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Recette aux aubergines et courgettes - page 7

387 recettes
Recette Gratin de ratatouille ou ratatouille en gratin!!!...avec de la brousse!!

Gratin de ratatouille ou ratatouille en gratin!!!...avec de la brousse!!

(1 vote), (17)
Plat facile 35 min 261 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 1 petite aubergine 2 tomates 1 échalote 1 gousse d'ail Quelques branches de thym basilic 400 g de brousse 15 cl de lait 3...
Recette Tian de légumes du soleil aux 3 poivrons

Tian de légumes du soleil aux 3 poivrons

(1 vote), (1) , (40)
Plat facile 31 min 137 kcal
Ingrédients: 2 COURGETTES 1 AUBERGINE 1 POIVRON ROUGE 1 POIVRON JAUNE 1 POIVRON VERT 2 OIGNONS BLANCS 1 FENOUIL 2 TOMATES 4 GOUSSES D'AIL DEGERME ROMARIN HUILE...
Recette Gratin de légumes

Gratin de légumes

(1 vote), (1) , (29)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: courgettes, aubergine, tomate, poivrons, oignon sel et poivre 3 oeufs environ fromage râpé et crème fraiche 2 poignées de riz
Recette Cannellonis aux petits legumes

Cannellonis aux petits legumes

(1 vote), (25)
Plat facile 20 min 563 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de lasagne 2 courgettes 1 grosse aubergine 3 tomates 120 g de brocciu 100 g de parmesan 25 cl de crème liquide romarin 1 oignon huile...
Recette Gnocchetti sardi

Gnocchetti sardi

(1 vote), (181)
Plat facile 15 min 19 min
Ingrédients: 200 g de Pecorino Sardo râpé 500 g de gnocchetti sardi 200 g d'aubergines 2 courgettes moyennes 2 oignons 3 belles tomates 5 feuilles de basilic 5...
Recette Poulet roulé au pesto et son accompagnement de ratatouille

Poulet roulé au pesto et son accompagnement de ratatouille

(1 vote), (8)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: Roule de poulet au pesto: 6 escalopes de poulet très fines 150 g de margarine 2 cuillères à soupe de pesto 3 cuillères à soupe de crème liquide 1...
Recette Spaghettis aux légumes grillés

Spaghettis aux légumes grillés

(1 vote), (1) , (24)
Plat facile 20 min 394 kcal
Ingrédients: 400g de mélange surgelé de légumes grillés (courgettes, aubergines, poivrons rouges et jaunes) 160g de spaghetti Basilic hâché (surgelé) Huile...
Recette Terrine de légumes aux olives

Terrine de légumes aux olives

(1 vote), (59)
Entrée facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 200 g d'oignons nouveaux 2 petits poivrons rouges 250 g de courgettes 250 g d'aubergines 250 g de tomates 6 oeufs 2 c à s de parmesan râpé 1...
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Recette Papillote de sardines aux légumes confits à l'huile et aux câpres

Papillote de sardines aux légumes confits à l'huile et aux câpres

(1 vote), (48)
Autre facile 1 h 20 m 182 kcal
Ingrédients: sardines (2/pers) 1 courgette 1 aubergine non épluchées quelques câpres hachées
Recette Oeufs au four à l'espagnole

Oeufs au four à l'espagnole

(102 votes), (24) , (485)
Plat facile 50 min 284 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 6 oeufs sel & poivre
Recette Saumon en croûte d'épices, flan aux légumes

Saumon en croûte d'épices, flan aux légumes

(29 votes), (4) , (1938)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon 2 cuillères à soupe de graines de moutarde 1 cuillère à soupe de baies roses 2 cuillères de soupe de graines de sésame Sel Poivre...
Recette Magrets de canard et parillada de légumes à la plancha

Magrets de canard et parillada de légumes à la plancha

(17 votes), (3) , (397)
Plat facile 40 min 419 kcal
Ingrédients: 2 beaux magrets de canard - 2 aubergines 2 courgettes jaunes - 4 tomates - 1 poivron 2 oignons - Huile d'olive - Sumac de Mille et Une Epices...
Recette Mille feuilles de légumes d'été

Mille feuilles de légumes d'été

(15 votes), (6) , (213)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 grosse aubergine 3 courgettes 2 gros poivrons, 1 rouge, 1 vert huile de friture 2 tomates 1 petit bouquet de coriandre 2 gousses d'ail écrasées 1...
Recette Moussaka libanaise (sans viande)

Moussaka libanaise (sans viande)

(12 votes), (3) , (94)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines 2 courgettes 2 poivrons 1 oignon 1 boite de pois chiches 1 petite boite de concentré de tomates 1 boite de tomates concassées 1/2 cc...
Recette Pizza végétarienne

Pizza végétarienne

(12 votes), (4) , (634)
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: Pâte : 300 g de farine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 c à c de levure boulangère 2 c à c de thym Sel Eau tiède pour le mélange Garniture : 3...
Recette Tian de légumes du soleil

Tian de légumes du soleil

(12 votes), (5) , (606)
Plat facile 1 heure 60 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 aubergines 4 tomates 2 oignons 1 gousse d'ail Herbes de provence Huile d'olive
Recette Wok de dinde et ses légumes de saison

Wok de dinde et ses légumes de saison

(11 votes), (2) , (336)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 escalopes de dinde coupées en morceaux par trop épais 1 oignon rouge 1 poivron 1 aubergine 1 courgettes 3 C à soupe d'huile d'olive 6 C à soupe...
Recette Légumes farcis

Légumes farcis

(11 votes), (3) , (674)
Plat facile 45 min 743 kcal
Ingrédients: 4 courgettes rondes 2 poivrons rouges 2 aubergines 250 g de chair à saucisse 1 oeuf 50 g de parmesan râpé 2 Cuillères à soupe de basilic 2...
Recette Poulet à l'africaine façon kikou

Poulet à l'africaine façon kikou

(11 votes), (3) , (28)
Plat facile 1 h 10 m 603 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 gros oignon émincé 2 carottes en rondelles 2 gousses d'ail pressées 1 poireau émincé 1 poivron en gros dés 1 aubergine en...
Recette Le gratin de légumes qui déchire...

Le gratin de légumes qui déchire...

(8 votes), (5) , (143)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: pour 4 personnes: 1 courgette 1 petit poireau 1 petite aubergine 1 boîte de tomates pelées 1 peu de crème fraîche épaisse 1 boule de mozzarella du...
Recette Feuilleté de légumes (pâte filo) (strudel)

Feuilleté de légumes (pâte filo) (strudel)

(8 votes), (15)
Entrée facile 40 min 241 kcal
Ingrédients: Courgette tomates aubergines thon poivron 6 feuilles de pâte à filo huile d'olive et/ou beurre graines de sésame fromage râpé
Recette Couscous végétarien

Couscous végétarien

(7 votes), (5) , (289)
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 2 gros oignons jaunes 3 branches de céleri 1 poivron rouge 3 grosses carottes 3 navets 2 pommes de terre moyennes 1 aubergine 3 courgettes...
Recette Ratatouille

Ratatouille

(6 votes), (2) , (129)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 courgettes 1 petite aubergine 1 petit poivron vert 1 petit poivron rouge 4 tomates bien mûres 2 oignons 2 gousses d'ail sel poivre 4 c.à.s...
Recette Panini légumes grillés & merguez

Panini légumes grillés & merguez

(6 votes), (86)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 tranches de courgette 2 tranches d'aubergine 4 petites tomates en grappe de la roquette 2 merguez cuites huile d'olive origan 2 tranches de...


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