Recette aux fruits de la passion
194 Recettes53 1 Lorsque je repars les paniers pleins de légumes, mon maraîcher m'offre souvent une petite douceur à déguster sur la route ou bien à tester une fois arrivée à la maison. La dernière fois je me suis retrouvée avec un joli fruit de la passion et[...]
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Comme il me restait de la crème anglaise utilisée pour un autre dessert (à découvrir très bientôt), je vous ai préparé une verrine. Additionnée de pâte de pistache et de crème[...]
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Tout le monde sait que le Vendredi Saint les cloches partent à Rome.
Origine des cloches de Pâques
Avec la fête de Pâques, on voit revenir chez les chocolatiers et les confiseurs les délicieuses[...]
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Cette recette de bavarois meringué, présentée telle une charlotte, est un spectacle à elle-même, aux parfums des îles et à la douceur d'une soeur à une soeur. Je l'avais préparé avec beaucoup d'amour, de la passion et surtout de la[...]
53 1 Cela devait bien faire plus de dix ans que je n'avais pas eu le plaisir de déguster un fruit de la passion. Cette recette me renvoie directement à mon enfance où nous en avions souvent à la maison. En rentrant de l'école, je me revois dans[...]
53 1 Je vous avais parlé, il y a quelques billets de cela de ma dégustation des macarons de Pierre Hermé. Comme je vous l'avais raconté certaines associations de parfum nous ont enchanté.
Et je me suis rappelée le parfum des macarons chocolat au[...]
53 1 D'abord avant de commencer la recette, je vous propose un petit précis de bidouillage... A celles et ceux qui pensent que pour faire de beaux gâteaux et entremets, il est absolument nécessaire d'avoir LE kitchenBip dernier cri, le Thermotruc qui[...]
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Bonjour :-)
Que diriez-vous d'un peu de légèreté aujourd'hui, après le périgourdin d'hier? Un peu de soleil et d'exotisme aussi, plus qu'il n'y en a dans le Sud Ouest, plus qu'il n' y en a en tout cas en France en ce moment. Je vous[...]
53 1 Il ne fallait pas que je commence à faire des crème brûlées car à présent je n’ai qu’une envie, c’est d’essayer plein de nouveaux parfums et en voici un qui nous a fait voyager et nous a vraiment bien régalés ! Les[...]
53 1 Coucou !
Me revoilà avec une recette de biscuits. Pour la réaliser, je me suis inspirée du livre " desserts " de chez MARABOUT. J'avais envie de parfums un peu différent, alors je les ai fait avec du citron vert et des fruits de la[...]
53 1 Je reconnais je passe directement au dessert après l'entrée car le temps est passé trop vite et au lieu de vous préparer un plat , je suis déjà partie en vacances en famille ...Vous pouvez trouver sur mon blog des idées de plat :[...]
53 1 Voici un nouvel évènement au calendrier .... Et pas des moindres ... Messieurs sortez votre carte bleue Visa !!!! Et oui car la Saint-Valentin est avant tout, hélas, une fête "commerciale", commes toutes les autres... Car il n'est pas[...]
53 1 Vif et parfumé !
Alors là, pour que je vous serve une recette sucrée-salée, je vous garantis que c’est une bonne ! Car je vais vous faire une confidence, presque un coming out : en cuisine, je redoute le sucré-salé plus que tout*.[...]
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Et voilà, pour finir ce repas, une merveilleuse crème brûlée aux fruits de la passion nous attendait dans le frigo.
Ces maracuja, je les ai eu chez ma belle sur, car elle en à dans sa cour et je tiens à la remercie, car grâce à[...]
53 1 Une recette chipée chez La Marmite qui a toujours des idées festives et gourmandes alléchantes...
Ces petites coques nous ont servi d'amuse-bouches pour le réveillon du Nouvel An.
Une idée originale pour un futur dîner entre amis ou pourquoi[...]