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Recette aux carottes et thym

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Recette Tarte carotte chèvre parfumée au thym

Tarte carotte chèvre parfumée au thym

Entréefacile
40 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte: - 100 g de farine T80 - 75 g de flocons d'avoine - 4 càs d'huile d'olive - un peu moins d'1/2 verre d'eau - 1 pincée de sel Pour la gar...
Recette Daube de boeuf aux baies de genièvre et au thym

Daube de boeuf aux baies de genièvre et au thym

3 votes
Platmoyen
1252 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: 1 kg de boeuf à braiser coupé en morceaux 3 oignons 3 carottes 15 cl de coulis de tomates 1 bouteille de vin rouge 4 cs d'huile d'olive une diza...
Recette Agneau au thym et petits légumes

Agneau au thym et petits légumes

5 votes
Platfacile
20 minutes40 minutes
Ingrédients: 3 carottes-3 navets-2 courgettes-1 tête d'ail-100gr de haricots plats-10 oignons grelots au vinaigre-500gr de côtelettes d'agneau dans le filet(ou gig...
Recette Salade tiède quinoa, tofu et légumes croquants au thym frais

Salade tiède quinoa, tofu et légumes croquants au thym frais

Entréefacile
5 minutes13 minutes
Ingrédients: - 100 gr environ de quinoa - 2 carottes - 1 courgette - 1 petit morceau de tofu - 2 à 3 branches de thym frais - huile d'olive - sel...
Recette Bars à l'orange, au vin blanc & au thym

Bars à l'orange, au vin blanc & au thym

Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 petits bars de 500 g chacun - 2 oranges - 1/2 bouteille de vin blanc - 2 carottes - 2 échalotes - quelques branches de thym frais - quelques...
Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

122 votes

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Carottes au miel et au thym

Carottes au miel et au thym

3 votes
Ingrédients: (Pour 2 personnes) 700g de carottes--0PP 2 c à c de beurre--2PP 2 échalotes--OPP 2 c à c de miel--1PP 1 grosse c à c de thym sec--0PP sel, poivre et noix de muscade--OPP ................................ Total: 1,5PP par[...]
Recette Carottes et pêches au thym frais... le retour

Carottes et pêches au thym frais... le retour

Décidément, cette combinaison de saveurs m'a marquée! La voici en version "smoothie"... encore meilleur qu'en salade si c'est possible. C'est extrêmement frais et fruité. Le thym ajoute une note boisée, on en met plus ou moins selon les goûts.[...]
Recette Les carottes sont crues... carottes et pêches au thym frais

Les carottes sont crues... carottes et pêches au thym frais

Jusqu'à récemment, j'étais frileuse lorsqu'il était question de combiner fruits et légumes dans une même recette... une pomme dans la salade et je me trouvais bien originale! Lentement, à force de voir des combinaisons plus osées les unes que[...]
Recette Mini scones aux carottes, thym et cumin

Mini scones aux carottes, thym et cumin

De retour d?une après-midi de soldes harassante ? je vous jure que ça fatigue ? c?est agréable de prendre son temps dans sa cuisine, de se concocter un petit grignotage salé puisque l?envie nous prend. Vous comprenez, il ne faisait pas assez chaud,[...]
Recette Pétales de carottes au thym

Pétales de carottes au thym

Bon allez, j’avoue, je ne les ai pas faits moi même! Je suis tombé dessus à la coop bio lors de mes dernières courses. Et je me suis senti tout de suite en compet’! Cela fait un moment que je n’ai pas fait de[...]
Pour une cuisine fleurie !

Pour une cuisine fleurie !

17 votes

Si l'on consomme volontiers feuilles, fruits, racines et autres tubercules, nous ne connaissons en revanche que très peu l'usage les fleurs en cuisine. Et pourtant ! À la fois décoratives, odorantes et pour certaines très goûteuses, elles furent assez présentes dans...

Recette Carottes rôties à l'orange, ail et thym

Carottes rôties à l'orange, ail et thym

Aujourd'hui des carottes, banal!! Détrompez-vous avec Jamie Oliver rien n'est tout à fait ordinaire mais toujours aussi simple. Une recette d'accompagnement que je suis certaine que vos invités vont apprécier, le goût de l'orange et de l'ail[...]



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Compote pomme, poire & vanille

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