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Recette aux lentilles et noix de coco 31 recettes

Recette Pintade au lait de coco safrané et lentilles vertes

Pintade au lait de coco safrané et lentilles vertes

1 vote
Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 pintade 1.200 kg environ - 1 boite de lait de coco 400 g - 1 dose de safran pistils - 4 carottes - 2 oignons - 1 grosse échalote - 500 g de champignons de Paris - 25 cl de vin blanc - 200 g de lentilles vertes bio - 8 pommes de terre - 40 cl d'ea...
Recette Riz aux lentilles jaunes et à la noix de coco

Riz aux lentilles jaunes et à la noix de coco

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Platfacile421 kcal20 minutes
Ingrédients: - 150 g de riz Basmati - 150 g de lentilles Jaunes - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide - 20 g de beurre - 2 yaourts nature - 10 cl de lait de coco - 1 pincée de piment de Cayenne - sel et poivre...
Recette Soupe d'aubergines, lentilles vertes et lait de coco

Soupe d'aubergines, lentilles vertes et lait de coco

3 votes
Platfacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 aubergine - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 250 g de lentilles vertes - 2 litres d'eau - sel - poivre - 2 cuillères à café de curry - 1 Kub or - 1 cuillère à soupe d'huile d'olives - 20 cl de lait de coco...
Recette Salade de riz, lentilles, petits pois et crevettes au lait de coco

Salade de riz, lentilles, petits pois et crevettes au lait de coco

26 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 300 g de riz basmati (cuit) 150 g de lentilles vertes (cuites) 300 g de petits pois (écossés cuits ; merci Picard) 300 g de crevettes roses (cuites et décortiquées ; ou du filet de saumon fumé coupé en cubes) 20 cl de lait de coco 2 cs d'huile ...
Recette Dhaal de lentilles au lait de coco

Dhaal de lentilles au lait de coco

1 vote
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : - 2 petites boîtes de lentilles - 1 boite de tomates concassées de 400g - 25cl de lait de coco - 3 oignons - 1/2 piment rouge - 1,5CàC de pâte de curry rouge - 1, 5Càthé de garam massala - 1Càthé de cumin - 1,5Càthè de cur...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

13 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Velouté de lentilles coco et carottes

Velouté de lentilles coco et carottes


VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Autremoyen819 kcal35 minutes
Ingrédients: - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 30 ml d'huile d'olive - 200 gr de carottes - 2 tomates - 1 cube de bouillon de légumes - 200 gr de lentilles rouges - 1/2 cuillère à café de paprika en poudre - 1/2 cuillère à café de sel - 1/2 cuillère à café de pime...
Recette Côtelettes de porc et lentilles au lait de coco

Côtelettes de porc et lentilles au lait de coco


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile6 minutes6 minutes
Ingrédients: - 4 côtelettes de porc - 400 g de lentilles vertes cuites - 20 cl de lait de coco - 1 noix de beurre - 1 botte de coriandre - sel - poivre du moulin...
Recette Cotes de porc aux lentilles et lait de coco

Cotes de porc aux lentilles et lait de coco


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 4 Côtes ou côtelettes de porc - 400g de lentilles vertes cuites sous vide - 20 Cl de lait de coco - 1 noix de beurre - 1 botte de coriandre - Sel et poivre au moulin...
Recette Céleri et noix de coco râpés, graines germées et raisins en sauce curry

Céleri et noix de coco râpés, graines germées et raisins en sauce curry


Entréefacile2 heures0 heures
Ingrédients: - 150 g de céleri râpé - 75 g de noix de coco fraîche râpée - 1 grosse poignée de graines - germées (alfafa, lentilles, cressonnette) - 1 poignée de raisins secs Sauce: - 1,5 cuillère à soupe de gomasio - 1,5 cuillère à soupe de levure de bière mal...
Recette Verrine au lassi lentilles-coco

Verrine au "lassi" lentilles-coco


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 boites de lentilles (250 g) - 1 boite de lait de coco - 1 petite boite de coulis de tomate (ou de tomates pelées avec le jus) - 1 beau bouquet de coriandre) - 1 beau bouquet de menthe - 1 morceau de gingembre râpé - 4 pincées de curry en po...
Pistaches ou noix heureuses !

Pistaches ou noix heureuses !

6 votes

Avec un âge de environ 9000 années, les pistaches sont une des plus anciennes noix comestibles sur terre. Originaire du Moyen-Orient, l'Iran, la Syrie et la Grèce, les pistaches appartiennent à la même famille que les noix de cajou, Anacardiaceae.

Recette Colin en croute de lentille

Colin en croute de lentille

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Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen1462 kcal50 minutes
Ingrédients: - 4 filets d’acoupa - 500 g de pastèque sans les pépins - 250g de rondelles poireaux (surgelés pour moi... en Guyane) - 25cl de crème liquide allégée - 25 cl de lait de coco non sucré - 2 pincées de quatre épices - fleur de sel aux épices - po...
Recette veloutou soja et lentilles saveur volaille

"veloutou soja" et lentilles saveur volaille

1 vote
Autrefacile5 minutes30 minutes
Ingrédients: 6 louches de lait soja + lait/crème coco eau : 800 ml 2 cubes volaille 1/2 cube or Sel Poivre Coriandre poudre et fraîche Vermicelle de soja (1 poignée voire 2) 1/2 oignon Persil (1 poignée) 1 ou 2 poignées de lentilles ...
Recette Curry de lentilles végétarien simplifié

Curry de lentilles végétarien simplifié

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile337 kcal35 minutes
Ingrédients: Lentilles blondes 1 carotte nouvelle 1 oignon Petits pois 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge Ayam 20 cl de lait de coco 1 bâton de cannelle Huile d'olive Raisins secs Sel...
Recette Dahl de lentilles

Dahl de lentilles


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile398 kcal1 heure, 12 minutes
Ingrédients: - 1 oignon émincé - 1 cuillère à soupe de curry - 1 cuillère à soupe de cannelle - 40 cl de lait de coco - 40 g de tomates pelées concassées en boîte - 200 g de lentilles vertes - Sel...
Recette Les lentilles et l'aubergine

Les lentilles et l'aubergine


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile248 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 oignon - 2 gousses d’ail - 2 Cuillères à soupe de curry - 1 aubergine toute jolie … - 175 grammes de lentilles - 500 ml de bouillon - 100 ml de lait de coco - 2 Cuillères à soupe de coriandre fraichement coupée - Sel - poivre - 2 bouillons cube...


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