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Recette aux courges et pommes de terre
10 Recettes
Gaufres courge/pommes de terre
(3 votes)PlatTrès Facile
5 Minute(s)10 Minute(s)
5 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 1 morceau de courge (l'équivalent en quantité de pommes de terre) 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf 2 cuil à soupe de farine sel, poiv...
Soupe de courge aux noix grillées & au bleu
(5 votes)EntréeTrès Facile
20 Minute(s)45 Minute(s)
20 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: - 600Gr de courge épluchée (ou citrouille, potiron,...) - 1 pomme de terre - 1 petite courgette - De la crème liquide entière - Quelqu...
Parmentier de courge au cheddar
PlatTrès Facile
15 Minute(s)45 Minute(s)
15 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 1 morceau de courge (200g environ) l'équivalent en pommes de terre crème fraiche 200g de viande hachée Tranches de cheddar Beurre salé Oignon...
Sucré-salé de canard à la courge
PlatFacile
15 Minute(s)25 Minute(s)
15 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 8 aiguillettes de canard 300 gr de courge 2 pommes de terre le jus de 2 citrons jaunes 40 cl de sauce soja 2 cuillères à soupe de sirop d'agave ...
Soupe de courge gratinée au parmesan et à la sauge
autreTrès Facile
20 Minute(s)45 Minute(s)
20 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: - 1 kg de chair de courges - 2 pommes de terre - 1 gros oignon - 1,5 litres de bouillon de volaille - 10 g de beurre demi-sel - 150 à 200 g de p...
Velouté au potiron, noisettes et munster
EntréeTrès Facile
15 Minute(s)20 Minute(s)
15 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 1 grosse tranche de potiron (ou autre courge) (environ 2 kg) 3 pommes de terre moyennes 50 g de beurre 3 cs de boisson instantanée aux noi...
Couscous algérien à la québecoise
PlatFacile
10 Minute(s)2 Minute(s)
10 Minute(s)2 Minute(s)
Ingrédients: 2 Citrons coupé en 4 3 oignons coupé en 4 4 courges épluché et coupé en lanière 5 pommes de terre coupé en 4 1 Tasse de coriande fraîche finement ...
Gratin de blettes sauvages, pommes de terre, graines de courge...
Après une jolie cueillette de blettes sauvages au Jardin de l'association Le Temps des Cerises et les pommes de terre issues du panier amapien, voici ce que j'ai concocté...[...]
Salade de pommes de terre, pois mange-tout et courge musquée
La période des courges, c'est partout, pour tout le monde. Je mange très TRÈS rarement des courges. En fait, avant cette année, je crois ne jamais en avoir vraiment cuisiner! Vous imaginez donc la découverte aujourd'hui. Y'a de ces aliments parfois[...]
Purée de pommes de terre et courge
Ingrédients : - 3 tasses de courge d?hiver en cubes - 2 pommes de terre en cubes - 1 oeuf - ½ tasse de fromage râpé Préparation : 1. Faire cuire la courge à l?eau salée bouilante 10 minutes. Égoutter et réduire en purée. Faire cuire les[...]