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Recette aux fruits de la passion

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Recette Confiture d'ananas aux fruits de la passion - Ananas-Maracuja-Konfitüre

Confiture d'ananas aux fruits de la passion - Ananas-Maracuja-Konfitüre

2 votes
L'autre jour, je ne sais pas pourquoi, j'avais acheté pas mal d'ananas.....Jean-Noël peut en témoigner, c'est lui qui devait monter le panier au 3ème étage......Bon, il restait quand-même des ananas et je me suis mise à faire la confiture.[...]
Recette Le passionnel (Gâteau roulé noix de coco / fruit de la passion)

Le passionnel (Gâteau roulé noix de coco / fruit de la passion)

2 votes
Voici mon deuxième roulé, cette fois-ci exotique. J’ai tenté l’alliance noix de coco / fruit de la passion avec succès. J’ai réalisé une crème pâtissière à la noix de coco pour garnir le gâteau et j’ai recouvert[...]
Recette Maracuja - Cheesecake aux fruits de la passion

Maracuja - Cheesecake aux fruits de la passion

2 votes
L'autre jour, Tanja, Julia et moi, toutes des "Allemandes exilées" à Paris, nous nous sommes retrouvées pour boire du café et manger un gâteau, une habitude très allemande, genre le german tea-time, appellée "Kaffeeklatsch". Julia, Tanja und[...]
Recette Passionsfrucht - Sauce aux fruits de la passion

Passionsfrucht - Sauce aux fruits de la passion

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Ma sauce préferée! Elle va avec tout, une glace, une salade de fruits comme ici, une tarte et j'en passe.....On peut la préparer et garder quelques jours dans le frigo. Meine Lieblingssauce! Sie passt einfach zu allem, zu Eis, zu Fruchtsalat[...]
Recette MACARONS FRUITS DE LA PASSION - CHOCOLAT AU LAIT

MACARONS FRUITS DE LA PASSION - CHOCOLAT AU LAIT

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Une alliance unique : la force de la passion avec la douceur du chocolat au lait, tout simplement divin . Pour la recette des coques, c'est toujours la même, ici. Ganache chocolat au lait - passion Ingrédients : - 275g de chocolat au lait[...]
Recette Bûche chocolat noir/brownie, fruits de la passion

Bûche chocolat noir/brownie, fruits de la passion

1 vote
  Précisions : les photos ont été faites alors que tout était encore congelé, ce qui affadit considérablement les couleurs de l'insert et de la mousse. Il est temps de faire sa bûche, c'est tellement plus simple de s'y prendre à[...]
Recette Mousse au chocolat blanc et fruits de la passion.

Mousse au chocolat blanc et fruits de la passion.

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Encore une recette express de Nigella. Une mousse au chocolat blanc et fruits de la passion. L?acidité des fruits de la passion et les framboises atténuent le sucre du chocolat et équilibre les saveurs. Il vaut mieux, à mon avis,[...]
Recette Carpaccio de Saint Jacques à l?avocat et au fruit de la passion

Carpaccio de Saint Jacques à l?avocat et au fruit de la passion

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Un plat léger et fruité qui tombe à pic quand il fait chaud! A servir en entrée, ou en guise de dîner léger... Légèrement sucré-salé, ce carpaccio est très rafraîchissant, grâce aux fruits de la passion et au citron vert... l'avocat se marie à[...]
Recette Biscuits citron vert ? fruits de la passion HOME MADE ...

Biscuits citron vert ? fruits de la passion "HOME MADE"...

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Coucou ! Me revoilà avec une recette de biscuits. Pour la réaliser, je me suis inspirée du livre " desserts " de chez MARABOUT. J'avais envie de parfums un peu différent, alors je les ai fait avec du citron vert et des fruits de la[...]
Recette Petits gâteaux citron-miel, sauce aux fruits de la passion

Petits gâteaux citron-miel, sauce aux fruits de la passion

1 vote
Cela devait bien faire plus de dix ans que je n'avais pas eu le plaisir de déguster un fruit de la passion. Cette recette me renvoie directement à mon enfance où nous en avions souvent à la maison. En rentrant de l'école, je me revois dans[...]
Recette Tartare de Saint Jacques aux fruits de la passion, vinaigre de mangue et baies roses

Tartare de Saint Jacques aux fruits de la passion, vinaigre de mangue et baies roses

3 votes
J'ai aimé le coté acidulé du fruit de la passion avec le coté très doux de la St jacques. Vraiment un délice. Tartare de Saint Jacques aux fruits de la passion, vinaigre de mangue et baies roses Pour 1 personne : 5 saint[...]
Recette TARTELETTES AU FRUIT DE LA PASSION, GINGEMBRE ET CITRON

TARTELETTES AU FRUIT DE LA PASSION, GINGEMBRE ET CITRON

2 votes
J'adore le fruit de la passion et son petit goût acidulé. Le seul problème c'est qu'ici sur les étals il reste extrêmement cher toute l'année. J'ai donc profité que mon frère de la Réunion me rende visite pendant les fêtes pour lui demander[...]
Recette Gâteau aux fruits de la passion

Gâteau aux fruits de la passion

2 votes
Le fruit de la passion est très commun aux Açores et sa qualité lui vaut même une DOP . Je l'ai déjà vu associé à des plats salés - délicieux dans une vinaigrette tiède, sur une tranche d'espadon grillé - mais c'est dans les desserts qu'on[...]
Recette Sorbet aux fruits de la passion

Sorbet aux fruits de la passion

2 votes
Cette recette de sorbet aux fruits de la passion est tellement bonne que je ne pouvais pas ne pas la partager! En plus c'est la saison, avec les fêtes on en trouve sur tous les étals alors aucune raison de ne pas en profiter. Pour[...]
Recette ** Tartare de noix de saint jacques et saumon réveillé par une note de fruit de la passion/ séquence nostalgie 70'S**

** Tartare de noix de saint jacques et saumon réveillé par une note de fruit de la passion/ séquence nostalgie 70'S**

1 vote
Voici une entrée toute simple, fraîche , légère et  raffiné parfaite pour les amateurs de poissons et crustacés crus. J'ai associé ici des noix de st jacques et du saumon frais ,un soupçon de graines germées croquantes. Le[...]



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