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Recette aux fruits de la passion

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Recette Mousse au chocolat blanc et fruits de la passion.

Mousse au chocolat blanc et fruits de la passion.

1 vote
Encore une recette express de Nigella. Une mousse au chocolat blanc et fruits de la passion. L?acidité des fruits de la passion et les framboises atténuent le sucre du chocolat et équilibre les saveurs. Il vaut mieux, à mon avis,[...]
Recette Gâteau au fromage blanc, noix de coco et fruits de la passion (Dukan)

Gâteau au fromage blanc, noix de coco et fruits de la passion (Dukan)

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Vous connaissez ma petite faiblesse pour les gâteaux au fromage blanc façon cheesecake, en version allégée . C'est le type de préparation que j'aime déguster à l'heure du petit déjeuner ou du goûter (apport de protéines et de calcium) ou tout[...]
Recette Carpaccio de Saint Jacques à l?avocat et au fruit de la passion

Carpaccio de Saint Jacques à l?avocat et au fruit de la passion

1 vote, 1 commentaire
Un plat léger et fruité qui tombe à pic quand il fait chaud! A servir en entrée, ou en guise de dîner léger... Légèrement sucré-salé, ce carpaccio est très rafraîchissant, grâce aux fruits de la passion et au citron vert... l'avocat se marie à[...]
Recette Biscuits citron vert ? fruits de la passion HOME MADE ...

Biscuits citron vert ? fruits de la passion "HOME MADE"...

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Coucou ! Me revoilà avec une recette de biscuits. Pour la réaliser, je me suis inspirée du livre " desserts " de chez MARABOUT. J'avais envie de parfums un peu différent, alors je les ai fait avec du citron vert et des fruits de la[...]
Recette Petits gâteaux citron-miel, sauce aux fruits de la passion

Petits gâteaux citron-miel, sauce aux fruits de la passion

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Cela devait bien faire plus de dix ans que je n'avais pas eu le plaisir de déguster un fruit de la passion. Cette recette me renvoie directement à mon enfance où nous en avions souvent à la maison. En rentrant de l'école, je me revois dans[...]
Recette Verrine de fraises, crème au mascarpone, banane et fruits de la passion

Verrine de fraises, crème au mascarpone, banane et fruits de la passion

6 votes, 1 commentaire
Ingrédients 250g de fraises 125g de mascarpone 1 demi banane 1 fruit de la passion 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 7g de sucre Préparation Mixer la banane, le fruit de la passion (personnellement je préfère retirer les pépins) et le[...]
Recette fleurs en pâte filo, mousse au chocolat et son coulis à l'orange et fruits de la passion

fleurs en pâte filo, mousse au chocolat et son coulis à l'orange et fruits de la passion

3 votes
et bien les amis, je suis allée chez le dentiste avec le trouillomêtre à zéro!! riiiire!! j'avais peur!! et bien, il m' enlevé les deux restantes, une de chaque coté et !!!!!!!je n'ai rien senti!! à part la piqûre bien sûr!! rahhhhhh!! j'ai horreur[...]
Recette Tartare de Saint Jacques aux fruits de la passion, vinaigre de mangue et baies roses

Tartare de Saint Jacques aux fruits de la passion, vinaigre de mangue et baies roses

3 votes, 1 commentaire
J'ai aimé le coté acidulé du fruit de la passion avec le coté très doux de la St jacques. Vraiment un délice. Tartare de Saint Jacques aux fruits de la passion, vinaigre de mangue et baies roses Pour 1 personne : 5 saint[...]
Recette TARTELETTES AU FRUIT DE LA PASSION, GINGEMBRE ET CITRON

TARTELETTES AU FRUIT DE LA PASSION, GINGEMBRE ET CITRON

2 votes
J'adore le fruit de la passion et son petit goût acidulé. Le seul problème c'est qu'ici sur les étals il reste extrêmement cher toute l'année. J'ai donc profité que mon frère de la Réunion me rende visite pendant les fêtes pour lui demander[...]
Recette Gâteau aux fruits de la passion

Gâteau aux fruits de la passion

2 votes
Le fruit de la passion est très commun aux Açores et sa qualité lui vaut même une DOP . Je l'ai déjà vu associé à des plats salés - délicieux dans une vinaigrette tiède, sur une tranche d'espadon grillé - mais c'est dans les desserts qu'on[...]
Recette Sorbet aux fruits de la passion

Sorbet aux fruits de la passion

2 votes
Cette recette de sorbet aux fruits de la passion est tellement bonne que je ne pouvais pas ne pas la partager! En plus c'est la saison, avec les fêtes on en trouve sur tous les étals alors aucune raison de ne pas en profiter. Pour[...]
Recette Robuchon et Jacques Cagna : sablés fins à la mangue, crème fouettée aux fruits de la passion

Robuchon et Jacques Cagna : sablés fins à la mangue, crème fouettée aux fruits de la passion

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Voici un dessert très simple que je connaissais déjà sous la forme d'une pavlova, mais aujourd'hui on remplace la meringue de la pavlova par un excellent sablé tout fin tout rond tout croquant! Mais grâce à une idée géniale de mon Nomamoi, notre[...]
Recette Espuma des fruits de la passion à l'ananas - Passionsfrucht-Espuma mit frischer Ananas

Espuma des fruits de la passion à l'ananas - Passionsfrucht-Espuma mit frischer Ananas

1 vote
Après les fêtes, Jean-Noël voulait un dessert léger, très raisonnable.....Donc, à la base des fruits. Au marché, j'ai vu un ananas, des mangues bien mûres et des litchis, mes fruits préferés d'hiver. Et, cela faisait longtemps, que je n'ai plus[...]
Recette ** Tartare de noix de saint jacques et saumon réveillé par une note de fruit de la passion/ séquence nostalgie 70'S**

** Tartare de noix de saint jacques et saumon réveillé par une note de fruit de la passion/ séquence nostalgie 70'S**

1 vote
Voici une entrée toute simple, fraîche , légère et  raffiné parfaite pour les amateurs de poissons et crustacés crus. J'ai associé ici des noix de st jacques et du saumon frais ,un soupçon de graines germées croquantes. Le[...]
Recette Verrine d'ananas au coulis de fruits de la passion et espuma Pina Colada

Verrine d'ananas au coulis de fruits de la passion et espuma Pina Colada

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Voici un dessert très frais qui clôture parfaitement un repas un peu riche. Je vous l'avais déjà proposé en version mangue ici . INGREDIENTS : 4 personnes 1 ananas 200 ml de lait de coco 80 gr de sucre vanillé 200 ml de[...]



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