Recette au vin rouge - page 4

659 recettes

Poulet farci aux pommes et aux noix

(51 votes), (8) , (377)

Plat moyen 30 min 2 heures

Ingrédients: 1 poulet 2 tranches de jambon 1 échalote 50g de lardons 50g de pain 2 pommes 50g de noix décortiquées 1 verre de lait 1 oeuf persil, ail,...

Nouilles chinoises sautées au boeuf sauce tomate

(49 votes), (14) , (2233)

Plat facile 25 min 371 kcal

Ingrédients: 180g nouilles chinois 1 oignon 80g de viande de boeufs 180ml de sauce tomate 180ml d'eau 1 c à s de vin rouge 11/2 c à s de sauce soja 1 c à c de...

Bruschetta d'avocat

(42 votes), (10) , (1979)

Entrée facile 32 min 304 kcal

Ingrédients: 1/2 baguette de pain 1 gros avocat 1/2 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à...

Spaghetti à la sicilienne

(39 votes), (11) , (2028)

Plat facile 10 min 55 min

Ingrédients: 2 oignons 2 poivrons rouges 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 2 boîtes de tomates italiennes 2 cuillères à soupe de...

Boeuf bourguignon aux champignons

(37 votes), (12) , (1413)

Plat moyen 2 h 15 m 445 kcal

Ingrédients: 1 kg de boeuf (morceaux à bourguignon) 100 g de lardons fumés 2 feuilles de laurier 140 g de champignons de paris 2 carottes 2 oignons 1 gousse...

Tournedos sauce au foie gras

(35 votes), (12) , (1807)

Plat moyen 20 min 465 kcal

Ingrédients: 2 tournedos dans le filet sans barde 20 cl de bon vin rouge 40 gr de bloc de foie gras 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 échalote 20 gr...

Gigot d'agneau rôti à l'ail et aux fines herbes

(34 votes), (5) , (1527)

Plat facile 1 heure 348 kcal

Ingrédients: 1 gigot d’agneau (1,4 kg) 1 oignon 10 cl de vin rouge sel poivre Pour la garniture : 2 gousses d’ail (pelées) 2 cuil à café de gingembre (pilé)...

Salade de pâtes aux artichauts et coeurs de palmiers

(33 votes), (9) , (1461)

Entrée facile 18 min 499 kcal

Ingrédients: 454 g de pâtes rotini (1lb) 60 ml d'huile d'olive (¼ tasse) 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge (15 ml) 2 cuillères à thé de poudre d'ail...

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Salade d'épinards et fraises

(29 votes), (322)

Entrée facile 15 min 465 kcal

Ingrédients: 15 ml d'huile d'olive (1 c. à soupe) 7,5 ml de vinaigre de vin rouge (1/2 c. à soupe) 15 ml de miel (1 c. à soupe) 500 ml de bébés épinards (2...

Civet de sanglier aux girolles

(29 votes), (4) , (371)

Plat moyen 3 h 15 m 1074 kcal

Ingrédients: 1.2 kg de sanglier en morceaux (épaule, échine, poitrine) 100 g de lardons fumés 300 g de girolles surgelées 600 g de tagliatelles fraîches 1.5 l...

Le peposo de jarret de boeuf

(28 votes), (8) , (25)

Plat moyen 3 h 20 m 249 kcal

Ingrédients: 1 belle tranche de jarret de boeuf 1 bouteille de vin rouge italien 1 boîte de passato de tomates 4 gousses d'ail écrasées avec le plat d'un gros...

Viande à l'ananas à la sauce aigre-douce

(27 votes), (432)

Plat facile 40 min 25 min

Ingrédients: 200g de porc ou poulet 1/2 ananas frais 1/2 poivron vert 1 oeuf farine A) marinade pour la viande 4 c à s de bière ou vin rouge 1 c à s de soja une...

Gratin d'aubergines - tomates - mozzarella

(24 votes), (1) , (300)

Plat facile 40 min 143 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 1 boule mozzarella 350 g de pulpe de tomates concassées 5 feuilles de basilic frais 10 cl de vin rouge sel poivre

Salade de brocoli et chou-fleur

(23 votes), (6) , (71)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 brocoli en morceaux 1 chou-fleur en morceaux 1 oignon rouge tranché finement Petites carottes coupé en biseaux, quantité au goût (facultatif) 1...

Souris d'agneau au paprika, oignons, et champignons

(21 votes), (9) , (1391)

Plat facile 1 h 50 m 441 kcal

Ingrédients: 4 souris d'agneau commandées chez le boucher 300 g de champignons de foret et Paris mélangés 2 oignons (émincés) 3 gousses d'ail (en chemise) 30 cl...

Tendre rôti de biche plat de noël

(21 votes), (6) , (205)

Plat facile 30 min 2 min

Ingrédients: 1 rôti de biche de 2 kg préparé par le boucher 1 litre de bon vin rouge (le même si possible qui se boira sur le plat) 1 oignon 2 carottes 2...

Lentilles au figatellu, recette corse

(20 votes), (2) , (21)

Plat facile 5 min 50 min

Ingrédients: 250 g de lentilles sèches 100 g de panzetta 100 g de figatellu (1/2 figatellu) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 1...

Lapin chasseur

(19 votes), (3) , (205)

Plat facile 1 h 20 m 523 kcal

Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1 lapin coupé en morceaux 200 gr de lardon nature 1 oignon 4 tomates 2 gousses d'ail 1/2 tasse de vin rouge 2...

Entrecôte à la bordelaise

(19 votes), (11) , (1791)

Plat facile 20 min 264 kcal

Ingrédients: 600g d’entrecôte de boeuf 4 échalotes 15cl de vin rouge 1 cac de beurre

Ragoût de « cochon de brocéliande » façon sanglier, de mamigoz.

(16 votes), (2) , (197)

Plat moyen 30 min 2 heures

Ingrédients: Pour la marinage : 1 bouteille de vin rouge corsé 1 carotte 1 oignon 2 échalotes 1 gousse dail Bouquet garni : Persil, laurier, thym, une...

Magret de canard au vinaigre balsamique et au miel façon cyril lignac

(16 votes), (2) , (625)

Plat facile 25 min 446 kcal

Ingrédients: 1 magret de canard 1 oignon 8 cl de vinaigre balsamique 8 cl de vin rouge de cuisine 2 cuillères à soupe de miel Huile d'olive sel poivre

Gardiane de taureau

(16 votes), (1) , (19)

Plat facile 15 min 4 heures

Ingrédients: 2,2 kg de daube de taureau 1,5 bouteille de bon vin rouge 3 oignons émincés 5 gousses d'ail pelées et hachées 4 carottes en rondelles thym,...

Rosbif façon chevreuil

(15 votes), (4) , (288)

Plat moyen 24 heures 20 min

Ingrédients: 1 Rosbif 3 grosses cuillères à soupe de gelée de Groseille 1 gros oignons 75 cl litre de vin rouge 1 carotte Thym Poivre en grains rouge sel 1...

Boeuf en cocotte

(15 votes), (3) , (163)

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 1 Kg de paleron 2 oignons 2 gousses d'ail 500 ml de bouillon de boeuf 400 de tomates concassées en boîte 250 ml de vin rouge 2 C à S de concentré...