g de raisin blanc...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Bourguignon de sanglier et de boeuf à l'érable en mini cocottes

(1 vote), (14)

Plat facile 20 min 2 heures

Ingrédients: 1 gros oignon haché 30 ml ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 450 g ou 1 lb de sanglier en cubes 450 g ou 1 lb de boeuf bourguignon en cubes 60...

Risotto fondantissime fenouil & roquette

(1 vote), (7)

Plat facile 35 min 684 kcal

Ingrédients: 250 g de riz carnaroli 20 g de beurre 1 oignon 1/2 bulbe de fenouil 20 cl de vin rouge 1 litre de bouillon de volaille dégraissé (1 bouillon cube...

Escalopes de veau à la roberto

(1 vote), (2)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: Escalopes: 4 escalopes de veau de 60 g chacune Sel et poivre au goût 4 fines tranches de fromage provolone coupées en deux 1 sac de 200 g...

Salade de pâte antipasto

(1 vote), (10)

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: boîte de 19 onces de pois chiches, rincés et égouttés 2 poivrons rouges rôtis, pelés et découpés en dés Quelques tomates séchées coupées en dés ou...

Bavette à l'échalote

(1 vote), (25)

Plat moyen 10 min 40 min

Ingrédients: 2 bavettes 2 échalotes beurre vin rouge une dizaine de pommes de terre graisse de canard sel/poivre

Ragoût de porc au potiron

(1 vote), (8)

Plat facile 15 min 4 heures

Ingrédients: 2 mignonettes de porc coupées en gros morceaux potiron en gros dés: 3 poignées pommes de terre grenailles: 2 poignées feuilles de sauge 1 oignon...

Recette sarde : âmes sensibles, s'abstenir. escargots à la barbaricina

(1 vote), (1) , (5)

Plat facile 30 min 1 h 25 m

Ingrédients: une quarantaine d'escargots 1/2 verre de vin rouge 250 g de coulis de tomates 2 gousses d'ail Un piment rouge ou vert Huile d'olive Quelques brins...

Daube provençale aux cèpes

(1 vote), (13)

Plat facile 20 min 2 min

Ingrédients: un kilo de boeuf à braiser 1 bouteille de vin rouge corsé 2,3 petites carottes 1 oignon jaune 2 gousses d'ail 3 feuilles de laurier, 2 clous de...

Boeuf mode à l'angélique fraiche

(1 vote), (1) , (5)

Plat facile 30 min 4 heures

Ingrédients: 1 kg de boeuf à braiser 1 kg de carottes 1 bouteille de vin rouge 1 bouquet de thym citron 4 cuillères à soupe de compote d'orange 2 petits...

Le boeuf mijote et embaume les agrumes

(1 vote), (9)

Plat facile 2 h 30 m 1168 kcal

Ingrédients: 800 g de morceaux de boeuf à bourguignon 4/5 carottes -1 oignon 1/2 orange non traitée 1 bouquet garni -30 cl de vin rouge 80 g de beurre 50 g de...

Sauce bolognaise épicée façon pacini

(1 vote), (1) , (10)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 80 ml ou 1/3 tasse d'huile d'olive extra vierge PACINI 250 ml ou 1 tasse de carottes en dés 250 ml ou 1 tasse de céleri en dés 250 ml ou 1 tasse...

Pappardelles au ragoût de lapin

(1 vote)

Plat moyen 20 min 2 heures

Ingrédients: 1 kg de lapin 1 1/2 kg de tomates pelées 900 gr de pappardelles (pâtes fraîches) 2 carottes 2 oignons 4 gousses d'aïl 2 côtes de céleri 2 verres...

Côtes levées sauce sud ouest de la californie

(1 vote), (25)

Plat Difficile 1 h 30 m 202 kcal

Ingrédients: 1 tasse de ketchup 3 c. à table de vinaigre de vin rouge 3 gousses d'ail hachées (ou 1 c. à thé de poudre d'ail) 3-4 c. à table de cassonade 1/2...

Sanglier aigre-doux - wildschwein-sauerbraten

(1 vote), (1)

Plat facile 20 min 3 heures

Ingrédients: Pour la marinade: sanglier carotte oignon ail sellerie en branches poireaux laurier thym clous de girofle baies de genèvievre sel et poivre porto...

Lapin sauce poivrade

(1 vote), (1) , (34)

Plat facile 13 heures 1 h 15 m

Ingrédients: 3 cuisses de lapin (ou 2 cuisses et 2 râbles) 1 bouteille de vin rouge corsé 1,5 dl de vinaigre 3 dl de bouillon de boeuf 4 carottes 2 échalotes,...

Daube à ma façon vite faite !

(1 vote), (1) , (5)

Plat facile 1 h 10 m 541 kcal

Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf 3 oignons 5 gousses d'ail persil 1 litre de vin rouge sel et poivre laurier séché farine champignons de Paris en boîte...