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Recette aux champignons et quinoa

17 recettes
Recette Risotto de quinoa aux champignons

Risotto de quinoa aux champignons

(9 votes), (5) , (1045)
Plat facile 55 min 180 kcal
Ingrédients: 100 gr de quinoa blanc 100 gr quinoa rouge 1 oignon 200 gr de champignons de Paris 20 cl de crème de soja huile d'olive 1 cube de bouillon 500 ml...
Recette Filet mignon à la moutarde, quinoa et champignons

Filet mignon à la moutarde, quinoa et champignons

(1 vote), (1) , (15)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 20 tranches de copa 330g de quinoa 500g de champignons rosés 2 échalotes 30 cL de crème liquide 10 cL de vin blanc 4...
Recette Velouté de courge et potimarron aux champignons des bois et compote de figues au quinoa

Velouté de courge et potimarron aux champignons des bois et compote de figues au quinoa

(2 votes), (2) , (2)
Plat facile 20 min 1 h 27 m
Ingrédients: Compote de figues et pommes au quinoa : 4 pommes 400 g de figues fraîches en petits morceaux 2 cuillères à soupe de miel jus d'un citron Velouté de...
Recette Filet mignon à la moutarde, quinoa et champignons

Filet mignon à la moutarde, quinoa et champignons

(1 vote), (3)
Plat facile 55 min 757 kcal
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 20 tranches de pancetta 330 g de quinoa 500 g de girolles 2 échalotes 30 cl de crème liquide 1 petit verre de vin blanc...
Recette Galette végétale quinoa, champignons

Galette végétale quinoa, champignons

(2 votes), (22)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 60 g de quinoa ( en graines) 2 fois le volume de quinoa en lait de soja ( ou autres) 1 gros oeuf ou 2 petits 2 échalotes 1 cs de sauce soja 2 cs de...
Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons!

Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons!

(18 votes)

Fraîchement revenu d'une balade en forêt, la prochaine étape est de préparer vos champignons pour le repas. Et oui, comme beaucoup d'autres fruits et légumes, vous allez certainement tremper vos champignons dans votre bassine d'eau ou bien les nettoyer sous le...

Recette Quinoa aux poireaux et aux champignons

Quinoa aux poireaux et aux champignons

(1 vote), (5)
Plat facile 30 min 264 kcal
Ingrédients: 1 verre de quinoa 2 verres d'eau 3 champignons de Paris 3 blancs de poireaux 1 peu de beurre 1 verre de vin blanc du sel du piment d’Espelette
Recette Wok de quinoa, poireaux, haricots et champignons

Wok de quinoa, poireaux, haricots et champignons

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: quinoa haricots verts poireau oignon champignons
Recette Quinoa aux champignons et noisettes

Quinoa aux champignons et noisettes

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 250 g de quinoa cuisiné à l'huile d'olive (à défauts de quinoa non cuisiné) 1 carotte râpée un poignée de cèpes et girolles séchées 3 cuillères à...
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Recette Quinoa aux champignons de paris et aux cèpes

Quinoa aux champignons de paris et aux cèpes

Plat facile 40 min 275 kcal
Ingrédients: 120 g de quinoa 500 ml d'eau un cube de bouillon de légumes 250 g de champignons de Paris quelques cèpes déshydratés un oignon ou une échalotte 75...
Recette Brochettes de poulet et quinoa

Brochettes de poulet et quinoa

(1 vote), (23)
Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 100g de quinoa cuit 1 oignon émincé 1 gousse d'ail dégermée 150g de champignons (cuits ou dégelés) 1cs de parmesan 1dl de crème fraîche persil...
Vous trouverez des champignons à tous les coups grâce à ces conseils!

Vous trouverez des champignons à tous les coups grâce à ces conseils!

(7 votes)

Grâce à nos conseils, vous êtes assurés de revenir de votre cueillette de champignons les bras pleins! De quoi les cuisiner ensuite comme il se doit grâce à nos idées recettes: -)

Recette Risotto forestier de quinoa

Risotto forestier de quinoa

(1 vote), (51)
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 140 g de quinoa 500 ml d’eau chaude 1 bouillon cube 1 boîte 1/2 de champignons de Paris 1 oignon 1 gousse d’ail 3 cuillères à soupe de crème...
Recette Courgettes farcies au quinoa

Courgettes farcies au quinoa

(1 vote), (128)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 courgettes rondes 1/3 verre de quinoa cru 1/2 petit oignon 1 petite carotte 1 poignée de champignons Sauce soja
Recette Quinoa pilaf et patate douce (recette détox)

Quinoa pilaf et patate douce (recette détox)

(3 votes), (196)
Plat facile 1 h 25 m 637 kcal
Ingrédients: 250 g de patate douce en morceaux 1 cuillère à soupe d'huile 375 ml de bouillon de légumes (ou un cube de bouillon de légumes bio) 1 cuillère à...
Recette Poêlée de quinoa aux légumes et au poulet (4, 5 points)

Poêlée de quinoa aux légumes et au poulet (4,5 points)

Plat facile 25 min 184 kcal
Ingrédients: 200 g de quinoa 200 g de blanc de poulet 250 g de champignons 1 courgette 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'huile...
Recette Pour le retour au terrier, une poêlée de quinoa au lapin

Pour le retour au terrier, une poêlée de quinoa au lapin

Plat facile 20 min 31 min
Ingrédients: 4 filets de lapin 1 verre de quinoa 100 g de lardons fumés 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 tomate Quelques champignons 1/2 oignon 1 c à café...
Recette Hauts de cuisses de poulet, carottes champignons et estragon

Hauts de cuisses de poulet, carottes champignons et estragon

(1 vote), (9)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 hauts de cuisse de poulet assez gros et avec la peau une carotte un demi-oignon 50 g de champignons de Paris 4 tiges d'estragon frais 4 tiges de...
Recette Pâtes au poulet - ricotta - parmesan

Pâtes au poulet - ricotta - parmesan

(2 votes), (2) , (86)
Plat facile 40 min 480 kcal
Ingrédients: 300 g de pâtes quinoa-persil-ail bio 2 filets de poulet 4 gros champignons de Paris 1/2 verre de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de ricotta 70 g...


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