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Recette aux groseilles 463 recettes

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recette aux groseillesPetite baie rouge au goût acidulé, la groseille est un fruit peu sucré et gorgé de jus, ce qui en fait la base idéale pour des tartes aux groseilles, des muffins aux groseilles, mais aussi des salades de fruits rouges aux groseilles ou de la gelée de groseille. La groseille permet de réaliser des sauces aigres-douces se mariant à la perfection avec rôtis et gibier, comme dans le cas du civet de biche aux groseilles. La groseille à maquereau accompagne plutôt les poissons et le canard, dans une terrine de poisson aux groseilles à maquereau par exemple.

Critères

Recette Flognarde pomme et groseille

Flognarde pomme et groseille

74 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen319 kcal45 minutes
Ingrédients: 250 g de groseilles lavées (et sans les tiges = égrenées) 2 belles pommes 180 g de sucre 160 g de farine 16 cl de lait 4 oeufs...
Recette Sorbet groseille

Sorbet groseille

14 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile187 kcal1 heure
Ingrédients: - 600 g de groseilles - 15 cl d'eau - 200 g de sucre. - 1 cuillère à café de maïzena...
Recette Panna cotta aux groseilles

Panna cotta aux groseilles

7 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile350 kcal10 minutes
Ingrédients: 250 ml de crème fleurette 250 ml de lait entier 5 cuillères à soupe de sucre 1 gousse de vanille de bourbon 2 g d'agar agar en poudre ( 1 cuillèr...
Recette Tartelettes au chocolat noir et groseilles

Tartelettes au chocolat noir et groseilles

6 votes
Dessertfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 12 fonds de tartelettes sablés 300g de chocolat noir 1cs de sucre brun 125ml de demi-crème (25%) 75ml de lait demi-écrémé groseilles sucre glace...
Recette Gâteau streusel aux myrtilles et groseilles

Gâteau streusel aux myrtilles et groseilles

4 votes
Autrefacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour le gâteau aux myrtilles et groseilles : 120 g de beurre tempéré 150 g de sucre en poudre 1 œuf 200 g de farine de blé 1 sachet de levure 1 ...
Recette Crème au chocolat blanc sur coulis de groseilles

Crème au chocolat blanc sur coulis de groseilles

4 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessertfacile532 kcal15 minutes
Ingrédients: 200g de chocolat blanc à pâtisser 25cl de crème liquide entière 250g de groseilles 2 cuil. à soupe de sucre...
Recette Verrines de mousse de groseilles

Verrines de mousse de groseilles

3 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile273 kcal35 minutes
Ingrédients: - 500 g de groseilles - 30 cl d'eau - 100 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 4 g d'agar-agar - 20 cl de crème liquide, - 25 g de sucre - 1 sach...
Recette Entremet à la mousse de groseille

Entremet à la mousse de groseille

2 votes
Dessertmoyen25 minutes10 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS: pour la base biscuitée: 50 g de petit beurre, 20 g de beurre Pour la mousse: 50 g environ de purée de groseille, 12 cl de creme...
Recette Tarte aux groseilles

Tarte aux groseilles

2 votes
Sans fruit à coque
Dessertfacile215 kcal52 minutes
Ingrédients: - 750 g de groseilles - 100 g de sucre - 3 jaunes d’œufs - 30 g de farine - 1/4 de L de lait - 1 gousse de vanille - 3 c à s de sucre - confiture d'ab...
Recette Clafoutis groseilles rhubarbe

Clafoutis groseilles rhubarbe

2 votes
Végétarien
Dessertfacile489 kcal55 minutes
Ingrédients: - 4 oeufs - 60g de farine - 50 g de poudre d'amande - 130g de sucre - 33cl de crème fraîche - 20cl de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de s...
Recette Ready for bikini salad: thon, sésame et groseilles

Ready for bikini salad: thon, sésame et groseilles

2 votes
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: Mélange de salades: laitue, iceberg, etc... 1 tomate 1 carotte pousses de soja cerneaux de noix 2 grappes de groseilles 1 boite de thon au natur...
Recette Muffins aux groseilles et pépites de chocolat

Muffins aux groseilles et pépites de chocolat

2 votes
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile581 kcal40 minutes
Ingrédients: - 230 g de farine - 160 g de sucre - 1 cuillère à soupe de levure chimique - 1 pincée de sel - 2 œufs - 8 cl d'huile -12,5 cl de lait - 200 g de grose...
Recette Cake aux groseilles

Cake aux groseilles

2 votes
Végétarien
Dessertmoyen414 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 180 g de sucre 150 g de beurre ramolli 3 oeufs 175 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 80 g de poudre d'amande 230 g de grose...
Recette Tarte crumble myrtilles et groseilles

Tarte crumble myrtilles et groseilles

2 votes
VégétarienSans oeuf
Dessertfacile594 kcal50 minutes
Ingrédients: Ingrédients: (pour 6/8 personnes) 400g de myrtilles fraîches 200 g de groseilles 170g de beurre mou 200g de farine 80g de sucre en poudre 150g ...
Recette Poire au four au coulis de groseilles

Poire au four au coulis de groseilles

2 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 poires williams 1 pot de gelée de groseilles 40 g de sucre en poudre 8 cl d'eau...




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