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Recette aux carottes et thym 23 recettes

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Recette Carottes au miel et au thym

Carottes au miel et au thym

3 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Plat facile165 kcal 35 minutes
Ingrédients: - 700 g de carottes - 2 cuillères à café de beurre - 2 échalotes - 2 cuillères à café de miel - 1 grosse cuillère à café de thym sec - sel - poivre et noix de muscade...
Recette Carottes et pêches au thym frais... le retour

Carottes et pêches au thym frais... le retour

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autre facile207 kcal 4 minutes
Ingrédients: - 3 petites carottes toutes fraîches (bio si on veut garder la pelure) - 1 pêche épluchée - le jus d'une demie orange - 1/2 verre d'eau (plus ou moins selon la consistance désirée) - 1 branche de thym frais, les feuilles seulement, retirer les tiges...
Recette Carottes rôties à l'orange, ail et thym

Carottes rôties à l'orange, ail et thym


Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Accompagnement facile67 kcal 25 minutes
Ingrédients: - Carottes - 1 cuillère à soupe de sucre - une noix de beurre - un petit bouquet d'herbes fraîches - orange - quelques gousses d'ail - sel - poivre...
Recette Mini scones aux carottes, thym et cumin

Mini scones aux carottes, thym et cumin


VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritif facile521 kcal 30 minutes
Ingrédients: - 2 carottes - 50 g de beurre froid coupé en dés - 400 g de farine - 25 g de levure chimique - 1 œuf - 15 cl de lait - 1 cuillère à soupe de graines de cumin - 1 branche de thym...
Recette Les carottes sont crues... carottes et pêches au thym frais

Les carottes sont crues... carottes et pêches au thym frais


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée facile111 kcal 10 minutes
Ingrédients: - 1 pêche non épluchée en tranches fines - 1 carotte non épluchée en tranches très fines - 2 cuillerées à table (30 ml) de jus d'orange frais - un brin de thym frais - 1 pincée de sel - 1 coup de moulin à poivre...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

140 votes

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Tarte carotte chèvre parfumée au thym

Tarte carotte chèvre parfumée au thym


Entrée facile 40 minutes 40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte: - 100 g de farine T80 - 75 g de flocons d'avoine - 4 càs d'huile d'olive - un peu moins d'1/2 verre d'eau - 1 pincée de sel Pour la garniture - 1 petite carotte râpée - 2 échalotes - 1 œuf - 10 cl de crème liquide - sel et poivre - 2 c...
Recette Daube de boeuf aux baies de genièvre et au thym

Daube de boeuf aux baies de genièvre et au thym

3 votes
Sans sucre ajouté
Plat moyen583 kcal 2 heures, 20 minutes
Ingrédients: 1 kg de boeuf à braiser coupé en morceaux 3 oignons 3 carottes 15 cl de coulis de tomates 1 bouteille de vin rouge 4 cs d'huile d'olive une dizaine de baies de genièvre 2 gouttes d'huile essentielle de thym 4 gouttes d'huile essentielle d'ora...
Recette Agneau au thym et petits légumes

Agneau au thym et petits légumes

5 votes
Plat facile 20 minutes 40 minutes
Ingrédients: 3 carottes-3 navets-2 courgettes-1 tête d'ail-100gr de haricots plats-10 oignons grelots au vinaigre-500gr de côtelettes d'agneau dans le filet(ou gigot)-1CS d'huile-2CS de thym-sel-poivre...
Recette Rôti de palette à l'ail et au thym

Rôti de palette à l'ail et au thym

4 votes
Plat facile 15 minutes 3 minutes
Ingrédients: - 5 cuillères à table d'huile végétale - 3 cuillères à table de beurre - oignons espagnols émincés - 4 ½ lb de rôti de palette - 2 gousses d'ail - 6 petits bouquets de thym - sel - poivre - 1 cuillèreà thé de moutarde de Dijon - 4 tasses de bouil...
Recette Velouté de poireaux au thym et son sabayon au fromage

Velouté de poireaux au thym et son sabayon au fromage

1 vote
Plat facile 10 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 4 poireaux - 1 à 2 pommes de terre - une grosse carotte - un oignon - thym, noix de muscade - 150 g minimum de crème fraiche liquide - huile de noisette - du beurre clarifié - bouillon de légumes - lait Sabayon de fromage: - 2 jaunes d'oeufs - 2 c...
Pour une cuisine fleurie !

Pour une cuisine fleurie !

18 votes

Si l'on consomme volontiers feuilles, fruits, racines et autres tubercules, nous ne connaissons en revanche que très peu l'usage les fleurs en cuisine. Et pourtant ! À la fois décoratives, odorantes et pour certaines très goûteuses, elles furent assez présentes dans...

Recette Tian de légumes d'hiver au miel et au thym

Tian de légumes d'hiver au miel et au thym


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Plat facile434 kcal 1 heure, 40 minutes
Ingrédients: - 2 patates douces - 3 panais - 4 carottes - 4 cuillères à café d'huile d'olive - 6 cuillères à soupe d'eau - 4 cuillères à soupe de miel de thym - 2 ou 3 branches de thym - Sel - poivre...
Recette Tripes à l'absinthe et thym frais

Tripes à l'absinthe et thym frais


Plat facile 30 minutes 4 heures
Ingrédients: - 1.500 kg de tripes - 1 pied de veau - 500 g de carottes - 2 oignons de Roscoff - 4 gousses d'ail - 1 l de fond de veau - 150 g de sauce tomate cuisinée - 1/4 de litre de vin blanc sec - 1 verre à liqueur d'absinthe - thym frais - 3 cuillères à soup...
Recette Cotes d'agneau au thym et vinaigrette a la menthe

Cotes d'agneau au thym et vinaigrette a la menthe


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile627 kcal 42 minutes
Ingrédients: - 8 côtes d’agneau - 500 g de jeunes pommes de terre - 250 g de carottes - 500 g de poireaux - 1 gousse d’ail coupée en deux - 6 cuillères à soupe d’huile d’olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 25 g de beurre - 2 cuillères à soupe de ...
Recette Chou rave glacé au miel de thym

Chou rave glacé au miel de thym


Sans glutenVégétarienSans oeuf
Entrée facile 10 minutes 30 minutes
Ingrédients: - 3 chou rave - 1 carotte - 1 oignon doux des Cévennes - 3 gousses d'ail frais - 1 noisette de beurre salé - Huile d'olive - 1 cuillère à soupe de miel de thym - 10 branches de thym citron - 10 branches de thym ordinaire - Sel - poivre du moulin -...
Recette Lapin au chocolat alpha thym, newtree

Lapin au chocolat alpha thym, newtree


Plat facile 30 minutes 1 heure
Ingrédients: - 2.5 kg de lapin - 1 tablette de chocolat noir Alpha thym Newtree - 25 branches de thym citron - 5 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 5 cuillères à soupe de moutarde forte - 2 cuillères à café de miel de thym bio - 1 cuillère à café de pim...


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