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Recette aux groseilles 535 recettes

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Petite baie rouge au goût acidulé, la groseille est un fruit peu sucré et gorgé de jus, ce qui en fait la base idéale pour des tartes aux groseilles, des muffins aux groseilles, mais aussi des salades de fruits rouges aux groseilles ou de la gelée de groseille. La groseille permet de réaliser des sauces aigres-douces se mariant à la perfection avec rôtis et gibier, comme dans le cas du civet de biche aux groseilles. La groseille à maquereau accompagne plutôt les poissons et le canard, dans une terrine de poisson aux groseilles à maquereau par exemple.

Recette Flognarde pomme et groseille

Flognarde pomme et groseille

75 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessert moyen319 kcal 45 minutes
Ingrédients: 250 g de groseilles lavées (et sans les tiges = égrenées) 2 belles pommes 180 g de sucre 160 g de farine 16 cl de lait 4 oeufs...
Recette Sorbet groseille

Sorbet groseille

14 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessert facile187 kcal 1 heure
Ingrédients: - 600 g de groseilles - 15 cl d'eau - 200 g de sucre. - 1 cuillère à café de maïzena...
Recette Panna cotta aux groseilles

Panna cotta aux groseilles

7 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessert facile350 kcal 10 minutes
Ingrédients: 250 ml de crème fleurette 250 ml de lait entier 5 cuillères à soupe de sucre 1 gousse de vanille de bourbon 2 g d'agar agar en poudre ( 1 cuillère à café qui correspond à 6 feuilles de gélatine ) du Coulis de groseilles...
Recette Tartelettes au chocolat noir et groseilles

Tartelettes au chocolat noir et groseilles

6 votes
Dessert facile 15 minutes 15 minutes
Ingrédients: 12 fonds de tartelettes sablés 300g de chocolat noir 1cs de sucre brun 125ml de demi-crème (25%) 75ml de lait demi-écrémé groseilles sucre glace...
Recette Crème au chocolat blanc sur coulis de groseilles

Crème au chocolat blanc sur coulis de groseilles

4 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Dessert facile532 kcal 15 minutes
Ingrédients: 200g de chocolat blanc à pâtisser 25cl de crème liquide entière 250g de groseilles 2 cuil. à soupe de sucre...
Recette Gâteau streusel aux myrtilles et groseilles

Gâteau streusel aux myrtilles et groseilles

4 votes
Autre facile 15 minutes 40 minutes
Ingrédients: Pour le gâteau aux myrtilles et groseilles : 120 g de beurre tempéré 150 g de sucre en poudre 1 œuf 200 g de farine de blé 1 sachet de levure 1 pincée de sel 120 ml de lait 300 g de myrtilles (surgelées pour moi) 300 g de groseilles (surgelé...
Recette Clafoutis groseilles rouges

Clafoutis groseilles rouges

3 votes
Sans glutenVégétarien
Dessert facile380 kcal 1 heure
Ingrédients: - 600 g de groseilles - 50 g de farine ou maïzena - 50 g de poudre d'amande - 60 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 40 g d'amandes effilées - 3 oeufs - 20 cl de crème liquide - 10 cl de lait - Beurre pour le plat - sucre glace - sel...
Recette Verrines de mousse de groseilles

Verrines de mousse de groseilles

3 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessert facile273 kcal 35 minutes
Ingrédients: - 500 g de groseilles - 30 cl d'eau - 100 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 4 g d'agar-agar - 20 cl de crème liquide, - 25 g de sucre - 1 sachet de cremfix - 6 biscuits à la cuillère....
Recette Poire au four au coulis de groseilles

Poire au four au coulis de groseilles

2 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessert facile 15 minutes 30 minutes
Ingrédients: 4 poires williams 1 pot de gelée de groseilles 40 g de sucre en poudre 8 cl d'eau...
Recette Tarte crumble myrtilles et groseilles

Tarte crumble myrtilles et groseilles

2 votes
VégétarienSans oeuf
Dessert facile594 kcal 50 minutes
Ingrédients: Ingrédients: (pour 6/8 personnes) 400g de myrtilles fraîches 200 g de groseilles 170g de beurre mou 200g de farine 80g de sucre en poudre 150g de poudre d'amandes...
Recette Ready for bikini salad: thon, sésame et groseilles

Ready for bikini salad: thon, sésame et groseilles

2 votes
Entrée facile 10 minutes 0 minutes
Ingrédients: Mélange de salades: laitue, iceberg, etc... 1 tomate 1 carotte pousses de soja cerneaux de noix 2 grappes de groseilles 1 boite de thon au naturel 2 fonds d'artichauts 4 cornichons jus de citron 1 cc de graines sésame huile de colza vinai...
Recette Muffins aux groseilles

Muffins aux groseilles

2 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessert moyen347 kcal 35 minutes
Ingrédients: - 175 g de groseille - 2 sachets de sucre vanillé - 250 g de farine - 120 g de sucre - 1 oeuf - 12 cl de lait - 50 g de beurre mou - 1 sachet de levure chimique - sel...
Recette Gâteau à la groseille

Gâteau à la groseille

2 votes
VégétarienSans fruit à coque
Autre facile270 kcal 1 heure
Ingrédients: - 1 œuf - 2 petits suisse - 100 g de farine - 100 g de poudre d?amandes - 1/2 sachet de levure chimique - 150 g de sucre - 200 g de groseille...
Recette Cake aux groseilles

Cake aux groseilles

2 votes
Végétarien
Dessert moyen414 kcal 1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 180 g de sucre 150 g de beurre ramolli 3 oeufs 175 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 80 g de poudre d'amande 230 g de groseilles quelques gouttes d'extrait d'amande amère...
Recette Tarte aux groseilles rouges et au mascarpone + tag de nawal

Tarte aux groseilles rouges et au mascarpone + tag de nawal

2 votes
Végétarien
Dessert facile716 kcal 45 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 2 cuillères à soupe de chapelure fine - 2 cuillères à soupe d'amandes en poudre - 200 g de groseilles rouges - 250 g de mascarpone - 100 g de sucre roux - 2 œufs...


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