Recette aux endives 853 recettes

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Recette Salade d'endive frisée aux deux pommes et lardons

Salade d'endive frisée aux deux pommes et lardons

2 votes, 1 commentaire
Autrefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 endive frisée - 8 grosses pommes de terre - 1,5 pomme - 100 g de lardons fumés - 1 oignon - sel et poivre - 6 à 7 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Crumble d'endives roquefort et lardons

Crumble d'endives roquefort et lardons

1 vote
Platmoyen15 minutes40 minutes
Ingrédients: 6 endives 10 cl de crème fraîche Du roquefort (coupé en morceaux) 100 grammes de lardons Une douzaine de noix 50 grammes de beurre 5 biscuits (t...
Recette Mousse de chicon au fromage de chèvre

Mousse de chicon au fromage de chèvre

1 vote, 1 commentaire
Entréefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 3 chicons - 200 g de saumon fumé - 1 échalote, hachée - 4 cuillères à soupe de ciboulette, hachée - jus d'un citron - sel - poivre - 4 cuillères à s...
Recette Mon gratin d'endives aux carottes

Mon gratin d'endives aux carottes

1 vote
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour la viande : - 400 g de boeuf haché - 1 oignon haché - 1 œuf - sel - poivre noir - cannelle - persil Pour les endives : - 1 kg d'endives - 2 ...
Recette Tarte fine saint-jacques sur lit d'endives et fenouil

Tarte fine saint-jacques sur lit d'endives et fenouil

1 vote
Autrefacile12 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 fenouils - 2 endives - 1 bonne pincée de sucre - Une pâte feuilletée - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 pointe de curry - 1 jaune d’œuf - ...
Recette Coquilles st jacques flambées sur fondu d'endives et poireaux caramélisés

Coquilles st jacques flambées sur fondu d'endives et poireaux caramélisés

1 vote
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile174 kcal25 minutes
Ingrédients: - Une vingtaine de coquilles Saint Jacques encore dans leur coque - 4 échalotes roses - 3 blancs de poireaux - 4 grosses endives - 3 cuillères à soupe...
Recette Flan d'endives caramélisées au miel

Flan d'endives caramélisées au miel

1 vote
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Entréefacile412 kcal42 minutes
Ingrédients: - 6 petites endives - le jus d'un citron - 1 pincée de noix de muscade - 2 cuillères à soupe de miel - 5 œufs - 25 cl de lait - 25 cl de crème fraîche...
Recette Lapin a la moutarde et endives braisees

Lapin a la moutarde et endives braisees

1 vote
Platmoyen20 minutes45 minutes
Ingrédients: 1/ . 1 lapin coupé en morceaux . 2 échalotes . 1/2 litre de bouillon de pot-au-feu dégraissé . 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne . 2 cuil...
Recette Feuilles d'endives farcies

Feuilles d'endives farcies

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile140 kcal10 minutes
Ingrédients: - endives - 1 petite échalote - 4 tranches de jambon blanc - 5 cuillères à soupe de fromage blanc - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel - p...
Recette Velouté d'endives au bleu

Velouté d'endives au bleu

1 vote
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 800 g d'endives - 1 grosse pomme de terre - 150 g de bleu d'Auvergne - 10 cl de crème liquide - 2 tablettes de bouillon de volaille - 1 cuillère à c...
Recette Tatin d'endive au miel de fleurs

Tatin d'endive au miel de fleurs

1 vote
Platmoyen15 minutes40 minutes
Ingrédients: 2,3***/pers Pâte: 200 gr de fromage blanc 0% 10 cs de farines fermentante 2 petits oeufs Sel, Poivre Persil Garniture: 2 tr de...
Recette Pavé de saumon et son lit d'endives, à la fourme d'ambert

Pavé de saumon et son lit d'endives, à la fourme d'ambert

1 vote
Platfacile698 kcal45 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de saumon congelés - 120 g de fourme d'Ambert - 3 endives (env 500 g) - 1 carotte - 15 cl de crème liquide à 5% - 2 cuillères à café de sucr...
Recette Salade d'endives poire et roquefort

Salade d'endives poire et roquefort

1 vote, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile325 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 endives - 1 poire - quelques cerneaux de noix - quelques tomates séchées (maison) - sel et poivre - 1 beau morceau de roquefort - vinaigrette (à...
Recette Pizza aux endives et graines germées

Pizza aux endives et graines germées

1 vote, 1 commentaire
Autrefacile15 minutes55 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon haché - 1 gousse d'ail hachée - une base de sauce tomate - 2 endives nettoyées et coupées "en rondel...
Recette Tartiflette d'endives

Tartiflette d'endives

1 vote
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 6 belles endives - 1 reblochon ou 1 fromage à tartiflette - 250 g de lardons fumés - 1 gros oignons ou 2...
Recette Magret de canard sucré-salé aux endives caramélisées

Magret de canard sucré-salé aux endives caramélisées

1 vote
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile386 kcal22 minutes
Ingrédients: - 1 magret de canard (mariné au piment d'Espelette) - 2 endives - 1 pamplemousse rose - 2 cuillères à café de sucre - Poivre long - Piment d'Espe...
Recette Escalopes de poulet aux endives et au curry

Escalopes de poulet aux endives et au curry

1 vote
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 blancs de poulet : 450 g - 600 g d'endives - 1 filet d'huile d'olive - 3 belles cuillerées à soupe de crème fraîche - curry - sel et poivre - u...
Recette Gratin d'endives à la crème d'amande

Gratin d'endives à la crème d'amande

1 vote
Platfacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: Préparation des endives : - 3 endives - 1 grosse échalotte - 1 gousse d'ail - le jus d'1/2 citron - 20 g de beurre Préparation de la crème : - 1 briq...
Recette Saint-jacques aux chicons, jus à la bière

Saint-jacques aux chicons, jus à la bière

1 vote
Sans sucre ajouté
Platfacile551 kcal27 minutes
Ingrédients: - 10 noix de Saint-Jacques - 2 endives - 10 cl de bière blonde - 70 g de beurre - 1 échalote - huile - persil - 1 cuillère à soupe de fumet de poisso...
Recette Velouté d'endive au jambon

Velouté d'endive au jambon

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile447 kcal50 minutes
Ingrédients: - 3 endives - un oignon - 1 cuillère à soupe de maïzena - 10 cl de crème liquide - sel - poivre - muscade - dés de jambon...
Recette Côtes d'agneau, endives braisées, gratin dauphinois

Côtes d'agneau, endives braisées, gratin dauphinois

1 vote
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - carré d'agneau - thym - romarin - origan - poivre - gratin dauphinois - endives - huile d'olive - vinaigre balsamique...
Recette Barquettes d'endives au saumon fumé

Barquettes d'endives au saumon fumé

8 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile21 kcal20 minutes
Ingrédients: - 3 endives - 100 g de dés de saumon fumé - 100 g de fromage frais type St Morêt - le jus d'un citron - ciboulette...
Recette Salade d'endives et magret de canard fumé

Salade d'endives et magret de canard fumé

5 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Autrefacile334 kcal14 minutes
Ingrédients: - 2 endives - 80 g de magret de canard fumé - 1 poignée de pignons de pin - 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès - 2 cuillères à soupe d'huile ...
Recette Verrine d'endives mousse au bleu et eclats de noix

Verrine d'endives mousse au bleu et eclats de noix

4 votes
Apéritiffacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - une endive - 10 cl de crème - Un morceau de roquefort - quelques cerneaux de noix - vinaigrette à l'huile de noisette...
Recette Queue de lotte aux endives

Queue de lotte aux endives

3 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile411 kcal40 minutes
Ingrédients: - 800 g de lotte - 2 dl de vin blanc sec - 1 cuillère à soupe de vinaigre - 6 endives - 100 g de crème fraîche - 1 cuillère à soupe d'huile - 50 g de ...


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