Recette au whisky

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Avec sa belle robe ambrée, et ses arômes subtils, le whiskyen cuisine est avant tout un sacré flambeur! On peut toujours faire appel à lui pour déglacer et flambergambas, saint jacques ou même volailles, telles que la pintade, et abats, tels que lesrognons, car il apportera une note corsée à tous les fonds de sauce.

Baileys maison, la liqueur de whisky irlandaise

(70 votes), (22) , (775)

Boisson facile 15 min 144 kcal

Ingrédients: 400 gr de lait concentré sucré 20 cl de crème liquide 30 cl de whisky 40 gr de chocolat fondu 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 cc d'extrait de...

Irish coffee (café avec du whisky et de la crème fouettée)

(3 votes), (65)

Boisson facile 25 min 794 kcal

Ingrédients: 2cl de sucre de canne liquide 4cl de whisky 10cl de café 4cl de crème à 30% de matières grasses Copeaux de chocolat (facultatif)

Crevettes flambées au whisky, la recette en détails

(15 votes), (8) , (2423)

Apéritif moyen 25 min 84 kcal

Ingrédients: 200 gr de crevettes 1 c. à soupe de farine 1 c. à café de paprika 50 ml de whisky fleur de sel huile d'olive

Noix de saint jacques à la sauge flambées au wisky, quel programme

(2 votes), (1) , (38)

Plat facile 15 min 473 kcal

Ingrédients: petites noix de St Jacques sans corail sauge huile d'olive thym frais crème épaisse deux gousses d'ail whisky poivre du moulin fleur de sel

Noix de saint jacques en robe de jambon de bayonne et flambées au wisky !

Plat facile 30 min 182 kcal

Ingrédients: noix de saint Jacques jambon de Bayonne en chiffonnade bouquet de basilic lichette de Whisky huile d'olive sel poivre du moulin accompagnement :...

Mini christmas puddings au chocolat & irish whiskey cream sauce

(1 vote), (1) , (10)

Autre facile 35 min 473 kcal

Ingrédients: 1 banane bien mûre 100 g de chocolat coupé en petits morceaux 2 cuillères à café bombées de cacao non sucré 150 g de sucre roux 150 g de farine 1...

Magrets de canard au whisky

(14 votes), (1) , (1527)

Plat facile 30 min 348 kcal

Ingrédients: 1 magret de canard 1 oignon (petit, pelé et émincé finement) 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de whisky 250ml de bouillon de poule...

Scottish whisky cake, orange icing - l'ecosse en gâteau au whisky, beurre a l'orange

(5 votes), (1) , (7)

Dessert facile 35 min 1102 kcal

Ingrédients: 180 g de farine une demie cuillère à café de levure chimique 180 g de beurre mou 180 g de sucre brun 3 oeufs 4 cuillères à soupe de whisky le...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Crèmes au chocolat whisky & sa chantilly (st valentin)

(3 votes), (27)

Dessert facile 20 min 823 kcal

Ingrédients: Crèmes au chocolat 50g de chocolat noir pâtissier Nestle 50g de crème liquide entière 1 c. à s. de Whisky 1 c. à s. de fromage blanc Chantilly 100g...

Crevettes au whisky

(2 votes), (12)

Entrée facile 5 min 199 kcal

Ingrédients: 200 g de crevettes Salade 1 yaourt nature 2 cuillères à soupe de whisky 2 cuillères à soupe de ketchup 1 pincée de piment dEspelette 1 cuillère à...

Noix de saint jacques à l'orange et au whisky

(2 votes), (2) , (34)

Entrée facile 15 min 131 kcal

Ingrédients: 12 noix de St Jacques 1 bonne rasade de whisky le jus d'une orange 1 cuillère à café de sucre en poudre sel et poivre beurre

Crevettes flambees au whisky

(1 vote), (66)

Plat facile 13 min 100 kcal

Ingrédients: 400 g de crevettes roses décortiquées une gousse d'ail émincée 1/4 de botte de persil (3/4 branches) hachée sel poivre du moulin 5 cl de whisky...

Saint-jacques au whisky

(1 vote), (24)

Plat facile 25 min 727 kcal

Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques 2 échalotes 30 cl de crème liquide le jus d'une orange 1 cuillère à soupe d'huile 20 g de beurre 2 cl de whisky sel, poivre

Queue de langouste au whisky

(8 votes), (1) , (194)

Plat facile 5 min 30 min

Ingrédients: 2 queues de langoustes (coupées en moitié) 50 g de beurre 1 citron sel poivre 1/2 louche de whisky

Filet mignon de porc au whisky

(7 votes), (202)

Plat facile 8 min 416 kcal

Ingrédients: 1 filet mignon de porc (ibérique, de préférence), d'environ 350 g 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre du moulin 2 brins de romarin 1...

Gâteau au whisky

(4 votes), (2)

Dessert facile 40 min 402 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 150 g de sucre roux 4 cuillères à soupe de whisky 100 g de beurre fondu 3 oeufs 1 sachet de levure chimique

Sauté de courgettes jaunes au whisky ...

(4 votes), (19)

Plat facile 22 min 84 kcal

Ingrédients: 2 bonnes courgettes jaunes (des vertes irait aussi!) 1 oignon rouge 1 dl de bouillon 2 cuillères à soupe de whisky

Coquilles saint-jacques au whisky

(4 votes), (1) , (24)

Plat facile 23 min 317 kcal

Ingrédients: 10 noix de Sain-jacques 1/2 verre à liqueur de whisky une noix de beurre 4 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre persil frais haché Une...

Brochettes de st jacques et crevettes au whisky

(3 votes), (26)

Plat facile 13 min 309 kcal

Ingrédients: des Coquilles St Jacques des crevettes 1 verre de Whisky, 4 cuillères à soupe de crème fraîche liquide sel poivre 1 dose de safran 1 ail et du...

Gelee d'orange au gingembre et whisky

(3 votes), (1) , (32)

Dessert facile 43 min 1270 kcal

Ingrédients: 2 K D'ORANGE NON TRAITEES ou BIO 1,5 K D'ORANGES NORMALES 4 CITRONS NON TRAITES ou BIO 1 LITRE D'EAU 100 G DE GINGEMBRE FRAIS 1 KG DE SUCRE PAR...

Glaçe au whisky roudor et sa sauce au caramel beurre salé!!!!!!!!

(1 vote), (5)

Dessert facile 20 min 5 min

Ingrédients: 200 ml de lait entier 300 ml de crème liquide (fleurette) 6 jaunes d’oeufs 125 g de sucre 1 gousse de vanille 150 g environ de roudors 8 cuillères...

Truffes au whisky façon tupperware

(1 vote), (7)

Autre facile 20 min 129 kcal

Ingrédients: 200 g de chocolat à cuire 100 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de whisky 25 ml de cacao amer

Côtelettes d'agneau flambées au whisky

(1 vote), (12)

Plat facile 1 h 10 m 521 kcal

Ingrédients: 8 côtelettes d'agneau 20 cl de whisky 1 cuillère à soupe de baies de genièvre séchées 1 cuillère à soupe de poivre rose 1/2 bouquet de menthe sel...