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Recette aux fruits de la passion

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Recette Vacherin au fruit de la passion, pour rattraper le temps perdu

Vacherin au fruit de la passion , pour rattraper le temps perdu

Je respire ... je veux rattraper le temps perdu ! trois jours sans un seul billet ! me revoilà donc avec une nouvelle recette de vacherin .C'est la première fois que j'en fais et pour un coup d'essai , ce fût un coup de maître!Monsieur[...]
Recette Bouchées Mogador (chocolat au lait & fruit de la passion)

Bouchées Mogador (chocolat au lait & fruit de la passion)

Ces derniers temps j'ai vécu de beaux moments gourmands ,  alors en souvenir j'ai eu envie de mettre au point une recette symbolisant ma découverte des macarons Mogador de PH et mon   escapade en Bretagne .[...]
Recette Artichaut Fraîcheur en prémices à des Fruits de la Passion au Galak

Artichaut Fraîcheur en prémices à des Fruits de la Passion au Galak

Je vous les avais promis pour mercredi... Mea culpa, ici c'est toujours le même refrain: il faudra vraiment que j'attende fin juin pour - enfin - pouvoir vous consacrer le temps que vous méritez. Je survole les blogs, je mets plein de vos[...]
Recette Tartelettes aux fruits de la passion et chocolat

Tartelettes aux fruits de la passion et chocolat

Les fruits de la passion, comme je l'avez déjà dit précédemment, au départ je n'aimais pas du tout. Depuis, je dois dire que je me suis bien rattrapée! Sur ce blog, deux recettes comportant ce fruit sont déjà présentes: une verrine aux fruits de[...]
Recette Brochettes de dorade, chapelure de coppa sur tartare de truite saumonée au fruit de la passion.

Brochettes de dorade, chapelure de coppa sur tartare de truite saumonée au fruit de la passion.

Afin de prolonger l'ete, une recette pleine de soleil...Voici l'autre recette qui aurait garnir les pages du dernier cuisine P@ssion.Bon le titre est super long mais la preparation est tres simple et super rapide.... Tartare de truite saumonee[...]
Recette Bavarois aux fruits de la passion, sans lactose

Bavarois aux fruits de la passion, sans lactose

J'ai découvert ce dessert dans la section " light " d'un livre que j'ai déjà depuis quelques années, " The essential dessert cookbook ". Ce livre est vraiment une mine d'or puisqu'il contient tous les classiques plus une[...]
Recette Petites bouchées au citron parfumées huile d'olive et sauce aux fruits de la passion

Petites bouchées au citron parfumées huile d'olive et sauce aux fruits de la passion

A l'origine j'étais partie pour réaliser la recette de Hélène et puis chemin faisant je l'ai adaptée avec les  ingrédients du bord, j'ai notamment remplacé le beurre par de l'huile d'olive et le yaourt maigre par de la crème[...]
Recette Muffins fruit de la passion & coco

Muffins fruit de la passion & coco

Hier j'ai fait sa fête à une noix de coco ! Il ne restait plus qu'à cogiter pour la cuisiner au mieux et comme il me restait des fruits de la passion & du chocolat blanc je me suis décidée à les unir dans des muffins. Oooky les[...]
Recette Verrines de saumon-épinards au fruit de la passion

Verrines de saumon-épinards au fruit de la passion

Les fêtes approchent à grands pas et invitent avec elles des saveurs et des présentations festives. Les verrines font partie de ces idées de présentation qui habillent les ingrédients d'une vitrine étincelante! Mais ce genre de verrines[...]
Recette Cheesecake aux fruits de la passion

Cheesecake aux fruits de la passion

Avec ma copine Sophie, on s'est fait ce cheesecake lors d'un après-midi 100% filles : gâteaux et dvd "mariage à la grecque" (qui est une très bonne comédie. Si vous ne l'avez pas vu, je vous le conseille). Donc bref revenons à nos[...]
Recette ...Menu de Noël bio : Salade de saumon en gravlaax, vinaigrette aux fruits de la passion

...Menu de Noël bio : Salade de saumon en gravlaax, vinaigrette aux fruits de la passion

Marie Laure m'a demandée de penser à un menu de Noël Bio ... Alors forcément, j'ai voulu qqchose de festif, de pas triste, de goûteux, de pas lourd à digérer, plutôt sans lait et sans gluten.... En voici l'entrée :[...]
Recette Une recette de saison : soupe de mangue aux fruits de la passion.

Une recette de saison : soupe de mangue aux fruits de la passion.

La mangue c'est bon ... Un dessert réjouissant, plein de soleil et de parfums, à réaliser en 10 mn chrono . Mais le meilleur c’est sans doute la texture - un vrai velours ….  Bref une petite douceur à l’aise sur[...]
Recette Crêpes chocolat-mandarine et crêpes fruits de la passion/ pomme-poire

Crêpes chocolat-mandarine et crêpes fruits de la passion/ pomme-poire

Chandeleur oblige, aujourd'hui c'est crêpes ! J'ai voulu tester de nouvelles saveurs, de nouveaux mélanges ... J'ai fais une pâte que j'ai divisé en 2. Une au chocolat et à la vanille et l'autre au fruit de la passion, pomme[...]
Recette Panna cotta à l'amande amère-vanille-fruit de la passion, en cuillère dégustation ou en coupelle

Panna cotta à l'amande amère-vanille-fruit de la passion, en cuillère dégustation ou en coupelle

Dosage parfait de l'agar agar de la crème et du lait. Je remercie Carole d'alter gusto pour la recette de base , à laquelle j'ai rajouté un peu d'extrait d'amande amère et de la vanille. Le tout chapeauté de pulpe de fruit de la[...]



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