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Recette aux gambas et noix de coco
20 Recettes
Risotto au lait de coco et gambas à la citronnelle
(5 votes)PlatFacile
15 Minute(s)35 Minute(s)
15 Minute(s)35 Minute(s)
Ingrédients: Pour 6 personnes : 500 gr de riz arborio (pour risotto) 1 oignon 20 gr de beurre 2 cuil à soupe de crème fraîche 5 tiges de citronnelle 1 cuil à...
Sauté de gambas au lait de coco, tagliatelles de légumes
(4 votes)PlatFacile
20 Minute(s)15 Minute(s)
20 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: - 2 boites de gambas calibre 16/20 - 1kg de carottes - 1 poireaux - 2 courgettes - 1 boite de lait de coco (400gr) - 1 racine de gingembre ( 1cm)...
Curry de gambas au lait de coco
PlatFacile
20 Minute(s)25 Minute(s)
20 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients (pour 4-6 personnes) : -Une trentaine de gambas cuites décortiquées surgelées -1 c. à soupe de pâte de curry -2 co...
Curry de crevette au lait de coco et chou chinois sauté au soja
(2 votes)PlatFacile
30 Minute(s)20 Minute(s)
30 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 300 g de gambas surgelées et décortiquées, crues 2 c.c de curry 1 morceau de gingembre 1 bâton de citronelle 20 cl de lait de coco 10 cl de crème...
Risotto asiatiques aux gambas
PlatFacile
10 Minute(s)20 Minute(s)
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile de sésame de préférence. 1 gros oignon haché 300g de riz arborio 1 boite de 400ml de lait de coco 500ml d'eau 60ml de sauc...
Tempura de gambas
autreTrès Facile
10 Minute(s)3 Minute(s)
10 Minute(s)3 Minute(s)
Ingrédients: - 18 gambas (surgelées ou non) - 100 g de farine - 150 ml d'eau bien froide - 1 jaune d'oeuf - des graines de sésame (ou encore coco râpé,...
Nage de gambas au lait de coco
Nage de gambas au lait de coco Ingrédients : 12 belles gambas (crevettes géantes), 20 cl de lait de coco, 50 cl de bouillon, 50 g de vermicelle soe-oen, poudre de gingembre piment de cayenne moulu. Décortiquez les gambas et faites[...]
Crêpes au Lait de Coco, Gambas et Gingembre
Pourquoi s'arrêter en si bon chemin, alors que la Chandeleur n'est que demain !!... Je continue donc, dans cette farandole de crêpes avec aujourd'hui, dans une ambiance asiatique, une crêpe au lait de coco, gambas et gingembre. C'est une crêpe[...]
QUEUES DE GAMBAS AU LAIT DE COCO
Pour une entrée en servir moins sinon avec une salade de pommes de terre cela fera un dîner sympa, c'est ce que nous avons fait. ingrédients :pour 4 - 1 kg de queues de gambas surgelées de m.picard, 2 échalotes, poivre du moulin,[...]
Barque de Pintade et Gambas Sautées au Fenouil, Lait de Coco au Gingembre
Cliquer sur la photo pour agrandir Je me suis inscrit au concours « Taittinger des Cordons Bleus 2009 » en présentant cette recette. Les filets de pintade sont rôtis, accompagnés de tranches de fenouil braisé, des[...]
GAMBAS PANÉES À LA NOIX DE COCO ET FONDUE DE POIREAUX
il faut pour 4 personnes 12 gambas crues fraîches ou surgelées 3 blancs de poireaux 50 g de beurre 10 g de cassonade 10 g de curry 10 g de curcuma 20 g de coco séchée et râpée 1 quinzaine de copeaux de coco fraîche 4 dl de lait de[...]
Gambas au curry et lait de coco
Une vraie explosion de saveurs…ces parfums exotiques de coco, curry, rhum et piment enchanteront les palais gourmands et gourmets…recette qui a sa place sur une table de fête. C’était la première fois que je cuisinais les[...]
Gambas à la citronnelle sur un risotto au lait de coco
J'ai reçu hier matin les journaux de cuisine français de la fin d'année ( merci maman) alors je me suis plongée dedans et je me suis arrêtée sur cette recette de risotto au lait de coco qui m'intriguait et donc me donnait envie de la tester . Le[...]
Soupe crémeuse aux carottes , lait de coco et coriandre accompagnée de petits samoussas aux gambas
Il commence à faire froid les soupes vont revenir sur les tables de nos dîners avec grand plaisir .Celle ci est une de mes préférées , j'adore sa couleur hyper appétissante , sa texture (merci le lait de coco) et surtout son association de[...]