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Recette aux fruits de la passion et noix de coco

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Recette Cuisine moléculaire: entremet coco-cerise et caviar passion

Cuisine moléculaire: entremet coco-cerise et caviar passion

3 votes
Dessertmoyen
45 minutes10 minutes
Ingrédients: - 50ml de sirop fruit de la passion - 50ml d'eau filtrée (très peu calcaire, l'idéal étant de l'eau en bouteille) - 1g d'alginate - 500ml d'eau du ...
Recette Riz au lait de coco.

Riz au lait de coco.

2 votes
Dessertfacile
524 kcal30 minutes
Ingrédients: 70 cl de lait 150 gr de riz rond 70 gr de sucre 40 cl de lait de coco Une pincée de cannelle 4 c. à c. de gelée de fruit de la...
Recette Panacotta coco passion

Panacotta coco passion

Dessertfacile
30 minutes2 minutes
Ingrédients: - 20 cl lait de coco - 10 cl de crème liquide allégée - 1 cuillère à soupe noix de coco râpée - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 1 cuillère ...
Recette Chantilly au foie gras, gelée de fruits de la passion, sirop de coco

Chantilly au foie gras, gelée de fruits de la passion, sirop de coco

apéritiffacile
2605 kcal20 minutes
Ingrédients: - 70 g foie gras - 5 cl de crème liquide - du sel - du poivre (sauvage de Madagascar) - 6 fruits de la passion - 2 morceaux de sucre - 2 cuillères ...
Recette Vacherin glacé exotique (mangue, ananas, passion)

Vacherin glacé exotique (mangue, ananas, passion)

7 votes
Dessertmoyen
90 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour les meringues 3 blancs d'oeuf (100 g) 100 g de sucre semoule 100 g de sucre glace 2 cuillères à café rase de thé vert matcha Pour la glace...
Recette Coupe de mangue très fraîche

Coupe de mangue très fraîche

3 votes
Dessertfacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour la crème de mangue: 1 petite mangue Un peu de smoothie mangue/passion Innocent 1 poignée de noix de coco râpée Pour la chantilly: ...
Recette Rouleau de printemps de riz au lait

Rouleau de printemps de riz au lait

2 votes
DessertDifficile
1 heure1 heure
Ingrédients: 18 feuilles de riz Noix de coco râpée Riz au lait 1 litre de lait entier 100 g de riz rond 70 g de sucre 20 cl d'eau Sauce Orange Passion 30 cl de jus...
Recette Cheesecake au citron vert

Cheesecake au citron vert

1 vote
Dessertmoyen
56 kcal26 minutes
Ingrédients: 125g de biscuits "Petit beurre", 25g de noix de coco râpée, 50g de beurre, 2 citrons verts, 5 oeufs, 160g de sucre semoule, 500g de ricotta, Coulis au...
Recette Boule de neige passion/ananas

Boule de neige passion/ananas

Dessertfacile
12 heures35 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit : - 15 g de sucre semoule - 70 g de sucre glace - 3 blancs d'oeufs - 75 g de poudre de noisette - 30 g de poudre d?amande Pour la com...
Recette Assiette des mers du sud

Assiette des mers du sud

Dessertfacile
12 heures20 minutes
Ingrédients: crumble : - 25 g de sucre roux - 50 g de beurre - 60 g de farine - 30 g de poudre d'amande - 15 g de poudre de noix de coco mangue pochée à la vanill...
Recette Bûche éxotique

Bûche éxotique

autrefacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: Biscuits à la noix de coco : - 8 oeufs - 100 g de farine - 100 g de noix de coco en poudre - 160 g de sucre en poudre - 4 sachets de sucre vanillé Fo...
Recette Cheesecake sans cuisson

Cheesecake sans cuisson

Dessertfacile
1765 kcal45 minutes
Ingrédients: - 250g de Ricotta - 2 Kiri (ou 40 g de St Moret) - 2 œufs - 100 g de sucre - 100 g de crème fleurette - 1 cuillère à café de vanille liquide - ...
 

Verrines au tapioca et à la mousse d'abricot

Dessertfacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 50 cl de lait 25 cl de lait de coco 4 cuill. à soupe de sucre en poudre 1 gousse de vanille 60 g de tapioca 4 fruits de la passion 4 cuill. à ...
Recette Gâteau au fromage blanc, noix de coco et fruits de la passion (Dukan)

Gâteau au fromage blanc, noix de coco et fruits de la passion (Dukan)

3 votes
Vous connaissez ma petite faiblesse pour les gâteaux au fromage blanc façon cheesecake, en version allégée . C'est le type de préparation que j'aime déguster à l'heure du petit déjeuner ou du goûter (apport de protéines et de calcium) ou tout[...]
Recette Le passionnel (Gâteau roulé noix de coco / fruit de la passion)

Le passionnel (Gâteau roulé noix de coco / fruit de la passion)

2 votes
Voici mon deuxième roulé, cette fois-ci exotique. J’ai tenté l’alliance noix de coco / fruit de la passion avec succès. J’ai réalisé une crème pâtissière à la noix de coco pour garnir le gâteau et j’ai recouvert[...]



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