Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Recette aux aubergines et poivrons

277 recettes

MA RECHERCHE


Critères

Recette Bucatini aux poivrons, aubergines, tomates et pancetta.

Bucatini aux poivrons, aubergines, tomates et pancetta.

3 votes
Platfacile30 minutes20 minutes
Ingrédients: 300 grammes de bucatini (cette quantité de pâtes ajoutée aux légumes présents suffit largement) 1 poivron vert (vert pour moi car l'unique disponible)...
Recette Millefeuilles fondants d'aubergines à la crème de poivrons grillés

Millefeuilles fondants d'aubergines à la crème de poivrons grillés

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
autrefacile226 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 œuf - 125g de ricotta - 6cl de lait de soja - 5 cuillère à café bombées de farine T80 - 1 cuillère à café rase de levure - 1 cuillère à café de se...
Recette Poelee de poivrons et aubergines au curry

Poelee de poivrons et aubergines au curry

8 votes
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: 3 aubergines, 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune, 1 vert) ou un paquet de poivrons de chez Picard, 1cc de curry, 1 petite boite de concentré de tomates, 1cs...
Recette Flan léger d'aubergine aux deux poivrons

Flan léger d'aubergine aux deux poivrons

8 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Platfacile254 kcal55 minutes
Ingrédients: - 600gr. d'aubergines, - 1/2 poivron rouge, - 1/2 poivron jaune, - 2 cuillères à soupe de thym, - 2 oeufs, - 20 centilitres de lait écrémé, - 2 ...
Recette Dip aux poivrons rouges-féta et galettes de semoule, verrines aubergines-tapenade.

Dip aux poivrons rouges-féta et galettes de semoule , verrines aubergines-tapenade.

1 vote
Végétarien
Entréefacile2149 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: Pour le dip : - 2 poivrons rouges grillés ( faits maison ou en bocal égouttées) - 250 g de féta - 2 cuillères à soupe de fromage philadelphia light ...
Recette Terrine aubergines et poivrons, coulis de tomates fraîches

Terrine aubergines et poivrons, coulis de tomates fraîches

1 vote
Entréefacile30 minutes2 heures
Ingrédients: - 3 aubergines - 3 poivrons rouges - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence - 2 cuillères à soupe de ricotta - 4 cuillères à s...
Recette Caviar d'aubergine et de poivron grillés

Caviar d'aubergine et de poivron grillés

1 vote
Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
autrefacile106 kcal50 minutes
Ingrédients: - 450 g d'aubergines coupées en deux - 2 cuillères à café d'huile d'olive - 1 poivron rouge coupé en deux - 2 gousses d'ail pilées - 15 g de menthe fr...
Recette Lasagnes aux poivrons et aubergines

Lasagnes aux poivrons et aubergines

Sans fruit à coque
Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de poivrons grillés surgelés (ou 2 poivrons jaunes + 2 poivrons rouges) - 1 sachet de tranches d'aubergines grillées (ou 3 aubergines) - 1 ...
Recette Roulés d'aubergine au crabe et son coulis de poivron

Roulés d'aubergine au crabe et son coulis de poivron

VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Platfacile377 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 3 aubergines moyennes - 1 poivron rouge - 2 tomates - 1 gousse d'ail - 1 oignon nouveau - 1 citron - 5 cuillère à soupe d'huile d'olive - 20 g de ve...
Recette Tartinade à l'aubergine et au poivron

Tartinade à l'aubergine et au poivron

Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile143 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 petite aubergine - 1 petit poivron rouge - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de jus de citron - 1 pincée de ...
Recette Lasagnes au caviar d'aubergine et aux poivrons rouges grillés

Lasagnes au caviar d'aubergine et aux poivrons rouges grillés

VégétarienSans fruit à coque
Entréefacile768 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: - 3 poivrons rouges - 2 aubergines - Sel et poivre - 1 litre (4 tasses) de sauce tomate maison ou du commerce - 9 lasagnes, cuites - 125 ml (1/2 tasse...
Recette Tartines de caviar d'aubergine aux poivrons et aux olives

Tartines de caviar d'aubergine aux poivrons et aux olives

VégétarienVégetalienSans laitSans oeuf
apéritiffacile95 kcal20 minutes
Ingrédients: - Pain - Poivron rouge - Olives noires - Caviar d'aubergine - Tabasco - Huile d'olive - Ail en poudre...
Recette Salade de farfalle zebra aux poivrons et aubergines confits

Salade de farfalle zebra aux poivrons et aubergines confits

Entréefacile15 minutes1 heure
Ingrédients: - 250 g de farfalle zebra - 3 poivrons (1rouge 1jaune 1vert) - 1 petite aubergine - 1 boule de mozzerella di buffala - huile d'olive - jus de citron ...
Recette Verrine oeuf poché, mousse de poivron rouge et aubergine

Verrine oeuf poché, mousse de poivron rouge et aubergine

Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 œuf de caille par personne - 1 sachet de gelée au madère - 1 poivron rouge épluché et coupé en petits cubes - de la purée de poivron rouge et ...
Recette Poivrons aux 3 couleurs et aubergines grilles

Poivrons aux 3 couleurs et aubergines grilles

Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile328 kcal35 minutes
Ingrédients: - 3 poivrons (des 3 couleurs) - sel - poivre - un filet d'huile d'olive - un hachis d'ail - aubergines...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Les rotis pratas

Les rotis pratas
pouah !
miam !

Question du moment

Quel viande allez-vous choisir pour votre plat de Noël ?
Votez