Recette aux fruits de la passion
196 Recettes53 1
Coucou, quel plaisir de vous retrouver ! Je reviens de la Baie de Somme, le temps était "mitigé" mais il n'est pas beaucoup plus beau à Paris.... Donc je me pose la question : comment faire venir le soleil ? et si on essayait la[...]
53 1
C'est vendredi ! Pour fêter la fin de la semaine, je vous propose une petite douceur réalisée sans beurre :
120g de sucre
4 oeufs
100g de purée de fruits de la passion
150g de farine[...]
53 1 A l'occasion d'un petit repas sur la terrasse, que faire comme dessert ? Je flâne sur le marché et je vois de jolis fruits de la passion, ce qui me rappelle une recette vue sur http://www.cuisine-campagne.com .
Pour 10 petites[...]
53 1 Pour moi, Noël rime avec friandises et chocolat. Aussi, il n'est que
temps de tester des recettes pour être au point le jour J. J'ai donc
fait des recherches dans mes livres et suis tombée sur une recette de
truffes au chocolat au lait et aux fruits[...]
53 1 Une envie de fraicheur, de fondant , de douceur voici une petite creme issue du livre de Christophe Felder "les cremes de Christophe". Bon dans la recette originale il faut utiliser du zeste de citron et son jus (celui du citron...) mais point[...]
53 1
Une recette tirée à nouveau du livre Pure Gourmandise comme les bouchées au caramel postées hier, nous avons bien aimé. N'ayant pas de sirop de maïs allégé, j'ai fait chauffer 1/4 de litre d'eau avec un peu de sucre et 1 cs de sirop[...]
53 1 Prise d'une envie de cuisiner hier. Sans doute parce que dès que j'ai un problème dans ma vie, je me lance dans la nourriture ou la cuisine, et qu'il fallait remplir mon mercredi après midi....Mais là j'ai l'impression qu'à suivre ce raisonnement je[...]
53 1 Le mariage de la meringue italienne et des fruits le tout dans une terrine originale et légère... C'est un essai tout droit venu de mon imagination. J'appréhendais un peu de la réaliser car je ne savais pas du tout à quoi m'attendre. Je me suis dit[...]
53 1 Pour 4 verrines : 2 filets de St-Pierre 1 pavé de saumon 1 échalote 2 CS de pistaches émondées 2 fruits de la passion huile de pistache jus de citron vert 1/2 gousse de vanille piment de Cayenne poivre blanc, sel Une heure[...]
53 1
A l'origine j'étais partie pour réaliser la recette de Hélène et puis chemin faisant je l'ai adaptée avec les ingrédients du bord, j'ai notamment remplacé le beurre par de l'huile d'olive et le yaourt maigre par de la crème[...]
53 1 J'ai découvert ce dessert dans la section " light " d'un livre que j'ai déjà depuis quelques années, " The essential dessert cookbook ". Ce livre est vraiment une mine d'or puisqu'il contient tous les classiques plus une[...]
53 1 Afin de prolonger l'ete, une recette pleine de soleil...Voici l'autre recette qui aurait garnir les pages du dernier cuisine P@ssion.Bon le titre est super long mais la preparation est tres simple et super rapide.... Tartare de truite saumonee[...]
53 1 Les fruits de la passion, comme je l'avez déjà dit précédemment, au départ je n'aimais pas du tout. Depuis, je dois dire que je me suis bien rattrapée! Sur ce blog, deux recettes comportant ce fruit sont déjà présentes: une verrine aux fruits de[...]
53 1 Je vous les avais promis pour mercredi... Mea culpa, ici c'est toujours le même refrain: il faudra vraiment que j'attende fin juin pour - enfin - pouvoir vous consacrer le temps que vous méritez. Je survole les blogs, je mets plein de vos[...]
53 1
Ces derniers temps j'ai vécu de beaux moments gourmands , alors en souvenir j'ai eu envie de mettre au point une recette symbolisant ma découverte des macarons Mogador de PH et mon escapade en Bretagne .[...]