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Recette aux avocats et oeuf 12 recettes

Recette °ooo minis verrines à l'avocat, au crabe et oeufs de lympes ooo°

°ooo minis verrines à l'avocat, au crabe et oeufs de lympes ooo°

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 avocats - 1 yaourt bulgare - 2 traits de pulco citron vert - 1 filet d'huile pimenté - sel poivre - 1 boite de miettes de Crabes - 1 petit bocal d'oeufs de lympe rouge...
Recette Verrine truite fumee, oeufs de caille, avocat

Verrine truite fumee, oeufs de caille, avocat

1 vote
Dessertfacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - Un paquet de truite fumée 4/5 tranches - 2 avocats - 12 œufs de cailles - 2 citrons non traités - Un paquet surimi en miettes - 30 cl de crème liquide fraîche - Ciboulettes fraîches - Sel, poivre, paprika, Tabasco - 2 avocats - 1 c à soupe de cit...
Recette Salade d'avocat aux noix et oeuf poché

Salade d'avocat aux noix et oeuf poché

14 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajouté
Entréemoyen15 minutes5 minutes
Ingrédients: 2 oeufs un avocat 2 cs de cerneaux de noix deux poignées de salade une cs d' huile de noix une cs de vinaigre balsamique une rondelle de citron...
Recette pommes dauphines persillées aux oeufs aladin et crème avocat

pommes dauphines persillées aux oeufs aladin et crème avocat

1 vote
Autremoyen50 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 grosses patates Persil, Ail Sel et poivre Curcuma Beurre salé 2 crackers au maïs 1 crackers au seigle Chapelure Thym Cardamone Huile olive muscade 1 petite cuillère de farine Sirop d’Agave 1 cube Or Sauce soja Graines de Sésame Vi...
Recette Petites verrines d'oeufs à la truite fumée et à l'avocat

Petites verrines d'oeufs à la truite fumée et à l'avocat


Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes8 minutes
Ingrédients: - 6 oeufs - 150 g de truite fumée - 6 tomates cocktail - 2 avocats mûrs - 2 cuillères à soupe de crème fraîche acidulée - 1/2 échalote - 1/2 botte d'aneth - jus d'un demi-citron - sel - poivre fraîchement moulu - piment d'Espelette...
Pâques : les 4 menus de l'équipe Ptitchef !

Pâques : les 4 menus de l'équipe Ptitchef !

30 votes

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques ! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Recette Cuillères de mousse d'avocat et crumble d'oeuf dur

Cuillères de mousse d'avocat et crumble d'oeuf dur


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile30 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 œuf - 1 avocat - 1 cuillère à soupe de crème liquide - Sel - poivre du moulin - 1 cuillère à soupe de jus de citron...
Recette Canapés d'oeufs de saumon à l'avocat & au fromage frais

Canapés d'oeufs de saumon à l'avocat & au fromage frais

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile41 kcal10 minutes
Ingrédients: 1) Pour la crème au fromage frais: - 100 g de fromage frais - 1 petit oignon frais - 1 tomate cerise - 1 cuillère à soupe de jus de citron - quelques feuilles de persil - du poivre 2) Pour la Crème d'avocat: - 1 avocat - 1 petit oignon frais - 1 to...
Recette Tapas guacamole et oeuf de caille

Tapas guacamole et oeuf de caille

1 vote
Sans glutenVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile635 kcal8 minutes
Ingrédients: - des tortillas - 12 oeufs de caille - 2 avocats mûrs - quelques gouttes de jus de citron - sel et poivre - quelques gouttes d'huile d'olive...
Recette Oeufs farcis au guacamole façon mimosa

Oeufs farcis au guacamole façon mimosa

47 votes
Sans glutenVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile67 kcal20 minutes
Ingrédients: 4 œufs 1 avocat (bien mur) un filet de jus de citron vert un piment oiseau 1/2 oignon blanc 2 cuil. à soupe de coriandre (finement ciselée) 1/4 cuil. à café de sel 1 tomate (petite)...
Recette Salade au saumon fumé et aux oeufs mollets

Salade au saumon fumé et aux oeufs mollets

2 votes
Entréefacile10 minutes7 minutes
Ingrédients: - 150 g de mesclun - 4 tranches de saumon fumé - 20 crevettes bouquet décortiquées - 4 gros œufs frais - 2 avocats mûrs à point - un bon morceau de pain de campagne rassis - sel et poivre, huile d'olive Pour la vinaigrette au citron : - 3 cuillères ...
Que faire avec des blancs d'oeufs ?

Que faire avec des blancs d'oeufs ?

84 votes, 11 commentaires

On a souvent envie de faire de la pâtisserie, mais on n'a pas souvent tous les ingrédients nécessaires. Le blanc d'oeuf fait partie de ces ingrédients qui peuvent complètement transformer vos pâtisseries. Que ce soit pour le petit-déjeuner ou même pour le dessert, le...

Recette Au menu ce soir: salade toute verte et son oeuf poché

Au menu ce soir: salade toute verte et son oeuf poché


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile368 kcal17 minutes
Ingrédients: - 1 brocoli - 1 botte d'asperges - 1 bulbe de fenouil - 1 courgette - 1 avocat - Roquette - Huile d'olive - Sirop de vinaigre balsamique - Menthe et coriandre - 2 oeufs...
Recette Saint-jacques, guacamole et oeufs de poisson au beurre d'agrumes

Saint-jacques, guacamole et oeufs de poisson au beurre d'agrumes


Entréemoyen30 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 avocats murs - ½ citron vert - 30 cl de jus d?orange - 150 g de beurre - 2 cuillères à soupe d’œufs de poisson - 12 noix de Saint-jacques - Huile, beurre, sel, poivre....


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